When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Wołowina

Rozgrzewająca zupa z soczewicy i mielonego mięsa

7 stycznia 2026
Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa z soczewicy bogata w białko i błonnik. Do tego warzywa i mielone mięso. Prosty przepis, który chce się powtarzać.
ziemniaki zupa kalafior brokuły soczewica marchewka

Flamandzki carbonade z wołowiny

1 grudnia 2025
Przepis na klasyczne danie kuchni francuskiej i belgijskiej, czyli mięso duszone w ciemnym piwie z cebulą i korzennym chlebem. Prawdziwe niezapomniane danie.
wołowina kuchnia francuska pieczeń cebula musztarda piwo

Leniwe gołąbki: prosty przepis

23 listopada 2025
Pyszne i łatwe w przygotowaniu leniwe gołąbki z mięsem i ryżem z białą kapustą w sosie pomidorowo-śmietankowym. Przepis i porady kulinarne.
wołowina ryż wieprzowina kuchnia ukraińska gołąbki kapusta marchewka

Prosta zupa gulaszowa

9 października 2025
Łatwa w przygotowaniu, pożywna zupa gulaszowa na bazie wołowiny z aromatycznymi przyprawami i dużą porcją warzyw. Przepis, który pomoże wam się pysznie rozgrzać!
wołowina mielona papryka zupa papryka kminek kuchnia austriacka gulasz kuchnia węgierska koncentrat pomidorowy

Letnia sałatka–konstruktor

28 czerwca 2025
Przepis na wieloskładnikową, treściwą sałatkę z warzyw i mięsa (albo ryb, czy też owoców morza), którą z powodzeniem można zmieniać w zależności od pory roku i nastroju.
stek wołowina sałatka brokuły szparagi feta młode ziemniaki

Flank stek w cytrusowej marynacie z grilla

7 września 2024
Przepis na soczystego i bardzo aromatycznego, alternatywnego flank steka w ciekawej cytrusowej marynacie.
mięso stek wołowina pomarańcze grill cytryna

Wiedeńska gotowana wołowina Tafelspitz (niem. Tafelspitz)

29 marca 2024
Kultowe danie kuchni wiedeńskiej, czyli gotowana wołowina tafelspitz. Potrawa uwielbiana przez cesarzy austriackich. Zapoznajcie się z moim przepisem na to danie.
mięso bulion wołowina seler kuchnia austriacka marchewka

Hamburgery z kukurydzianą salsą i awokado

16 sierpnia 2023
Przepis na wyśmienite domowe hamburgery z wołowym kotletem, serem, kukurydzianą salsą i awokado. Smacznie niż gdziekolwiek indziej!
fast food kukurydza sos awokado hamburger salsa

Libański ryż z makaronem i mięsem (Hashweh)

31 grudnia 2021
Pożywne i bardzo smaczne danie z ryżem, mielonym mięsem, drobnym makaronem, przyprawami i orzeszkami. Przepis na niezwykły i niezapomniany przysmak egzotycznego Wschodu.
makaron wołowina kardamon przyprawy ryż kuchnia arabska baranina marchewka rodzynki

Sałatka ze stekiem w stylu Tex-Mex

13 sierpnia 2021
Przepis na jaskrawą witaminową sałatkę z mieszanką sałat, pikantną papryką, awokado i soczystym stekiem pod kremowym dressingiem z limonką i kolendrą.
stek sałatka kolendra limonka bryndza awokado kuchnia Tex-Mex jalapeño

Sałatka z makaronem ryżowym, stekiem i orzeszkami ziemnymi

23 lipca 2021
Przepis na lekką i pożywną sałatkę z makaronu ryżowego, wyrazistych w smaku ziół i rumianego steku. Całość pod gęstym słodko-kwaśnym dressingiem z orzeszków ziemnych.
makaron stek wołowina sałatka imbir kolendra piknik mięta kuchnia azjatycka ogórki limonka lunch box sos sojowy na ostro marchewka orzechy ziemne masło orzechowe

Jiaozi z wołowiną

28 kwietnia 2021
Lub też przepis na chińskie pierogi z wołowiną, smażone i gotowane na parze na patelni z niezwykłym sosem i ciekawym połączeniem delikatnego oraz jednocześnie chrupiącego ciasta.
wołowina imbir kuchnia chińska pierogi kuchnia azjatycka szczypiorek

Tajska sałatka z wołowiną (Yum Nua)

7 kwietnia 2021
Przepis na tajską sałatkę z wołowiną, aromatycznymi ziołami, papryczką chili i pomidorkami koktajlowymi. Bardzo ciekawe i niezwykle pyszne danie!
stek wołowina sałatka kolendra mięta kuchnia azjatycka fitness przepis limonka kuchnia tajska sos rybny na ostro pomidory szczypiorek szalotka

Koreańskie duszone żeberka wołowe (Galbi jjim)

27 stycznia 2021
Niezwykle smaczne i jednocześnie bardzo łatwe w przygotowaniu żeberka wołowe duszone w marynacie z gruszek, imbiru i sosu sojowego z dodatkiem marchewki i rzodkiewki.
wołowina imbir kuchnia azjatycka kuchnia koreańska żeberka gruszki marchewka daikon

Placek kowala Jacka

26 października 2020
Przepis na smaczny i pożywny mięsny placek z marchewką o wyglądzie legendarnej halloweenowej lampy z dyni Jack-o’-lantern, czy też latarni kowala Jacka na Halloween.
wołowina placek kruche ciasto marchewka sos Worcestershire Halloween

Placek ze spaghetti z mięsem (ang. Spaghetti pie)

22 czerwca 2020
Przepis na placek „na opak”, czyli na bazie ze spaghetti z mięsnym nadzieniem i dużą ilością podrumienionego sera na wierzchu. Jak można tego nie lubić?
ser makaron wołowina placek zapiekanka pomidory spaghetti mozarella

Koreańskie sushi z wołowiną (Bulgogi Gimbap)

9 marca 2020
Koreańska odpowiedź na japońskie sushi. Zdecydowanie ciekawsza i bardziej sycąca odpowiedź. Gimbap, to koreańskie danie piknikowe. Tym razem z warzywami i wołowiną.
wołowina ryż piknik szpinak kuchnia azjatycka fitness przepis sushi kuchnia koreańska marchewka daikon

Panazjatycka zupa wołowa z ziołami i makaronem

26 lutego 2020
Przepis na bardzo aromatyczną zupę w mieszance stylów kuchni azjatyckich na wołowym bulionie z makaronem, ziołami i grzybami. Zupę można zrobić lekko pikantną albo wręcz dziecięcą.
makaron stek wołowina kolendra mięta zupa kuchnia azjatycka limonka sos sojowy kuchnia panazjatycka shiitake szczypiorek kiełki

Rosół wołowy z kluskami z kaszy manny

3 lutego 2020
Przepis na esencjonalny rosół wołowy na warzywno-mięsnym bulionie z delikatnymi i smacznymi kluskami z kaszy manny. Zupa, która rozgrzeje i zapewni poczucie domowego ciepła.
bulion rosół wołowina natka pietruszki zupa kluski marchewka

Niemieckie pieczone kiełbaski

10 stycznia 2020
Przepis na niemieckie wieprzowe kiełbaski o wyraźnym smaku przypraw z dodatkiem wołowiny i piwa. Idealne dla zapiekania w piekarniku i na grillu.
wołowina imbir własnej roboty wieprzowina kiełbasa kuchnia niemiecka piwo majeranek

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >