When cooking becomes an obsession…
7 kwietnia 2026

Kolacja romantyczna

Pieczony schab z serem i grzybami

22 marca 2026
Przepis na soczystą, niezwykle smaczną, świąteczną pieczoną wieprzowinę z grzybami i serem, podaną z intensywnym, aromatycznym sosem grzybowym.
mięso sos wieprzowina Wielkanoc pieczarki pieczeń sos do mięs schab sos Worcestershire świąteczna pieczeń

Łosoś w marynacie musztardowej z air fryera

1 lutego 2026
Przepis na szybkiego, soczystego łososia w słodko-kwaśnej kremowej marynacie zapiekanego w air fryerze lub w piekarniku w trybie grill.
ryba mielona papryka łosoś szybko jogurt granulowany czosnek musztarda aerogrill

Prosty czekoladowy tort z wiśniami i śmietankowym kremem

21 stycznia 2026
Przepis na prosty i niezbyt skomplikowany, ale za to bardzo smaczny tort czekoladowy z wiśniami i śmietankowym kremem. Klasyka, która jest zawsze na czasie.
czekolada tort wiśnie czekoladowy tort biszkopt ser mascarpone krem do ciast

Koktajl „Spiced 75”

31 grudnia 2025
Przepis na wykwintny, musujący koktajl o świątecznym smaku, inspirowany słynnym klasycznym koktajlem z czasów I wojny światowej „French 75”.
limonka koktajl drink rum mieszanka piernikowa wino musujące

Faszerowany ser brie lub camembert

28 grudnia 2025
Przepis na szlachetny ser z białą pleśnią, czyli brie lub camembert, nadziewany suszonymi owocami i orzechami. Wykwintna przystawka na świąteczny stół!
ser brie camembert pomarańcze zakąska suszone owoce suszone śliwki orzechy włoskie ser mascarpone

Sushi-łódeczki z ogórków z krewetkami

27 grudnia 2025
Przepis na efektowne sushi-łódeczki z ogórków z krewetkami pod sosem na bazie serka śmietankowego. Idealna przystawka na różne okazje.
ryż zakąska ogórki sushi sezam serek śmietankowy owoce morza krewetki

Tarta „dubajska” z pistacjami i czekoladą

20 grudnia 2025
Przepis na czekoladową tartę z nadzieniem pistacjowym i ciastem kataifi, z kremowym czekoladowym ganach. Deser inspirowany słynną czekoladą z Dubaju.
deser czekolada tarta pistacje kataifi

Piersi z kaczki w sosie porzeczkowym

5 grudnia 2025
Przepis na przygotowanie świątecznych, soczystych piersi z kaczki w wyrazistym, owocowym sosie z porzeczek i soku pomarańczowego.
sos imbir pomarańcze tymianek kaczka czarna porzeczka sos do mięs piersi z kaczki

Flamandzki carbonade z wołowiny

1 grudnia 2025
Przepis na klasyczne danie kuchni francuskiej i belgijskiej, czyli mięso duszone w ciemnym piwie z cebulą i korzennym chlebem. Prawdziwe niezapomniane danie.
wołowina kuchnia francuska pieczeń cebula musztarda piwo

Gruszkowy placek z czekoladą

11 listopada 2025
Przepis na łatwy w przygotowaniu gruszkowy placek z czekoladą i płatkami migdałów. Głęboki smak i minimum wysiłku!
deser czekolada placek gruszki migdały kakao rum

Przepiórki zapiekane w gruszkowo-sojowej marynacie

19 września 2025
Przepis krok po kroku na przepiórki zapiekane w marynacie z gruszki, imbiru i sosu sojowego. Prosta w przygotowaniu i niebywale pyszna potrawa!
imbir gruszki sos sojowy szybko czosnek drób przepiórka

Prosta tarta jabłkowa. Przepis krok po kroku z jabłkami i kruchym ciastem

18 września 2025
Prosty i elegancki przepis na jabłkową tartę. Łatwa w przygotowaniu, niesamowicie piękna i bajecznie pyszna! Zwłaszcza z gałką domowych lodów!
cynamon deser jabłka jabłecznik placek szarlotka tarta kruche ciasto

Kurczak po florencku

22 maja 2025
Przepis na kurczaka po florencku, czyli soczyste piersi z kurczaka duszone w śmietankowym sosie z grzybami i szpinakiem. Pyszne i niezapomniane danie!
kurczak szpinak piersi z kurczaka pieczarki

Rybne roladki ze szpinakowo-serowym nadzieniem

15 maja 2025
Przepis na wykwintne, proste i dość szybkie w przygotowaniu roladki rybne z serem i szpinakiem, upieczone na poduszce z warzyw.
ser ziemniaki warzywa ryba szpinak marchewka

Aguachile z tuńczykiem (hisz. Aguachile con atun)

6 maja 2025
Klasyka kuchni meksykańskiej. Tuńczyk marynowany w bardzo aromatycznym sosie z limonki, kolendry i papryczki chili.
ryba chili kolendra limonka kuchnia meksykańska na ostro tuńczyk

Gratin z owoców morza

21 marca 2025
Przepis na aromatyczną zapiekankę z owoców morza zapiekanych w serowym sosie z chrupiącą i rumianą warstwą.
ser zapiekanka gratin kalmary owoce morza krewetki małże

Ciasto z serem i gruszkami

2 marca 2025
Przepis na pyszne, chrupiące, aromatyczne i soczyste ciasto z serem, tymiankiem i gruszkami. Coś pomiędzy focaccią i plackiem.
ser kozi tymianek placek twaróg gruszki miód ciasto drożdżowe

Czekoladowy mus na bazie jabłek

16 lutego 2025
Przepis na łatwy w przygotowaniu czekoladowy musowy deser o lekkiej konsystencji zrobiony na bazie czekolady i jabłek, bez śmietanki, dodatku cukru i masła. Wszystko jest dziecinnie proste i bajecznie pyszne!!!
cynamon Amaretto deser czekolada jabłka mus

Mochi brownie z pomarańczą

5 lutego 2025
Przepis na czekoladowe ciasteczka mochi brownie ze smakiem pomarańczy. Niesamowicie pyszne połączenie japońskich mochi z amerykańskimi brownie. Bezglutenowy wypiek.
pomarańcze deser czekolada ciasteczka brownie kakao mąka ryżowa

Camembert w cieście z sosem żurawinowym

15 grudnia 2024
Przepis na świąteczną przekąskę w postaci pieczonego sera camembert w kruchym chrupiącym cieście z korzennym sosem żurawinowym.
ser camembert zakąska kruche ciasto sos żurawinowy

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >