Gorące przekąski

Hiszpańska ziemniaczana tortilla (hisz. Tortilla de patatas)

28 października 2019

Chyba najpopularniejsze danie w Hiszpanii, czyli ziemniaczana tortilla. Prosta jajeczno-warzywna potrawa. Klasyczne hiszpańskie tapas.

ziemniaki jajka kuchnia hiszpańska lunch box cebula

Chrupiące bycze jądra (hisz. Criadillas)

8 marca 2019

Przepis na bycze jądra z chrupiącą panierką lub też budżetowe "foie gras", ponieważ smaki obu potraw są nieco zbliżone. Bardzo nietypowe i smaczne danie!

do piwa fast food kuchnia hiszpańska podroby zakąska kuchnia meksykańska panko

Pikantne skrzydełka a la Buffalo

28 grudnia 2018

Przepis na pikantne i chrupiące skrzydełka z kurczaka a la Buffalo, czyli w stylu amerykańskiej sieci restauracji specjalizującej się w skrzydłach.

do piwa fast food kuchnia amerykańska na ostro drób skrzydełka

Ślimaki z serowego ciasta z serem i szynką

11 grudnia 2018

Przepis na ślimaki czy też mini bułeczki ze serowego ciasta z cebulą i szynką. Świetna przekąska, którą możesz przygotować wcześniej i zamrozić.

ser Boże Narodzenie twaróg lunch box bułeczki szynka cebula ciasto twarogowe

Sandwich z drobiową wątróbką z sosem balsamicznym

5 września 2018

Przepis na chrupiący sandwich z wątróbką z kurczaka, cebulą, boczkiem i kaparami pod balsamicznym dressingiem. Prawdziwa gratka dla smakoszy.

podroby kanapka sandwich wątróbka sos sojowy boczek kapary ocet balsamiczny kanapka na ciepło

Bruschetta z serkiem śmietankowym i młodym bobem

30 lipca 2018

Przepis na niezwykłą letnią przekąskę lub śniadanie. Chrupiące bruschetty z młodym bobem z bazylią na kremowym serku śmietankowym.

bazylia kanapka bruschetta czosnek serek śmietankowy kanapka na ciepło bób

Quiche z pieczarkami i boczkiem

6 kwietnia 2018

Przepis na pożywny, ładny i bardzo smaczny quiche lub też wysoki placek ze śmietankowo-jajecznym nadzieniem, z pieczarkami, boczkiem i serem.

jajka placek tarta quiche grzyby pieczarki boczek kruche ciasto

Drożdżowy placek ze szpinakiem i ziemniakami

8 marca 2018

Przepis na pożywny i łatwy w przygotowaniu placek drożdżowy ze szpinakiem, ziemniakami i słonym serem. Pulchny i smaczny.

ziemniaki placek szpinak czosnek ciasto drożdżowe feta

Serowa tarta na twarogowym cieście

23 lutego 2018

Przepis na twarogową tartę dla wszystkich miłośników białego sera. Ciasto, które przypomina ciasto francuskie, tylko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu.

jajka placek twaróg tarta ciasto twarogowe

Ostrygi “Rockefeller”

12 lutego 2018

Przepis na ostrygi “Rockefeller”, czyli klasyczne amerykańskie danie. Ostrygi zapieczone z aromatycznym masłem pod chrupiącym chlebowym przykryciem.

natka pietruszki kuchnia amerykańska czosnek owoce morza masło ostrygi

Placek z grzybami i szczypiorkiem

23 września 2017

Przepis na prosty, można nawet powiedzieć wiejski grzybowy placek. Potrawa ku czci lasu. Najlepiej ją robić z leśnymi grzybami.

placek grzyby kruche ciasto szczypiorek

Clafoutis z pomidorkami i serem

19 sierpnia 2017

Niesłodka interpretacja francuskiego wypieku clafoutis. Tym razem z pomidorkami cherry, oliwkami i serem.

ser placek pomidory oliwki clafoutis

Mięsny placek z bakłażanem

22 lipca 2017

Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.

cheddar mięso kolendra wieprzowina placek bakłażan zapiekanka sezam

Foie gras z sosem wiśniowym

15 lipca 2017

Przepis na delikatną, soczystą wątróbkę gęsi foie gras ze słodko-kwaśnym sosem z wiśniami i porto. Tym daniem można wyrazić swoje gorące uczucia.

kuchnia francuska wiśnie foie gras ocet balsamiczny

Kwiaty dyni z serem

21 czerwca 2017

Przepis na bardzo proste i moje ulubione danie z kwiatów dyni lub cukinii. Robi się tak łatwo, że trudno to nazwać daniem! :-)

ser śniadanie kwiaty

Hiszpańskie krokiety z szynką jamon (hisz. Croquetas de jamon)

28 kwietnia 2017

Klasyczne hiszpańskie krokiety z jamonem według przepisu hiszpańskiej mamy. Wspaniała przekąska na imprezy lub dodatek do dania głównego.

mleko kuchnia hiszpańska szynka beszamel jamon tapas krokiety

Hiszpańskie krokiety z serem pleśniowym (hisz. Croquetas de queso azul)

27 kwietnia 2017

Przepis na hiszpańskie krokiety na bazie gęstego sosu beszamelowego z dodatkiem sera pleśniowego. Klasyczne hiszpańskie tapas.

ser pleśniowy mleko kuchnia hiszpańska beszamel tapas krokiety

Francuski mięsny placek

23 kwietnia 2017

Przepis na staroświecki pożywny placek mięsny na francuskim cieście z aromatycznym nadzieniem na codzienny i świąteczny stół.

mięso kuchnia francuska goździki żółtka placek boczek marchewka

Ruben sandwich

28 lutego 2017

Przepis na legendarną amerykańską klasyczną kanapkę, czyli Ruben sandwich na żytnim chlebie z peklowaną wołowiną, serem i kiszoną kapustą.

wołowina kuchnia amerykańska ketchup kiszona kapusta kanapka majonez sandwich chrzan kanapka na ciepło ogórki konserwowe

Placek z małżami i boczkiem

25 lutego 2017

Przepis na wyszukany placek z soczystymi małżami, aromatem boczku, serem i jaskrawym szczypiorkiem na świąteczny bądź powszedni dzień.

placek boczek owoce morza kruche ciasto szczypiorek małże

Gorące przekąski | Strona 3