When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Wielkanoc | Strona 11

Brytyjskie bułeczki wielkanocne (Hot Cross Buns)

31 marca 2015
Przepis na brytyjskie bułeczki wielkanocne z rodzynkami, kandyzowanymi owocami i przyprawami oraz białym symbolicznym krzyżem.
cynamon goździki imbir pomarańcze jabłka Wielkanoc pieczywo kuchnia brytyjska bułeczki rum kandyzowane cytrusy ciasto drożdżowe rodzynki

Drożdżowa babka ponczowa

31 marca 2015
Przepis na staropolski wypiek. Pulchne drożdżowe ciasto lekko nasączone alkoholowym syropem.
kuchnia polska poncz babka Wielkanoc ciasto ciasto wielkanocne ciasto drożdżowe

Mazurek z marcepanem i konfiturą z pomarańczy

30 marca 2015
Mazurek to tradycyjne polskie ciasto na Wielkanoc. Przepis na jaskrawy placek z różnorodnym słodkim wypełnieniem.
pomarańcze kuchnia polska Wielkanoc marcepan migdały ciasto wielkanocne konfitura mazurek

Żurek

29 marca 2015
Nadzwyczajna zupa z kwaśnym posmakiem z wędzonką. Przepis na jedną z najbardziej znanych i popularnych potraw kuchni polskiej.
jajka kiełbasa kuchnia polska Wielkanoc zakwas czosnek wędzonka liść laurowy

Zakwas na żurek

29 marca 2015
Przepis na łatwy w przygotowaniu zakwas dla jednej z najciekawszych polskich zup, czyli żurek.
kuchnia polska zakwas czosnek liść laurowy mąka żytnia

Baba rumowa

28 marca 2015
Francuska klasyka o polskich korzeniach. Przepis na wilgotną rumową babę przykrytą bitą śmietaną z sezonowymi owocami.
kuchnia francuska kuchnia polska babka Wielkanoc ciasto rum ciasto wielkanocne ciasto drożdżowe

Wiosenna ogórkowo- jajeczna przekąska z rzeżuchą

27 marca 2015
Nadzwyczajnie na Wielkanoc! Przepis na łatwą i ciekawą przekąskę oraz opis jak wyhodować kiełki rzeżuchy w domu.
jajka Wielkanoc ogórki danie wegetariańskie przepiórcze jaja przystawka kiełki rzeżucha

Szaszłyki wieprzowe marynowane w coca-coli i sojowym sosie

26 marca 2015
Bardzo soczyste mięso o niezwykłym lekko kiełbasianym smaku:-) Przepis na bardzo delikatne mięso z przypieczoną skórką.
mięso wieprzowina grill szaszłyk coca-cola

Waniliowa pascha serowa z owocami

23 marca 2015
Przepis na bardzo delikatną paschę serową, prawie jak lody. Spodoba się nawet tym, którzy nie lubią sera. Deser oczaruje Was konsystencją i smakiem.
ser owoce wanilia mleko deser babka Wielkanoc serowa kula mango

Rostbef (ang. Roast beef)

18 marca 2015
Przepis na soczysty, aromatyczny i delikatny rostbef. Proste zasady pomogą Wam osiągnąć doskonałe rezultaty za każdym razem.
wołowina tymianek rozmaryn rostbef pieczeń czosnek wino czerwone wino

Babka Podolska

15 marca 2015
Przepis na trudną w przygotowaniu babkę. Trud kompensuje miękkie, delikatne i pełne smaku ciasto! Najsmaczniejsza babka z tych, które próbowałam.
babka ciasto ciasto wielkanocne

Lukier na białkach do babki

14 marca 2015
Mój ulubiony przepis na lukier do wielkanocnej babki. Nie klejący się, luźny lukier pozwala uwolnić wodzę fantazji przy ozdabianiu wypieków.
babka Wielkanoc glazura polewa lukier

Babka wielkanocna z szafranem i marcepanem

8 marca 2015
Bardzo aromatyczna, umiarkowanie słodka i miękka. Przepis na ciasto z posmakiem migdałów. Po prostu rozpływa się w ustach... i zawsze wychodzi!
deser babka Wielkanoc marcepan ciasto kandyzowane cytrusy ciasto wielkanocne ciasto drożdżowe szafran

Gulasz po węgiersku lub bogracz (węg. bográcsgulyás)

7 marca 2015
Lub też węgierska zupa gulaszowa z kociołka na ogniu. To jest moja interpretacja, prawdopodobnie najbardziej znanego dania kuchni węgierskiej.
bulion wołowina chili mielona papryka papryka słonina żeberka boczek kminek marchewka czerwone wino gulasz kociołek kuchnia węgierska

Kozacki kulisz

5 marca 2015
Aromatyczny i sycący kozacki kulisz robiony nad ogniskiem. Cudowna potrawa ukraińskich Kozaków przyrządzana w plenerze na grillu.
koper natka pietruszki grill kuchnia ukraińska słonina boczek marchewka kociołek

Idealny sernik

7 lutego 2015
Miękki, w miarę słodki, bardzo wilgotny, pełny smaku, właśnie taki powinien być przepis na dobry klasyczny sernik.
ser deser sernik twaróg suszone owoce ciasto kandyzowane cytrusy

Przystawka z przepiórczych jaj z szynką

6 lutego 2015
Przepis na łatwe w przygotowaniu danie, które wzbudzi zainteresowanie nie tylko na wielkanocnym stole, ale podczas codziennego rodzinnego śniadania.
zakąska szynka przepiórcze jaja przystawka

Ser z jogurtu (Labneh)

5 lutego 2015
Arabskie kulki serowe na bazie jogurtu. Przepis na łatwą, zdrową i niezwykłą przekąskę! Możliwości obtoczeń ogranicza tylko Wasza wyobraźnia.
ser sumak rozmaryn kuchnia arabska jogurt czosnek

Ukraińska domowa kiełbasa

30 stycznia 2015
Pachnąca, ukraińska kiełbasa w mojej interpretacji. Soczyste mięso, przyprawy i charakterystyczny aromat czosnku.
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska kiełbasa czosnek boczek

Chimichurri - argentyński sos do mięs

27 stycznia 2015
Sos сhimichurri pochodzi z kraju, który uważany jest za mekkę miłośników steków i dań z grilla. Argentyńczycy wiedzą jak je przyprawić i przyrządzić.
dressing sos chili natka pietruszki oregano kuchnia latynoamerykańska na ostro sos do mięs kuchnia Tex-Mex

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >