When cooking becomes an obsession…
Polecamy
20 szybkich śniadań!
4 stycznia 2026

Sylwester

Sałatki sylwestrowe
Przekąski sylwestrowe
Desery sylwestrowe
Sylwestrowe napoje
Prosty czekoladowy tort z wiśniami i śmietankowym kremem

Prosty czekoladowy tort z wiśniami i śmietankowym kremem

21 stycznia 2026
Przepis na prosty i niezbyt skomplikowany, ale za to bardzo smaczny tort czekoladowy z wiśniami i śmietankowym kremem. Klasyka, która jest zawsze na czasie.
czekolada tort wiśnie czekoladowy tort biszkopt ser mascarpone krem do ciast
Koktajl „Spiced 75”

Koktajl „Spiced 75”

31 grudnia 2025
Przepis na wykwintny, musujący koktajl o świątecznym smaku, inspirowany słynnym klasycznym koktajlem z czasów I wojny światowej „French 75”.
limonka koktajl drink rum mieszanka piernikowa wino musujące
Faszerowany ser brie lub camembert

Faszerowany ser brie lub camembert

28 grudnia 2025
Przepis na szlachetny ser z białą pleśnią, czyli brie lub camembert, nadziewany suszonymi owocami i orzechami. Wykwintna przystawka na świąteczny stół!
ser brie camembert pomarańcze zakąska suszone owoce suszone śliwki orzechy włoskie ser mascarpone
Sushi-łódeczki z ogórków z krewetkami

Sushi-łódeczki z ogórków z krewetkami

27 grudnia 2025
Przepis na efektowne sushi-łódeczki z ogórków z krewetkami pod sosem na bazie serka śmietankowego. Idealna przystawka na różne okazje.
ryż zakąska ogórki sushi sezam serek śmietankowy owoce morza krewetki
Sałatka z wędzoną makrelą, burakami i serkiem śmietankowym

Sałatka z wędzoną makrelą, burakami i serkiem śmietankowym

26 grudnia 2025
Przepis na nietypową i bardzo smaczną sałatkę z wędzoną makrelą, gotowanymi burakami, kremowym serkiem śmietankowym i chrupiącymi orzechami.
sałatka buraki serek śmietankowy makrela wędzona ryba orzechy laskowe
Tarta „dubajska” z pistacjami i czekoladą

Tarta „dubajska” z pistacjami i czekoladą

20 grudnia 2025
Przepis na czekoladową tartę z nadzieniem pistacjowym i ciastem kataifi, z kremowym czekoladowym ganach. Deser inspirowany słynną czekoladą z Dubaju.
deser czekolada tarta pistacje kataifi
Grzaniec na białym winie z gruszkami

Grzaniec na białym winie z gruszkami

16 listopada 2025
Przepis na bardzo smacznego, ale jednocześnie prostego grzańca na bazie białego wina, z gruszkami, miodem i przyprawami. Niezwykle aromatyczny napój!
Boże Narodzenie cynamon kardamon grzaniec gruszki białe wino sylwester
Świąteczny tort „wiśnia-mak”

Świąteczny tort „wiśnia-mak”

8 listopada 2025
Przepis na wyjątkowy świąteczny tort makowo-wiśniowy z okazji 15. rocznicy założenia strony kulinarnej Picante Cooking! Makowy biszkopt, wiśniowa marmolada i wiśniowy krem.
deser mak tort wiśnie ser mascarpone krem budyniowy żelatyna agar pektyna
Galaretka „Szwarcwaldzka”

Galaretka „Szwarcwaldzka”

12 lipca 2025
Ciekawa, trójwarstwowa galaretka zrobiona po motywach znanego szwarcwaldzkiego tortu z wiśniami i czekoladą. Te połączenia smaków są równie pyszne w galaretce!
bita śmietana cynamon deser czekolada wiśnie galaretka żelatyna
Sałatka „La Scala”

Sałatka „La Scala”

29 czerwca 2025
Przepis na sałatkę z restauracji o tej samej nazwie w Beverly Hills, LA, Kalifornia, która już została okrzyknięta klasyką. Pyszna, chrupiąca i całkiem prosta!
sałatka ciecierzyca mozarella salami
Aguachile z tuńczykiem (hisz. Aguachile con atun)

Aguachile z tuńczykiem (hisz. Aguachile con atun)

6 maja 2025
Klasyka kuchni meksykańskiej. Tuńczyk marynowany w bardzo aromatycznym sosie z limonki, kolendry i papryczki chili.
ryba chili kolendra limonka kuchnia meksykańska na ostro tuńczyk
Gratin z owoców morza

Gratin z owoców morza

21 marca 2025
Przepis na aromatyczną zapiekankę z owoców morza zapiekanych w serowym sosie z chrupiącą i rumianą warstwą.
ser zapiekanka gratin kalmary owoce morza krewetki małże
Czekoladowy mus na bazie jabłek

Czekoladowy mus na bazie jabłek

16 lutego 2025
Przepis na łatwy w przygotowaniu czekoladowy musowy deser o lekkiej konsystencji zrobiony na bazie czekolady i jabłek, bez śmietanki, dodatku cukru i masła. Wszystko jest dziecinnie proste i bajecznie pyszne!!!
cynamon Amaretto deser czekolada jabłka mus
Przystawka z mozzarelli z cytrusami

Przystawka z mozzarelli z cytrusami

16 grudnia 2024
Jaskrawa zimowa przystawka z cytrusów i mozzarelli. Ten przepis to świetna alternatywa dla klasycznej sałatki caprese. Idealnie pasuje do pieczonego drobiu lub wieprzowiny.
sałatka pomarańcze zakąska rukola grejpfrut mozarella sweetie
Camembert w cieście z sosem żurawinowym

Camembert w cieście z sosem żurawinowym

15 grudnia 2024
Przepis na świąteczną przekąskę w postaci pieczonego sera camembert w kruchym chrupiącym cieście z korzennym sosem żurawinowym.
ser camembert zakąska kruche ciasto sos żurawinowy
Sałatka z łososiem, grejpfrutem i serkiem śmietankowym

Sałatka z łososiem, grejpfrutem i serkiem śmietankowym

14 grudnia 2024
Świąteczna, smaczna i ciekawa sałatka z kawałkami solonego lub wędzonego łososia, ogórkiem, grejpfrutem i serkiem śmietankowym.
sałata sałatka łosoś ogórki serek śmietankowy grejpfrut
Dorada z pomarańczami i oliwkami

Dorada z pomarańczami i oliwkami

9 grudnia 2024
Przepis na ciekawy, świąteczny przepis na doradę zapiekaną w marynacie bazyliowo-pomarańczowej z pomarańczami i oliwkami.
ryba pomarańcze bazylia oliwki dorada
Sałatka w stylu cezar z krewetkami i jajkiem

Sałatka w stylu cezar z krewetkami i jajkiem

19 kwietnia 2024
Przepis na soczystą, bardzo chrupiącą i pożywną sałatkę w stylu klasycznego cezara z krewetkami, boczkiem, jajkiem i ogórkami. Świątecznie i bardzo smacznie!
jajka sałata sałatka sos ogórki grzanki boczek owoce morza krewetki anchois sałatka cezar
Rolada szpinakowo-koperkowa z łososiem i ogórkiem

Rolada szpinakowo-koperkowa z łososiem i ogórkiem

17 kwietnia 2024
Przepis na wiosenną, kolorową, łatwą w przygotowaniu przekąskę na bazie jajeczno-szpinakowej masy z koperkiem. A nadzienie to serek śmietankowy ze szczypiorkiem, łososiem i ogórkiem.
koper szpinak łosoś zakąska serek śmietankowy szczypiorek rolada
Rolada wieprzowa cordon bleu z sosem serowym

Rolada wieprzowa cordon bleu z sosem serowym

10 kwietnia 2024
Przepis na wieprzową roladę w stylu cordon bleu, nadziewaną szynką i serem, z serowo-cebulowym sosem. Smaczne i świąteczne danie, ale zarazem nietrudne w przygotowaniu.
ser mięso wieprzowina pieczeń szynka schab rolada
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności