When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Wypieki wielkanocne

Deser „Wielkanocne łąki”

24 kwietnia 2024
Przepis na ciekawy i bardzo smaczny wielkanocny deser ze szpinakowym biszkoptem, śmietankowym kremem i malinową frużeliną.
wanilia deser szpinak malina Wielkanoc ser mascarpone krem

Klasyczny makowy keks z suszonymi owocami

25 maja 2022
Przepis na klasyczny, wilgotno-maślany i bardzo aromatyczny makowy keks z suszonymi owocami i nutką cytryny. Prosty wypiek z długim czasem świeżości.
deser keks mak makowiec cytryna suszone owoce

Marmurkowy sernik

31 marca 2021
Przepis na bogaty, delikatny sernik marmurkowy z dwoma rodzajami czekolady i nutką pomarańczy. Świątecznie, nietuzinkowo i bardzo smacznie.
pomarańcze deser czekolada sernik twaróg Wielkanoc biała czekolada

Tradycyjny mazurek z powidłem

22 marca 2021
To chyba najprostszy ze wszystkich polskich tradycyjnych mazurków wielkanocnych. Prosty i smaczny w swojej prostocie wypiek na bazie kruchego ciasta i zapieczonego śliwkowego powidła.
deser placek kuchnia polska Wielkanoc kruche ciasto powidło śliwkowe mazurek

Zawijaniec z twarogiem

19 marca 2021
Przepis na pulchny, delikatny i aromatyczny drożdżowy zawijaniec z twarogiem i jabłkiem. Taki deser jest nie mniej smaczny następnego dnia niż w dniu wypiekania.
deser jabłka twaróg Wielkanoc ciasto drożdżowe

Sernik z rodzynkami i owocami kandyzowanymi

13 stycznia 2021
Niezwykle delikatny, nietypowy, odwrócony sernik, który po raz pierwszy spróbowałam w domu u pani Haliny Zińko, a potem upiekłam go sama w domu według jej przepisu.
Boże Narodzenie deser kuchnia ukraińska sernik twaróg Wielkanoc kandyzowane cytrusy rodzynki

Sernik pralinowy

19 grudnia 2020
Przepis na aksamitny sernik o wyraźnym orzechowo-karmelowym smaku. Jest to swego rodzaju grzeszna przyjemności, ponieważ po pierwszym kawałku od razu przychodzi chęć na następny.
Boże Narodzenie czekolada sernik twaróg Wielkanoc karmel orzechy laskowe pasta pralinowa

Cytrynowy sernik

4 maja 2020
Przepis na delikatny sernik o cytrynowym smaku z wkropieniami cytrynowego curdu, który jest zapieczony na powierzchni i tworzy kolorowy wzór.
deser sernik twaróg cytryna Wielkanoc lemon curd

Placek bananowy z kremem (ang. Banana Cream Pie)

20 kwietnia 2020
Klasyczny amerykański przepis, prosty w składzie i w przygotowaniu. Piękny placek bananowy na bazie z kruchego ciasta z kremem budyniowym i bananami.
bita śmietana mleko deser kuchnia amerykańska placek banany krem budyniowy

Sernik z mango

13 marca 2020
Przepis na nieco egzotyczny, żółty jak słoneczko, pieczony sernik z mango. Migdałowa baza i świeże owoce zatopione w galaretce na wierzchu.
deser sernik twaróg limonka migdały sok jabłkowy mango

Orzechowy mazurek z czekoladą i karmelem

8 kwietnia 2019
Przepis na kolejny mazurek, czyli polski wielkanocny wypiek w mojej autorskiej interpretacji. Mazurek z orzechami, kremem czekoladowym i chrupiącym karmelem.
czekolada kuchnia polska Wielkanoc migdały kruche ciasto karmel orzechy laskowe ciasto wielkanocne orzechy włoskie mazurek

Сytrynowe сiasteczka z cytrynowym curdem

5 kwietnia 2019
Przepis na niezwykłe ciasteczka z cytrynowym curdem. Kruche ciasto, delikatne nadzienie oraz intensywny cytrynowy smak.
deser cytryna Wielkanoc ciasteczka kruche ciasto lemon curd

Panettone

3 kwietnia 2019
Przepis na dobrze znane włoskie ciasto, czyli pulchne jak piórko panettone. Niezwykle smaczny wypiek, choć niełatwy w przygotowaniu.
kuchnia włoska babka Wielkanoc kandyzowane cytrusy ciasto wielkanocne ciasto drożdżowe rodzynki

Potica

29 marca 2019
Przepis na poticę, czyli bogatą słoweńską świąteczną roladę drożdżową z aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich z rodzynkami.
Boże Narodzenie cynamon babka Wielkanoc kakao ciasto wielkanocne ciasto drożdżowe orzechy włoskie rodzynki

Szwajcarskie wielkanocne tarty (niem. Osterchüechli)

27 marca 2019
Przepis na osterchüechli, czyli wielkanocne tarty z aromatycznym budyniowym nadzieniem. Ten deser można upiec w postaci małych tart albo jednej dużej.
jajka deser tarta Wielkanoc kasza manna migdały kuchnia szwajcarska ciasto wielkanocne tartaletki

Baranek wielkanocny

20 marca 2019
Przepis na świątecznego wielkanocnego baranka z keksowo-kruchego ciasta, tradycyjny polski smakołyk wielkanocny.
kuchnia polska Wielkanoc ciasto wielkanocne

Serowo-cytrynowe babeczki

10 kwietnia 2018
Przepis na bardzo delikatne, bajecznie smaczne serowo-cytrynowe babeczki. Deser, którego trudno sobie odmówić. Przyjemna kwaskowatość i cytrynowy smak kuszą smakować więcej i więcej.
bita śmietana deser sernik twaróg cytryna babeczki migdały lemon curd cupkace

Sernik z ajerkoniakiem

22 marca 2018
Przepis na sernik z ajerkoniakiem, czyli prawdziwa przyjemność dla dorosłych na specjalną okazję. Niezwykły sernik ze smakiem ajerkoniaku.
deser sernik twaróg Wielkanoc ciasteczka ajerkoniak savoiardi

Mini-serniczki z dżemem

15 marca 2018
Przepis na smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu marmurowe mini-serniczki z dżemem. Zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni.
dżem sernik twaróg Wielkanoc babeczki serniczki

Keks z likierem jajecznym

12 marca 2018
Przepis na bardzo smaczny, aromatyczny i wilgotny keks z domowym likierem jajecznym. Ciasto jest tak smaczne, że może doprowadzić do uzależnienia :-)
deser czekolada keks Wielkanoc kuchnia niemiecka ajerkoniak

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >