When cooking becomes an obsession…

Wołowina | Strona 5

Makaron sojowy z wołowiną i grzybami

17 lutego 2015
Szybki w przygotowaniu przepis na szklany makaron sojowy z wołowiną, grzybami i warzywami.
makaron wołowina imbir kuchnia chińska wok kapusta pekińska kuchnia azjatycka grzyby pieczarki kuchnia panazjatycka marchewka

Argentyńskie empanadas z mięsem (Empanadas Mendocinas)

26 stycznia 2015
Niewielkie argentyńskie pierożki lub paszteciki, czyli przepis na empanadas nadziewane pikantną wołowiną z jajkiem, oliwkami i szczypiorkiem.
kuchnia latynoamerykańska pierogi empanadas paszteciki

Domowa basturma z polędwicy wołowej

20 stycznia 2015
Potrawa rodem z Kaukazu. Przepis z wykorzystaniem wołowiny zamiast tradycyjnej koniny obecnie trudniej dostępnej.
mięso sól wołowina chili kumin mielona papryka czosnek kminek polędwica wołowa

Hamburger Sloppy Joe

4 grudnia 2014
Amerykańska klasyka, hamburger z aromatycznym mięsnym nadzieniem ragoût i dodatkiem sałatki oraz sera.
fast food wołowina kumin kuchnia amerykańska seler czosnek marchewka hamburger sos Worcestershire

Doskonały gotowany ozór wołowy

30 listopada 2014
Delikatny, soczysty, równomiernie przyprawiony... Właśnie taki ozór można nazwać idealnym. Jak to osiągnąć? Czytajcie przepis.
ozór chrzan wołowe podroby

Mój tatar z wołowiny

16 listopada 2014
Tatar z kaparami, czerwoną cebulą, dobrze przyprawiony podany na żytnich grzankach lub chrupiących chipsach z parmezanu.
wołowina surowe mięso tatar kapary

Koreański tatar wołowy z owocami (Yukhoe)

12 listopada 2014
Cienko pokrojone, bardzo zimne mięso w pikantnej zalewie z paskami gruszki i jabłka. Koreańskie narodowe danie zwane Yukhoe.
mięso owoce jabłka kuchnia azjatycka kuchnia koreańska gruszki sezam surowe mięso tatar

Mięsna „Struganina” po fińsku

10 listopada 2014
Przepis na pikantne i ciekawe danie. Tę potrawę jadłam podczas świąt Bożego Narodzenia spędzonych u fińskich przyjaciół.
mięso sól wołowina kuchnia skandywaska surowe mięso carpaccio polędwica wołowa kuchnia fińska

Tatar wołowy z orzeszkami piniowymi

13 czerwca 2013
Niezwykły tatar z nutką kaparów, anchois, oliwy z oliwek i rumianych orzeszków piniowych, inspirowany włoskim carpaccio.
wołowina zakąska fitness przepis surowe mięso tatar orzeszki piniowe

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >