When cooking becomes an obsession…
Polecamy

Zimne przekąski | Strona 3

Śledzie w słodko-kwaśnej marynacie

Śledzie w słodko-kwaśnej marynacie

26 listopada 2018
Przepis na małosolne śledzie w słodko-kwaśnej marynacie z chrupiącymi marynowanymi ogórkami i soczystą cebulą.
Boże Narodzenie ketchup śledź marynowany śledź miód cebula ogórki konserwowe ocet jabłkowy
Sardele marynowane w hiszpańskim stylu

Sardele marynowane w hiszpańskim stylu

31 sierpnia 2018
Sardele marynowane z wykorzystaniem metody używanej do zrobienia hiszpańskiej potrawy, czyli anchois w occie (hisz. boquerones en vinagre). Wspaniała letnia przekąska.
ryba kuchnia hiszpańska czosnek
Sushi z komosą ryżową i tuńczykiem

Sushi z komosą ryżową i tuńczykiem

15 czerwca 2018
Przepis na dwa rodzaje sushi. Pierwsze z tuńczykiem, serkiem śmietankowym i szczypiorkiem. Drugie z tuńczykiem, awokado i sezamem. Sushi, na które można sobie pozwolić, będąc na diecie.
fitness przepis komosa ryżowa ogórki sushi sezam tuńczyk serek śmietankowy awokado
Sajgonki z krewetkami i awokado

Sajgonki z krewetkami i awokado

29 maja 2018
Przepis na wietnamskie sajgonki ze świeżymi warzywami, awokado i krewetkami, z dwoma sosami do wyboru. Zdrowo i smacznie!
kolendra kapusta kuchnia azjatycka dietetycznie fitness przepis owoce morza krewetki marchewka kuchnia wietnamska masło orzechowe sajgonki papier ryżowy
Kanapki z pastą z buraków i z kozim serem

Kanapki z pastą z buraków i z kozim serem

27 kwietnia 2018
Przepis na kanapki nasycone smakiem pasty z pieczonych buraków z suszonymi śliwkami i orzechami oraz z dodatkiem miękkiego koziego sera. Można je zrobić z serem feta lub nawet z bryndzą.
ser kozi pomarańcze buraki dietetycznie fitness przepis kanapka suszone śliwki orzechy włoskie
Pasztet z cielęcej wątróbki i mózgów z wiśniową galaretką

Pasztet z cielęcej wątróbki i mózgów z wiśniową galaretką

12 kwietnia 2018
Przepis na kremowy, bardzo delikatny w smaku i konsystencji pasztet z wątróbki cielęcej i mózgów. Można go nazwać "pasztetem crème brûlée".
pasztet podroby Wielkanoc boczek wątróbka cielęca
Tort kanapkowy z szynką i pieczarkami

Tort kanapkowy z szynką i pieczarkami

20 marca 2018
Przepis na niezwykłą pożywną przekąskę dla wszystkich miłośników kanapek. Tort kanapkowy z szynką, pieczarkami i marynowaną cebulą z serowo-śmietanowym kremem.
zakąska Wielkanoc kanapka chleb majonez sandwich pieczarki serek śmietankowy szynka
Jajka faszerowane pasztetem

Jajka faszerowane pasztetem

14 marca 2018
Przepis na niesamowicie pyszne jajka faszerowane pasztetem z wątróbki drobiowej z żółtkami. Prosto, wykwintnie i niebanalnie.
jajka pasztet Wielkanoc wątróbka faszerowane jajka
Marynowany śledź w azjatyckim stylu

Marynowany śledź w azjatyckim stylu

13 marca 2018
Przepis na nieco pikantnego śledzia w azjatyckim stylu, czyli marynowany w słodko-kwaśnej marynacie z imbirem i szczypiorkiem.
imbir śledź marynowany śledź na ostro szczypiorek
Tatar z łososia: moja wersja

Tatar z łososia: moja wersja

21 lutego 2018
Przepis dla wszystkich miłośników dań na surowo :-) Delikatne mięso surowej ryby, kwaśny posmak kaparów, cudowny aromat skórki z cytryny i przyjemna ostrość białej cebuli ...
łosoś zakąska tatar kapary
Sushi wieże z tuńczykiem

Sushi wieże z tuńczykiem

10 lutego 2018
Kolejny przepis na japońsko-amerykański fusion. Sushi wieże z tuńczykiem, awokado i szczypiorkiem z pikantnym sosem.
ryż kuchnia amerykańska sushi tuńczyk fusion szczypiorek awokado
Tatar z makreli

Tatar z makreli

13 stycznia 2018
Przepis na niezwykłego i ciekawego w smaku, pikantnego tatara z makreli z imbirem, limonką i kolendrą. Wyszukana i niebanalna przekąska.
chili imbir kolendra limonka sezam tatar makrela daikon
Ser brie z karmelizowanymi orzechami

Ser brie z karmelizowanymi orzechami

3 stycznia 2018
Przepis na ser brie z chrupiącymi karmelizowanymi orzechami i słodko-kwaśną karmelowo-balsamiczną glazurą i czarnym pieprzem. Boskie połączenie smaków.
ser camembert karmel ocet balsamiczny orzechy włoskie
Terrine z kalafiora z szynką i chrzanem

Terrine z kalafiora z szynką i chrzanem

13 grudnia 2017
Przepis na niezwykłe terrine z kalafiora z wędzoną szynką i chrzanem. Taka ciekawa przekąska z pewnością zaskoczy gości.
kalafior zakąska szynka szczypiorek terrine
Wątróbkowy pasztet mojej mamy

Wątróbkowy pasztet mojej mamy

6 grudnia 2017
Chyba najprostszy przepis na pasztet z wątróbki na stronie. Pasztet z wątróbki według przepisu mojej mamy. Smak mojego dzieciństwa.
pasztet słonina Wielkanoc wątróbka marchewka wątróbka cielęca
Gorbusza solona w burakach z chrzanem

Gorbusza solona w burakach z chrzanem

28 listopada 2017
Przepis na smaczną i niezwykle soloną gorbuszę w burakach z chrzanem. Doskonała alternatywa dla drogiego i mało zdrowego solonego łososia.
ryba Boże Narodzenie łosoś cytryna buraki chrzan gorbusza
Pikantny smalec na chleb

Pikantny smalec na chleb

24 października 2017
Przepis na pikantny smalec na chleb ze skwarkami z aromatem dymu, słodkawą cebulą, świeżą ostrą papryczką, czosnkiem i kolendrą.
chili kolendra słonina na ostro boczek skwarki smalec
Leberkäse

Leberkäse

4 października 2017
Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek.
do piwa wołowina własnej roboty wieprzowina oktoberfest zakąska kuchnia niemiecka granulowany czosnek
Obazda

Obazda

3 października 2017
Przepis na obazdę, czyli klasyczną bawarską serową przekąskę do piwa. Pasta na bazie sera camembert z masłem i przyprawami.
camembert do piwa mielona papryka oktoberfest kuchnia niemiecka kminek masło
Rolki z bakłażana z fetą

Rolki z bakłażana z fetą

22 września 2017
Przepis na rolki z bakłażanów z kremowym serem feta i suszonymi pomidorami posmarowanymi aromatyczną oliwą z oliwek z czosnkiem i bazylią.
bazylia bakłażan pomidory czosnek feta oliwa z oliwek
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności