Wieprzowina | Strona 4

Pörkölt

6 listopada 2017

Pörkölt to klasyczne danie węgierskiej kuchni. Jest to jedna z najważniejszych węgierskich potraw z duszonego mięsa z cebulą i dużą ilością papryki.

mielona papryka wieprzowina papryka kminek gulasz kuchnia węgierska

Leberkäse

4 października 2017

Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek.

do piwa wołowina własnej roboty wieprzowina oktoberfest zakąska kuchnia niemiecka granulowany czosnek

Mięsny placek z bakłażanem

22 lipca 2017

Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.

cheddar mięso kolendra wieprzowina placek bakłażan zapiekanka sezam

Schabowe z kością

16 czerwca 2017

Przepis na łatwe w przygotowaniu i kompleksowe danie. Kotlety schabowe z kością w musztardowej marynacie z ziołami i pieczonymi ziemniakami.

wieprzowina rozmaryn kotlety schab musztarda białe wino

Zupa z wieprzowiną i papryką

12 czerwca 2017

Przepis na bardzo aromatyczną i pożywną zupę o niezwykłym smaku, z mieloną wieprzowiną z papryką i śmietanką.

mielona papryka wieprzowina zupa seler marchewka koncentrat pomidorowy

Kotlety schabowe z kością i cytrynowym sosem

16 maja 2017

Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu kotlety schabowe z kością z prostym sosem z mięsnego soku, cytryny i masła.

mięso wieprzowina cytryna kotlety masło

Francuski mięsny placek

23 kwietnia 2017

Przepis na staroświecki pożywny placek mięsny na francuskim cieście z aromatycznym nadzieniem na codzienny i świąteczny stół.

mięso kuchnia francuska goździki żółtka placek boczek marchewka

Pasztet mięsny

30 marca 2017

Pasztet mięsny według nieco zmodyfikowanego przepisu mojej teściowej. Wytworna i pożywna przekąska nie tylko na świąteczny stół.

wołowina przyprawy wieprzowina pasztet kuchnia polska Wielkanoc królik

Biała kiełbasа

26 marca 2017

Polska biała kiełbasa, bez której trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół. Tym razem w wersji trochę dietetycznej i mniej tradycyjnej.

własnej roboty wieprzowina cielęcina kiełbasa kuchnia polska Wielkanoc drób piwo majeranek karmelizowana cebula

Szynka w słodko-kwaśnej glazurze

23 marca 2017

Przepis na klasyczną pieczoną szynkę w słodko kwaśnej glazurze. Co może być bardziej świąteczne i wyszukane?

mięso Boże Narodzenie wieprzowina Wielkanoc pieczeń miód szynka ocet jabłkowy

Wieprzowa rolada z wiśniami

30 listopada 2016

Przepis na uroczystą i wyszukaną roladę z wieprzowiny z wiśniami, przyprawami, włoskimi orzechami i bogatym wiśniowym sosem.

mięso sos Boże Narodzenie kolendra wieprzowina wiśnie schab orzechy włoskie rolada

Żeberka wieprzowe z ziemniakami w kociołku

31 października 2016

Przepis na kompleksowe danie przygotowane nad paleniskiem w kociołku. Żeberka wieprzowe w przyprawach z czosnkiem, ze świeżymi ziołami i smakiem dymu.

ziemniaki kolendra wieprzowina koper grill żeberka czosnek kociołek

Faszerowana papryka z ziemniakami

28 października 2016

Przepis na faszerowaną paprykę z ziemniakami. Kompleksowe danie, które pozwala nacieszyć się darami natury tej złotej pory roku.

ser ziemniaki wieprzowina papryka czosnek

Mięsny placek z wczorajszej pieczeni

8 kwietnia 2016

Przepis na pożywny i prosty mięsny placek z resztek wczorajszej pieczeni lub bulionu. Wyszukany i smaczny sposób wykorzystania resztek.

mięso placek zapiekanka pieczeń

Gulasz transylwański (węg. Székely gulyás)

25 lutego 2016

Jest to chyba najprostszy gulasz ze wszystkich gulaszy. Rozgrzewający transylwański gulasz na kiszonej kapuście z wieprzowiną papryką i kminkiem.

mielona papryka wieprzowina kiszona kapusta pomidory kminek gulasz kuchnia węgierska

Wieprzowa rolada z grzybami

16 lutego 2016

Efektowna i niezwykła w przygotowaniu potrawa. Wieprzowa rolada podwójnego przygotowania z boczkiem i suszonymi grzybami.

mięso wieprzowina grzyby schab boczek rolada smardze

Polędwiczki wieprzowe z orzechową panierką

11 lutego 2016

Łatwa w przygotowaniu, ale zarazem wspaniała i wyszukana potrawa. Soczyste polędwiczki wieprzowe w chrupiącej orzechowej panierce.

mięso wieprzowina pieczeń granulowany czosnek musztarda orzechy włoskie

Chińska ostro-kwaśna zupa

10 lutego 2016

Słynny przepis na chińską pikantną i nietypową w smak zupę z wieprzowiną, grzybami i jajkiem.

jajka chili wieprzowina kuchnia chińska zupa kuchnia azjatycka grzyby sos sojowy na ostro shiitake tofu

Tacos z fasolą, wieprzowiną i awokado

6 lutego 2016

Przepis na bogate w smaku meksykańskie tacos z fasolą po meksykańsku, pikantną wieprzowiną i kremowym awokado.

fast food wieprzowina kuchnia meksykańska bryndza fasola awokado kuchnia Tex-Mex tortilla jalapeño tacos

Wieprzowe medaliony w balsamicznej glazurze

5 lutego 2016

Szybka w przygotowaniu i wykwintna potrawa, która idealnie nadaje się na romantyczną kolację. Medaliony ze schabu w słodko-kwaśnej glazurze.

mięso wieprzowina szybko miód szynka boczek granulowany czosnek musztarda ocet balsamiczny

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności