When cooking becomes an obsession…
Polecamy

Zrób to sam | Strona 2

Lody czekoladowe z pralinową pastą

Lody czekoladowe z pralinową pastą

19 sierpnia 2019
Przepis na ciekawe czekoladowo-orzechowe lody składające się z dwóch warstw: intensywnie czekoladowej oraz pralinowej ze śmietanką.
lody własnej roboty czekolada orzechy laskowe pasta pralinowa
Lody z białej czekolady z malinami

Lody z białej czekolady z malinami

17 czerwca 2019
Przepis na bardzo smaczne, kontrastowe i dwu warstwowe lody. Jedna warstwa to kremowe śmietankowe lody z białą czekoladą a druga to malinowe.
lody własnej roboty deser malina biała czekolada
Lody jogurtowe z mango

Lody jogurtowe z mango

31 maja 2019
Bardzo łatwe w przygotowaniu fitness-lody na jogurcie, bez użycia lodziarki. Przepis dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Tylko proszę nie pomijać miodu.
lody własnej roboty fitness przepis limonka jogurt mango
Makaron gryczany

Makaron gryczany

1 marca 2019
Podstawowy przepis na makaron lub arkusze dla lasagne z ciasta na mące gryczanej oraz technika formowania makaronu.
makaron własnej roboty mąka gryczana
Herbata z rokitnika i imbiru

Herbata z rokitnika i imbiru

5 listopada 2018
Rozgrzewająca herbata z rokitnika i imbiru oraz z gwiazdkowym anyżem. Pomysł zapożyczony ze znanej ukraińskiej sieci stacji benzynowych. Przepis na koncentrat dla zrobienia herbaty.
własnej roboty herbata miód rokitnik
Simit – tureckie obwarzanki

Simit – tureckie obwarzanki

24 października 2018
Przepis na simit, czyli rumiane tureckie obwarzanki z sezamem, które są nie mniej popularne niż dobrze wszystkim znane kebaby.
kuchnia turecka własnej roboty pieczywo bułeczki sezam
Pieczona szynka z piersi z kurczaka

Pieczona szynka z piersi z kurczaka

15 października 2018
Przepis na aromatyczną i soczystą szynkę z piersi z kurczaka może stanowić alternatywę dla tradycyjnej szynki na kanapki, do sałatek lub w formie przekąski. Smacznie i dietetyczne.
kurczak mielona papryka przyprawy piknik własnej roboty lunch box piersi z kurczaka drób
Sardele marynowane w hiszpańskim stylu

Sardele marynowane w hiszpańskim stylu

31 sierpnia 2018
Sardele marynowane z wykorzystaniem metody używanej do zrobienia hiszpańskiej potrawy, czyli anchois w occie (hisz. boquerones en vinagre). Wspaniała letnia przekąska.
ryba kuchnia hiszpańska czosnek
Chleb ze słonecznikiem (niem. Sonnenblumenkernbrot)

Chleb ze słonecznikiem (niem. Sonnenblumenkernbrot)

19 czerwca 2018
Przepis na słynny niemiecki chleb ze słonecznikiem na żytnim zakwasie. Niezwykle smaczny i bardzo długo zachowujący swoją świeżość.
własnej roboty fitness przepis chleb pieczywo zakwas mąka żytnia nasiona słonecznia
Słona granola z sosem sojowym

Słona granola z sosem sojowym

2 maja 2018
Przepis na chrupiącą, rumianą i niesłodką granolę z płatków, ziaren i orzechów z sosem sojowym. Dodatek do sałatek, zup i przekąsek. Z powodzeniem zastępuje grzanki w dietetycznych potrawach.
własnej roboty dietetycznie fitness przepis płatki owsiane nasiona dyni granola
Syrop inwertowany

Syrop inwertowany

17 kwietnia 2018
Przepis na syrop inwertowany dla wyrobów cukierniczych. Syrop, którym w przepisach można zastąpić glukozę i syrop kukurydziany.
własnej roboty syrop syrop inwertowany
Dwupoziomowy tort z kremem orzechowym

Dwupoziomowy tort z kremem orzechowym

28 lutego 2018
Przepis na dwupoziomowy tort z dwóch rodzajów nasączonych biszkoptów z kremem orzechowym z nutką pomarańczy i śmietankowym kremem oraz czekoladowym ganachem. Bez barwników i margaryny.
deser czekolada tort orzechy włoskie biszkopt krem maślany krem
Grillowany kurczak z bardzo chrupiącą skórką

Grillowany kurczak z bardzo chrupiącą skórką

17 stycznia 2018
Przepis na grillowanego w piekarniku kurczaka, bardzo soczystego z wyjątkowo chrupiącą skórką.
kurczak kumin mielona papryka własnej roboty pieczony kurczak granulowany czosnek
Ciasteczka "Speculaas" (Speculoos)

Ciasteczka "Speculaas" (Speculoos)

23 listopada 2017
Przepis na legendarne ciasteczka korzenne pochodzące z Holandii i Belgii. "Speculaas" wychodzą takie same jak w sklepie, tylko z mniej wyraźnym wzorem.
Boże Narodzenie cynamon goździki kardamon przyprawy wanilia własnej roboty kuchnia holenderska prezent ciasteczka
Cukier waniliowy własnej roboty

Cukier waniliowy własnej roboty

17 listopada 2017
Przepis na naturalny cukier waniliowy własnej roboty dla aromatycznych wypieków bez sztucznych aromatów.
wanilia własnej roboty prezent
Leberkäse

Leberkäse

4 października 2017
Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek.
do piwa wołowina własnej roboty wieprzowina oktoberfest zakąska kuchnia niemiecka granulowany czosnek
Marynowane grzybki w polskim stylu

Marynowane grzybki w polskim stylu

15 września 2017
Przepis na kwaśne marynowane grzybki w polskim stylu z jałowcem i zielem angielskim. W ten sam sposób można marynować każde grzyby.
gorczyca jałowiec przetwory grzyby
Tajska zielona pasta curry

Tajska zielona pasta curry

1 września 2017
Przepis na tajską zieloną pastę curry. Jest to baza dla zielonego curry, według autentycznego tajskiego przepisu ze szkoły kulinarnej w Bangkoku dla wszystkich miłośników kulinarnych wyzwań.
własnej roboty limonka kuchnia tajska na ostro pasta trawa cytrynowa curry
Ostry azjatycki sos pomidorowy

Ostry azjatycki sos pomidorowy

31 sierpnia 2017
Przepis na azjatycki pikantny sos pomidorowy z imbirem dla wszystkich miłośników słodko-kwaśnych ostrych sosów kuchni azjatyckiej.
sos imbir własnej roboty przetwory prezent kuchnia azjatycka sos rybny na ostro pomidory
Brzoskwinie w syropie z brandy

Brzoskwinie w syropie z brandy

13 sierpnia 2017
Przepis na bardzo smaczne brzoskwinie w lekkim syropie cukrowym z brandy. Trudno się oprzeć, aby nie zjeść od razu całego słoika połówka za połówką.
własnej roboty brzoskwinie przetwory koniak
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności