Ciekawa interpretacja dobrze znanych placków ziemniaczanych, z półtwardym serem i koperkiem. Placki są tak chrupiące i pyszne, że aż trudno przestać je jeść.
Przepis na wieprzowe kotlety mielone z serem zapiekane w piekarniku. Smaczna, szybka i nieskomplikowana alternatywa klasycznej wersji. Wspaniałe danie na dni powszednie i nie tylko.
Prosty przepis na pożywne i można nawet powiedzieć dietetyczne danie, czyli papryka faszerowana ryżem, kurczakiem, czosnkiem i serem. Całość zapieczona do ładnego rumieńca.
Przepis na legendarny zachodnio-ukraiński placek z cienkiego drożdżowego ciasta i z dużą ilością nadzienia z ziemniaków, kaszy gryczanej i cebuli. Klasyka kuchni ukraińskiej.
Przepis na pożywną i smaczną quiche z szynką i kabaczkiem. Danie, które może posłużyć jako lekki obiad lub kolacja, a także być idealną ucztą na rodzinny piknik.
Przepis na lekką i pożywną sałatkę z makaronu ryżowego, wyrazistych w smaku ziół i rumianego steku. Całość pod gęstym słodko-kwaśnym dressingiem z orzeszków ziemnych.
Łatwe do przygotowania i jednocześnie bardzo niezwykłe danie. Labraks z kolendrą zapiekany do rumianej skórki i podany pod pikantną salsą z wiśniami i serem feta.
Przepis na soczystą rybę zapieczoną z ziemniakami w sosie szczawiowo-śmietankowym. Nadzwyczajnie smaczne letnie danie! I do tego łatwe w przygotowaniu.
Przepis na bardzo serowe cannelloni ze szpinakiem, zapiekane w sosie beszamelowym z serem. Marzenie każdego miłośnika sera, dające poczucie domowego ciepła i lubiane przez wszystkich.
Przepis na piękną i wyszukaną tartę na chrupiącym cieście ze świeżymi szparagami w zalewie z koziego sera. Kilka ozdobnych akcentów i tarta staje się prawdziwym dziełem sztuki.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!