Smażenie | Strona 8

Wątróbka cielęca z grzybami

19 kwietnia 2016

Przepis na smażoną wątróbkę cielęcą z bogatym grzybowym sosem z cebulą w mojej interpretacji klasycznego sosu "Madera" w nowym wyglądzie.

tymianek podroby wątróbka grzyby pieczarki wino wątróbka cielęca

Pstrąg rzeczny z migdałami i kaparami

5 kwietnia 2016

Pstrąg oddzielony od ości i usmażony do powstania chrupiącej skórki z dodatkiem kaparów, pietruszki i chrupiących migdałów.

ryba migdały pstrąg kapary smażona ryba

Tuńczyk z makaronem w japońskim stylu

22 lutego 2016

Chrupiąca sezamowa panierka oraz delikatne i soczyste mięso smażonego tuńczyka z dodatkiem w postaci lekko pikantnego makaronu.

ryba kuchnia azjatycka kuchnia japońska kuchnia panazjatycka sezam tuńczyk wasabi ryba w panierce smażona ryba

Smażony tuńczyk w panierce z sałatką z pomidorów z ziołami

15 lutego 2016

Chrupiąca chlebowo-musztardowo panierka oraz soczyste mięso tuńczyka z sałatkę z pomidorów pod dressingiem z aromatem różnych ziół.

ryba zioła pomidory tuńczyk musztarda bułka tarta ryba w panierce

Tacos z wołowym stekiem i guacamole (hisz. Tacos de res)

8 lutego 2016

Takos to płaskie chlebki tortilla z różnymi nadzieniami. W Meksyku jest to najpopularniejszy "street food". Sama najbardziej lubię z wołowiną.

stek wołowina kumin kuchnia latynoamerykańska kuchnia meksykańska awokado kuchnia Tex-Mex tortilla jalapeño tacos

Smażona ryba w sosie słodko-kwaśnym

7 lutego 2016

Przepis na chińskie klasyczne danie, czyli ryba usmażona do chrupiącej skórki pod bogatym w smaku słodko-kwaśnym sosem.

sos ryba kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy szczypiorek smażona ryba

Tacos z fasolą, wieprzowiną i awokado

6 lutego 2016

Przepis na bogate w smaku meksykańskie tacos z fasolą po meksykańsku, pikantną wieprzowiną i kremowym awokado.

fast food wieprzowina kuchnia meksykańska bryndza fasola awokado kuchnia Tex-Mex tortilla jalapeño tacos

Smażony łosoś w grejpfrutowej marynacie

4 lutego 2016

Przepis na łososia z chrupiącą skórką o boskim, bogatym smaku z cytrusowym akcentem.

ryba imbir jałowiec łosoś grejpfrut smażona ryba

Drobiowe kotlety z serem pleśniowym

31 stycznia 2016

Przepis na delikatne drobiowe kotlety z serem pleśniowym i kawałkami suszonych pomidorów.

ser pleśniowy kurczak piersi z kurczaka kotlety kurczak w panierce drób suszone pomidory bułka tarta

Placek po węgiersku

24 stycznia 2016

Przepis na placek po węgiersku, czyli placek ziemniaczany z pikantnym mięsnym gulaszem. Sycące danie popularne w Polsce i nieznane na Węgrzech.

ziemniaki wołowina mielona papryka kuchnia polska placki ziemniaczane pieczarki na ostro gulasz

Sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną

23 stycznia 2016

Przepis na klasyczny sznycel wiedeński z chrupiącą panierką i sałatką ziemniaczaną z kiełbaskami.

sałatka wieprzowina cielęcina kotlety kuchnia austriacka musztarda bułka tarta

Soczyste kotlety mielone

18 stycznia 2016

Przepis na soczyste kotlety mielone z wymieszanego farszu. Właśnie takie kotlety lubię ja moi bliscy: wieprzowo-wołowe z aromatem masła i czosnku.

mięso wołowina wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska kotlety klopsiki

Tournedos z wołowiny w sosie z jałowca

14 stycznia 2016

Przepis na tournedos z wołowiny w bogatym winno-balsamicznym sosie z jałowca i dodatkiem w postaci chrupiących ziemniaków.

mięso wołowina jałowiec natka pietruszki frytki sos do mięs wino szalotka

Foie gras z owocami w winno-karmelowym sosie

29 grudnia 2015

Danie według przepisu Aleksieja Czuchonina, zwycięzcy konkursu na walentynki. Foie gras z owocami w boskim winno-karmelowym sosie.

owoce truskawki podroby winogrona czerwona porzeczka drób wino karmel foie gras gęś porto

Sałatka ziemniaczana z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami

28 grudnia 2015

Kompleksowa i pożywna potrawa. Przepis na niezwykłą sałatkę ziemniaczaną na ciepło z serem pleśniowym, suszonymi pomidorami i boczkiem.

ser pleśniowy ziemniaki sałatka boczek suszone pomidory

Placuszki z mąki kasztanowej

15 listopada 2015

Przepis na niezwykłe placuszki z mąki kasztanowej z orzechowym posmakiem, które wniosą różnorodność Waszym śniadaniom.

placuszki pomarańcze deser danie wegetariańskie kefir kasztany

Delikatna kremowa jajecznica z serkiem śmietankowym

14 listopada 2015

Przepis na kremową i delikatną jajecznicę z dodatkiem serka śmietankowego na chrupiącym chlebie z podsmażonymi plasterkami kiełbasy i szczypiorkiem.

jajka śniadanie jajecznica bagietka serek śmietankowy szczypiorek

Gryczane naleśniki z niespodzianką

6 listopada 2015

Moja wersja francuskiej klasyki. Przepis na gryczane naleśniki, które bardzo chciałam nazwać "śniadaniem dla ukochanego". Smacznie i romantycznie!

jajka kuchnia francuska śniadanie naleśniki gryka mąka gryczana

Pulchne drożdżowe naleśniki

28 października 2015

Te drożdżowe naleśniki są bardzo zwarte, bogate w smaku i delikatne jednocześnie. To jest danie, które naprawdę daruje poczucie domowego ciepła.

śniadanie naleśniki danie wegetariańskie ciasto na naleśniki ciasto drożdżowe

Twarogowe placki ze szczypiorkiem

25 października 2015

Proste i pożywne śniadanie, nie dla zwolenników łakoci. Innymi słowy, jeśli macie już dość serników na słodko, to tutaj jest rozwiązanie!

placki placuszki śniadanie twaróg szczypiorek serniczki

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności