When cooking becomes an obsession…
Polecamy

Smażenie

Zielone naleśniki ze szpinakiem i ziołami

Zielone naleśniki ze szpinakiem i ziołami

6 października 2025
Przepis na zielone naleśniki ze szpinakiem i ziołami. Bardzo smaczne, delikatne i nietuzinkowe danie! Zwłaszcza polubią je dzieci.
jajka mleko zioła szpinak śniadanie naleśniki ciasto na naleśniki
Rumiane kabaczki na kremie z fety i bazylii

Rumiane kabaczki na kremie z fety i bazylii

3 sierpnia 2025
Przepis na danie, które od razu staje się niezapomniane. Młode podrumienione kabaczki na delikatnym kremie z fety, jogurtu i bazylii. Prawdziwa rozkosz!
bazylia kabaczek jogurt feta orzeszki piniowe
Wietnamski omlet w papierze ryżowym

Wietnamski omlet w papierze ryżowym

30 marca 2025
Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu śniadaniowe danie lub przekąskę. Omlet przygotowany bez oleju, z serem i szynką w papierze ryżowym. Zdrowe i bardzo smaczne danie!
ser jajka kolendra śniadanie omlet kuchnia azjatycka szynka kuchnia wietnamska papier ryżowy
Tajwańskie jajeczne roladki (Dan Bing)

Tajwańskie jajeczne roladki (Dan Bing)

23 stycznia 2025
Przepis na smaczne i ciekawe roladki z jajkiem i naleśnikiem z dodatkiem szczypiorku. Szybkie i pożywne danie, dające mnóstwo możliwości eksperymentowania.
jajka śniadanie naleśniki kuchnia azjatycka szczypiorek kuchnia tajwańska
Tonkatsu

Tonkatsu

19 stycznia 2025
Przepis na klasyczny i wręcz kultowy japoński kotlet schabowy tonkatsu w chrupiącej panierce. Do tego słodkawy, wyrazisty sos. Kotlet podany na poduszce z siekanej kapusty.
wieprzowina kuchnia azjatycka kuchnia japońska kotlety panko schab
Łosoś w sosie porowym

Łosoś w sosie porowym

2 listopada 2024
Przepis na soczystego łososia w aromatycznym sosie z karmelizowanych porów, z nutką czosnku i kremową śmietanką. Pyszne i bardzo udane połączenie!
sos ryba łosoś por smażona ryba
Tajska sałatka z wieprzowiną (Moo Nam Tok)

Tajska sałatka z wieprzowiną (Moo Nam Tok)

11 września 2024
Przepis na niezwykle aromatyczną tajską sałatkę z wieprzowiną z ziołami, podrumienionym ryżem i papryczką chili. Jedna z moich ulubionych sałatek!
sałatka kolendra ryż wieprzowina mięta seler kuchnia azjatycka kuchnia tajska
Brokuły z kiełbaskami i chrupiącymi grzankami

Brokuły z kiełbaskami i chrupiącymi grzankami

24 lipca 2024
Prosty i bardzo smaczny przepis na przygotowanie brokułów. Jeden z moich ulubionych sposobów podania tego warzywa.
kiełbasa brokuły szybko grzanki granulowany czosnek
Niesamowicie soczyste kotlety Danusi

Niesamowicie soczyste kotlety Danusi

26 maja 2024
Bardzo delikatne i wyraziste w smaku kotlety mielone według przepisu mojej teściowej. Ku pamięci Danusiu, której z nami już nie ma.
wieprzowina kuchnia polska kotlety musztarda
Rolada szpinakowo-koperkowa z łososiem i ogórkiem

Rolada szpinakowo-koperkowa z łososiem i ogórkiem

17 kwietnia 2024
Przepis na wiosenną, kolorową, łatwą w przygotowaniu przekąskę na bazie jajeczno-szpinakowej masy z koperkiem. A nadzienie to serek śmietankowy ze szczypiorkiem, łososiem i ogórkiem.
koper szpinak łosoś zakąska serek śmietankowy szczypiorek rolada
Sałatka „Gyros”

Sałatka „Gyros”

3 kwietnia 2024
Przepis na ciekawą polską sałatkę z kurczakiem i warzywami inspirowaną greckim gyrosem lub nieco przypominające kebab.
kurczak kukurydza sałatka sos kuchnia polska majonez piersi z kurczaka młoda kapusta
Ziemniaki po austriacku

Ziemniaki po austriacku

25 marca 2024
Przepis na smażone ziemniaki w najlepszych austriackich tradycjach. Takie smażone ziemniaki z cebulą lubili jeść nawet Habsburgowie.
ziemniaki danie wegańskie danie wegetariańskie cebula kuchnia austriacka
Hamburgery z kukurydzianą salsą i awokado

Hamburgery z kukurydzianą salsą i awokado

16 sierpnia 2023
Przepis na wyśmienite domowe hamburgery z wołowym kotletem, serem, kukurydzianą salsą i awokado. Smacznie niż gdziekolwiek indziej!
fast food kukurydza sos awokado hamburger salsa
Schabowe z brzoskwiniami i rozmarynem

Schabowe z brzoskwiniami i rozmarynem

2 sierpnia 2023
Przepis jest niesamowicie szybki w przygotowaniu, a danie niezwykle smaczne. Podsmażone schabowe z brzoskwiniami, rozmarynem flambirowane żubrówką.
mięso alkohol wieprzowina rozmaryn brzoskwinie kotlety miód schab masło
Placki z młodej kapusty

Placki z młodej kapusty

21 czerwca 2023
Placki z kapusty to bardzo proste i smaczne danie, a jeśli jeszcze wziąć młodą kapustę to również bardzo delikatna i sezonowa potrawa. A ze śmietanowym sosem placki są wyjątkowo smaczne.
warzywa placki kuchnia ukraińska fitness przepis danie wegetariańskie granulowany czosnek młoda kapusta granulowana cebula
Sałatka klubowa (ang. Club salad)

Sałatka klubowa (ang. Club salad)

22 marca 2023
Przepis na bogatą, pożywną i jednocześnie niebanalną sałatkę w stylu kanapki klubowej z kurczakiem, boczkiem, grzankami, pomidorami i jajkiem.
jajka kurczak sałata Wielkanoc piersi z kurczaka pomidory boczek
Karmelowy placek z jabłkami na kuchence

Karmelowy placek z jabłkami na kuchence

20 marca 2023
Przepis na odwrócony placek jabłkowo-karmelowy przygotowany na kuchence na patelni. Smacznie, szybko i bardzo praktycznie! Można go zrobić w dowolnym miejscu, w domu, na działce lub na łonie natury.
cynamon deser jabłka placek szybko karmel
Wieprzowina z gruszkami i żurawiną

Wieprzowina z gruszkami i żurawiną

23 listopada 2022
Przepis na świąteczną wieprzowinę z gruszkami i żurawiną w winnym sosie. Wykwintne danie, które szybko przyrządza się na kuchence i smakuje równie dobrze, jak dania restauracyjne.
mięso goździki wieprzowina gruszki kotlety wino karmel żurawina
Kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą i boczkiem

Kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą i boczkiem

12 października 2022
Przepis na pożywne danie o wyrazistym smaku: kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą duszone z boczkiem, zapiekane pod serową warstwą.
ziemniaki koper kuchnia ukraińska kiszona kapusta kluski boczek cebula
Mazurki wołyńskie

Mazurki wołyńskie

17 stycznia 2022
Przepis na mazurki, czyli kotlety z indyka i sera w formie kiełbasek w chrupiącej panierce. Danie współczesnej kuchni ukraińskiej.
ser kuchnia ukraińska kotlety panko czosnek indyk
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności