When cooking becomes an obsession…

Smażenie | Strona 2

Mazurki wołyńskie

17 stycznia 2022
Przepis na mazurki, czyli kotlety z indyka i sera w formie kiełbasek w chrupiącej panierce. Danie współczesnej kuchni ukraińskiej.
ser kuchnia ukraińska kotlety panko czosnek indyk

Kotlety schabowe z czosnkiem i żytnią panierką

10 stycznia 2022
Przepis na soczyste i niezwykłe kotlety schabowe, zamarynowane w marynacie czosnkowej z chrupiącą żytnią panierką. Niby wszystko wydaje się bardzo proste, ale jest niezwykle smaczne!
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska cytryna kotlety czosnek mąka żytnia

Naleśniki ze skrobią

7 stycznia 2022
Przepis na naleśniki ze skrobią, które zachwycą was swoją delikatnością i łatwością przygotowania. Takie naleśniki są smaczne same w sobie lub zawinięte w ulubione nadzienie.
mleko śniadanie naleśniki danie wegetariańskie

Owsiane naleśniki

29 grudnia 2021
Niezwykła wersja naleśników z mlekiem na owsianej mące, bez dodatku mąki pszennej. Zdrowo i ciekawie.
śniadanie naleśniki szybko

Marchewkowa rolada z bryndzą i oliwkami

22 grudnia 2021
Przepis na soczystą i niezwykłą marchewkową roladę z serkiem śmietankowym, bryndzą i oliwkami. Ciekawa i niebanalna przekąska na świąteczny stół.
jajka omlet zakąska serek śmietankowy oliwki bryndza marchewka rolada

Gryczane placuszki z karmelizowanymi gruszkami

15 listopada 2021
Przepis na pożywne placuszki z głębokim smakiem mąki gryczanej i pszennej, na kefirze, uzupełnione kuszącymi karmelizowanymi gruszkami.
placuszki śniadanie gruszki karmel mąka gryczana kefir

Chrupiące placki ziemniaczane z serem

27 września 2021
Ciekawa interpretacja dobrze znanych placków ziemniaczanych, z półtwardym serem i koperkiem. Placki są tak chrupiące i pyszne, że aż trudno przestać je jeść.
ser ziemniaki koper kuchnia ukraińska kuchnia polska placki ziemniaczane danie wegetariańskie cebula

Placki kukurydziane (ang. Corn fritters)

1 września 2021
Przepis na amerykańskie placki ze słodką kukurydzą, serem i szczypiorkiem. Takie danie robi się bardzo łatwo i do tego jest bajecznie pyszne! Wyjątkowo dobrze smakuje ze śmietaną.
parmezan placki kukurydza kuchnia amerykańska danie wegetariańskie szczypiorek

Burrito z wieprzowiną, fasolą i warzywami

25 sierpnia 2021
To chyba najsłynniejsze danie kuchni Tex-Mex na świecie. Burrito z mięsnym nadzieniem, fasolą, serem i soczystymi warzywami. Po prostu pyszne danie!
fast food kukurydza kolendra wieprzowina na ostro lawasz fasola awokado kuchnia Tex-Mex

Sałatka ze stekiem w stylu Tex-Mex

13 sierpnia 2021
Przepis na jaskrawą witaminową sałatkę z mieszanką sałat, pikantną papryką, awokado i soczystym stekiem pod kremowym dressingiem z limonką i kolendrą.
stek sałatka kolendra limonka bryndza awokado kuchnia Tex-Mex jalapeño

Makaron z pieczarkami i boczkiem

28 lipca 2021
Przepis na szybki makaron z soczystymi pieczarkami, rumianym boczkiem, nutką cytryny oraz świeżością pietruszki i szczypiorku.
makaron grzyby pieczarki szybko boczek szczypiorek

Sałatka z makaronem ryżowym, stekiem i orzeszkami ziemnymi

23 lipca 2021
Przepis na lekką i pożywną sałatkę z makaronu ryżowego, wyrazistych w smaku ziół i rumianego steku. Całość pod gęstym słodko-kwaśnym dressingiem z orzeszków ziemnych.
makaron stek wołowina sałatka imbir kolendra piknik mięta kuchnia azjatycka ogórki limonka lunch box sos sojowy na ostro marchewka orzechy ziemne masło orzechowe

Dietetyczne placuszki

30 czerwca 2021
Przepis na placuszki bez wyrzutów sumienia na pyszne śniadanie, bez mąki pszennej, bez cukru, z niewielką ilością mleka i łatwe w wykonaniu.
jajka placuszki śniadanie dietetycznie fitness przepis

Naleśniki z ciecierzycy (fr. Socca)

28 maja 2021
Przepis na cienkie naleśniki z mąki z ciecierzycy, które mają prosty skład i są łatwe w przygotowaniu. Zdrowe i smaczne danie, które daje wiele możliwości do eksperymentowania.
śniadanie naleśniki danie wegańskie dietetycznie fitness przepis lunch box ciecierzyca danie wegetariańskie

Jiaozi z wołowiną

28 kwietnia 2021
Lub też przepis na chińskie pierogi z wołowiną, smażone i gotowane na parze na patelni z niezwykłym sosem i ciekawym połączeniem delikatnego oraz jednocześnie chrupiącego ciasta.
wołowina imbir kuchnia chińska pierogi kuchnia azjatycka szczypiorek

Tajska sałatka z wołowiną (Yum Nua)

7 kwietnia 2021
Przepis na tajską sałatkę z wołowiną, aromatycznymi ziołami, papryczką chili i pomidorkami koktajlowymi. Bardzo ciekawe i niezwykle pyszne danie!
stek wołowina sałatka kolendra mięta kuchnia azjatycka fitness przepis limonka kuchnia tajska sos rybny na ostro pomidory szczypiorek szalotka

Wielkanocna „mieszanina”

2 kwietnia 2021
Niezwykłe danie popularne na zachodniej Ukrainie, czyli podrumieniona mieszanina mięsnych produktów z jajkami doprawiona chrzanem według przepisu Anny Masny.
jajka kuchnia ukraińska kiełbasa Wielkanoc szynka chrzan

Sałatka z tuńczykiem, grzankami i jajkami

12 marca 2021
Przepis na pożywną, kolorową sałatkę z konserwowym tuńczykiem, słodkimi suszonymi pomidorami, żytnimi grzankami i ugotowanymi jajkami na twardo.
jajka sałatka Wielkanoc sałatka z tuńczyka tuńczyk grzanki suszone pomidory nasiona dyni

Tajwański ryż z indykiem

15 lutego 2021
Niezwykle prosty przepis na smaczne i pożywne danie o nietypowym pochodzeniu. Jedna z niewielu potraw kuchni tajwańskiej przyrządzana z indykiem.
bulion imbir ryż kuchnia azjatycka czosnek drób szalotka indyk kuchnia tajwańska

Kacze piersi pod sosem gruszkowo-karmelowym

12 lutego 2021
Niesamowita przyjemność łatwa do przygotowania, czyli przepis na soczyste piersi z kaczki pod bogatym gruszkowo-karmelowym sosem.
sos kaczka gruszki drób wino karmel koniak piersi z kaczki

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >