When cooking becomes an obsession…
Polecamy

Smażenie | Strona 3

Sałatka z kurczaka w tajskim stylu

Sałatka z kurczaka w tajskim stylu

2 października 2020
Przepis na niezwykłą, bardzo soczystą, pikantną sałatkę z kurczaka i kapusty pekińskiej z dressingiem na bazie masła orzechowego. Prosto, zdrowo i niezwykle smacznie!
kurczak sos kapusta pekińska dietetycznie fitness przepis ogórki lunch box kuchnia tajska piersi z kurczaka kuchnia panazjatycka na ostro marchewka mango masło orzechowe
Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

28 września 2020
Przepis na proste placuszki z ugotowaną kaszą gryczaną, szczypiorkiem i śmietaną. Niesłodkie i smaczne placuszki na śniadanie.
placki śniadanie kasza gryczana danie wegetariańskie szczypiorek
Ryba pod sosem ziołowym

Ryba pod sosem ziołowym

7 września 2020
Filet z pstrąga smażony na patelni i podany pod ziołowo-śmietankowo-winnym sosem z cytrynową nutką. Prosto, niebanalnie i dość pożywnie. Idealnie pasuje do pieczonych lub smażonych ziemniaków, a nawet sypkich kasz.
sos ryba koper cytryna pstrąg smażona ryba
BLT w wersji „lux”

BLT w wersji „lux”

2 września 2020
Prawdziwa śniadaniowa rozpusta w stylu Picante Cooking. Inna wersja amerykańskiej kanapki z boczkiem i pomidorami w luksusowym podaniu.
jajka sałata kolendra kuchnia amerykańska śniadanie kanapka majonez sandwich pomidory boczek kanapka na ciepło sos barbecue
Omlet z kurkami

Omlet z kurkami

31 sierpnia 2020
Klasyka gatunku we francuskim stylu. Letni omlet z duszonymi kurkami to sezonowa rozkosz łatwa w przygotowaniu.
ser jajka śniadanie omlet grzyby kurki masło
Przystawka z bakłażana pod pomidorową salsą

Przystawka z bakłażana pod pomidorową salsą

5 sierpnia 2020
Obsmażone na patelni grill bakłażany pod pomidorami z winnym octem, czosnkiem i serem. Prawdziwie letnie, smaczne i lekkie danie.
parmezan bakłażan zakąska fitness przepis danie wegetariańskie pomidory czosnek cebula
Kabaczkowe naleśniki

Kabaczkowe naleśniki

22 lipca 2020
Przepis na bardzo delikatne naleśniki z kabaczka, które idealnie pasują na śniadanie lub do tworzenia przekąskowych tortów takich jak „wątróbkowy”.
kabaczek śniadanie naleśniki jogurt
Kanapka „cezar” z kurczakiem

Kanapka „cezar” z kurczakiem

15 lipca 2020
Przepis na prostą kanapkę inspirowaną słynną sałatką „cezar” z kurczakiem, ale w kanapce. Chrupiąca sałata, intensywny i charakterystyczny sos oraz soczysty kurczak.
parmezan kurczak fast food sałata sos piknik lunch box kanapka sandwich piersi z kurczaka anchois sałatka cezar
Ryba w kukurydzianej panierce

Ryba w kukurydzianej panierce

29 czerwca 2020
Bardzo chrupiąca, smażona ryba w kukurydzianej panierce. Danie powstało na podstawie wspomnień po przeczytaniu książki kucharskiej Edny Lewis. Prosty i bardzo udany przepis.
ryba kasza kukrydziana szybko czosnek pstrąg ryba w panierce smażona ryba
Hiszpańska tortilla z młodych ziemniaków i chorizo

Hiszpańska tortilla z młodych ziemniaków i chorizo

19 czerwca 2020
Bogatsza interpretacja hiszpańskiej tortilli, tym razem z młodymi ziemniakami z pikantną kiełbasą chorizo i czosnkiem. Jaskrawo, łatwo w przygotowaniu i smacznie!
jajka piknik kuchnia hiszpańska lunch box cebula chorizo młode ziemniaki
Tosty z jajecznicą i szparagami

Tosty z jajecznicą i szparagami

15 maja 2020
Przepis na cudowne śniadanie jak w modnej restauracji, ale u siebie w domu. Chrupiący chleb, kremowa jajecznica z kawałkami boczku i fety oraz chrupiące szparagi.
jajka śniadanie jajecznica kanapka szparagi tosty kanapka na ciepło feta
Ormiański chleb z ziołami (Zhengyalov Hatz)

Ormiański chleb z ziołami (Zhengyalov Hatz)

13 maja 2020
Przepis na zhengyalov hatz, czyli na cienki, ormiański, bogaty w zioła chleb wypiekany na piecu lub na ogniu. Słynne danie Ormian z Górskiego Karabachu.
kolendra zioła koper natka pietruszki pokrzywa szpinak danie wegańskie danie wegetariańskie szczypiorek botwina szczaw kuchnia ormiańska
Smażone limonkowe kurczę

Smażone limonkowe kurczę

24 kwietnia 2020
Bardzo łatwa w przygotowaniu potrawa inspirowana gruzińską klasyką, ale w nieco aromatyczniejszej, kwaśniejszej wersji. Smażone kurczę z limonką.
kurczak kumin limonka szybko czosnek drób
Wegańskie placki z kiszonej kapusty

Wegańskie placki z kiszonej kapusty

15 kwietnia 2020
Przepis na chrupiące, wegańskie placki z kiszonej kapusty i cebuli. Niezwykle proste i szybkie w gotowaniu oraz bardzo smaczne.
placki kuchnia ukraińska danie wegańskie kiszona kapusta cebula
Wątróbkowy tort z serem i koperkiem

Wątróbkowy tort z serem i koperkiem

10 kwietnia 2020
Najsmaczniejszy wątróbkowy tort z serem i koperkiem według przepisu mojej kumy. Wspaniała przekąska na bazie naleśników z wątróbki.
ser koper podroby zakąska Wielkanoc majonez wątróbka granulowany czosnek
Jajka a la Jeannette

Jajka a la Jeannette

20 marca 2020
Lub też jajka Jeannette w mojej interpretacji. Nadziewane i podrumienione jajka na śniadanie lub w formie przekąski. Świetny sposób na wykorzystanie ugotowanych na twardo jajek.
jajka kuchnia francuska Wielkanoc faszerowane jajka musztarda
Pieczarki z czosnkiem i natką pietruszki (hisz. Champiniones a la plancha)

Pieczarki z czosnkiem i natką pietruszki (hisz. Champiniones a la plancha)

15 listopada 2019
Przepis na drobne hiszpańskie pieczarki, szybko podsmażone z czosnkiem, aromatyczną natką pietruszki i kwaśnym posmakiem cytryny. Klasyka hiszpańskich tapas barów.
natka pietruszki kuchnia hiszpańska cytryna grzyby pieczarki czosnek
Moje serniczki

Moje serniczki

11 listopada 2019
Przepis na słodkie, twarogowe serniczki z patelni. Włośnie takie lubimy w naszej rodzinie. Są bardzo delikatne z przyjemnym kwaśnym, serowym posmakiem.
placuszki kuchnia ukraińska śniadanie twaróg serniczki
Krewetki w czosnku (hisz. Gambas al ajillo)

Krewetki w czosnku (hisz. Gambas al ajillo)

8 listopada 2019
Przepis na kolejną klasyczną hiszpańską przekąskę w szerokiej gamie słynnych hiszpańskich tapas. Krewetki w czosnku z natką pietruszki. Prosta i niezwykle smaczna potrawa.
natka pietruszki kuchnia hiszpańska czosnek owoce morza wino krewetki
Philly cheesesteak

Philly cheesesteak

6 listopada 2019
Gastronomiczna duma Filadelfii, czyli gorący sandwich ze stekiem, serem i warzywami. Philly cheesesteak nie tylko zachwyca, ale rozkochuje swoją brutalnością i głębokim smakiem.
ser cheddar fast food stek wołowina papryka sandwich pieczarki kanapka na ciepło mozarella
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności