When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Sylwestrowe napoje

Koktajl „Spiced 75”

31 grudnia 2025
Przepis na wykwintny, musujący koktajl o świątecznym smaku, inspirowany słynnym klasycznym koktajlem z czasów I wojny światowej „French 75”.
limonka koktajl drink rum mieszanka piernikowa wino musujące

Grzaniec na białym winie z gruszkami

16 listopada 2025
Przepis na bardzo smacznego, ale jednocześnie prostego grzańca na bazie białego wina, z gruszkami, miodem i przyprawami. Niezwykle aromatyczny napój!
Boże Narodzenie cynamon kardamon grzaniec gruszki białe wino sylwester

Galaretka „Szwarcwaldzka”

12 lipca 2025
Ciekawa, trójwarstwowa galaretka zrobiona po motywach znanego szwarcwaldzkiego tortu z wiśniami i czekoladą. Te połączenia smaków są równie pyszne w galaretce!
bita śmietana cynamon deser czekolada wiśnie galaretka żelatyna

Biały glӧgg

3 stycznia 2024
Przepis na biały glӧgg, czyli jeden z wariantów skandynawskiego grzanego wina z przyprawami wzbogaconego rodzynkami i migdałami. Prawdziwa przyjemność.
cynamon goździki kardamon pomarańcze grzane wino grzaniec kuchnia skandywaska migdały rum białe wino sok jabłkowy rodzynki

Likier czekoladowy

15 marca 2023
Przepis na domowy i łatwy w przygotowaniu likier czekoladowy. Do kawy, na lody lub po prostu do smakowania wieczorami.
własnej roboty mleko czekolada prezent likier mleko skondensowane

Grzane wino z suszonymi owocami

4 stycznia 2023
Przepis na aromatycznego i niezwykłego grzańca na czerwonym winie, z dodatkiem przypraw i suszonych owoców. Można powiedzieć, że ten przepis to alkoholowy napój wraz z przekąską :-).
cynamon goździki kardamon grzane wino grzaniec suszone owoce wino suszone śliwki rodzynki

Musujący koktajl z granatów

1 listopada 2021
Przepis na świąteczny koktajl z okazji 11-lecia kulinarnej strony Picante Cooking. Drink na bazie granatu, likieru pomarańczowego i wina musującego.
pomarańcze granat koktajl drink likier wino musujące

Gorący "Aperol" z żurawiną

15 stycznia 2021
Zimowa interpretacja letniego koktajlu. Białe grzane wino z dodatkiem pomarańczy, żurawiny i likieru Aperol. Smak tego gorącego koktajlu jest hipnotyzujący.
pomarańcze grzane wino grzaniec koktajl żurawina białe wino

Grzaniec z rokitnikiem i pomarańczą

25 stycznia 2019
Przepis na wyraźny w smaku i wyglądzie grzaniec na białym winie, z rokitnikiem, anyżem, imbirem i pomarańczą. Prawdziwie rozgrzewający napój!
imbir pomarańcze grzaniec likier białe wino rokitnik

Daiquiri z mango

8 lutego 2018
Przepis na daiquiri z mango, czyli koktajl o wiele lepszy niż jakikolwiek deser. Wspaniałe zwieńczenie romantycznej kolacji z ukochaną osobą.
cytryna koktajl drink rum mango

Australijski placek „dojrzała wiśnia” (ang. Chrerry ripe slice)

11 stycznia 2018
Australijski dwuwarstwowy kokosowy placek z wiśniami o nazwie "dojrzała wiśnia" według zaadaptowanego przeze mnie przepisu.
deser placek wiśnie brownie kakao rum wiórki kokosowe kuchnia australijska

Czekoladowy keks z pomarańczami i orzechami laskowymi

4 stycznia 2018
Przepis na niezwykły, wilgotny czekoladowy keks z pomarańczami i prażonymi orzechami laskowymi, udekorowany kandyzowanymi pomarańczami.
pomarańcze deser czekolada keks kakao kandyzowane cytrusy orzechy laskowe

3 klasyczne koktajle z winem musującym

30 grudnia 2017
Wspaniałe i lekkie w przygotowaniu klasyczne koktajle z winem musującym, wyśmienity Kir Royale, orzeźwiająca Mimoza i znakomity Bellini.
koktajl drink wino musujące

Margarita z mandarynek

29 grudnia 2016
Przepis na aromatyczną zimową nie do końca klasyczną Margaritę z jaskrawych, słodkich mandarynek na specjalne okazje.
koktajl drink mandarynki tonik tequila

Cytrusowy poncz

13 grudnia 2016
Przepis na aromatyczny, smaczny i słodko-kwaśny cytrusowy poncz z pomarańczą i cytryną. Koktajl w rozmiarze XXL.
pomarańcze grzaniec poncz cytryna koktajl koniak cydr

Eggnog – świąteczny napój korzenny

7 grudnia 2016
Przepis na eggnog, czyli świąteczny napój na bazie mleka, jajek, przypraw i alkoholu, popularny w USA, Kanadzie i kilku krajach Ameryki Południowej.
jajka Boże Narodzenie cynamon goździki żółtka mleko grzaniec rum koktajl mleczny

Pomarańczowy grog

10 listopada 2016
Przepis na niezwykle aromatyczny grog z pomarańczą, cynamonem, anyżem i czarną herbatą earl grey, która jest użyta jako baza dla grzańca.
cynamon pomarańcze grzaniec grog herbata rum

Ananasowa nalewka z przyprawami

2 stycznia 2016
Lekka i bardzo aromatyczna ananasowa nalewka albo nawet likier. Ananas, rum i przyprawy harmonijnie łączą się w tropikalnym drinku.
cynamon goździki przyprawy wanilia alkohol ananas rum likier nalewka

Gorąca czekolada

23 grudnia 2015
Prosty przepis na prawdziwą, gęstą i aromatyczną gorącą czekoladę, a nie zwykły zamiennik z kakao, cukru i mąki ziemniaczanej.
czekolada migdały gorąca czekolada

Piernik staropolski dojrzewający

1 grudnia 2015
Kolejny przepis na polski bożonarodzeniowy piernik. Tym razem jest to tradycyjny staropolski piernik długo dojrzewający.
deser powidło piernik powidło śliwkowe mieszanka piernikowa

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >