Przekąski

Roladki przystawkowe z szynki

27 marca 2026

Przepis na eleganckie, a jednocześnie bardzo szybkie w przygotowaniu roladki z szynki z dwoma nadzieniami: serowym z papryką oraz jajecznym ze szczypiorkiem.

ser jajka mielona papryka śniadanie twaróg zakąska Wielkanoc serek śmietankowy szynka pasta szczypiorek

Szpinakowo-serowa rolada z burakiem i łososiem

25 marca 2026

Przepis na barwną, efektowną i świąteczną przekąskę w postaci szpinakowej rolady z kremowym buraczano-serowym nadzieniem oraz łososiem. Smaczna, ciekawa i naprawdę robiąca wrażenie potrawa.

ryba koper szpinak twaróg łosoś zakąska buraki serek śmietankowy bryndza szczypiorek rolada

Kanapki z pastą z łososia

23 marca 2026

Prosty przepis na wyrafinowaną przekąskę z pastą na bazie pieczonego łososia, z serkiem śmietankowym, selerem i koperkiem. Te kanapki z łososiem będą ozdobą Waszego stołu.

ryba koper łosoś zakąska seler Wielkanoc kanapka jogurt serek śmietankowy

Faszerowany ser brie lub camembert

28 grudnia 2025

Przepis na szlachetny ser z białą pleśnią, czyli brie lub camembert, nadziewany suszonymi owocami i orzechami. Wykwintna przystawka na świąteczny stół!

ser brie camembert pomarańcze zakąska suszone owoce suszone śliwki orzechy włoskie ser mascarpone

Sushi-łódeczki z ogórków z krewetkami

27 grudnia 2025

Przepis na efektowne sushi-łódeczki z ogórków z krewetkami pod sosem na bazie serka śmietankowego. Idealna przystawka na różne okazje.

ryż zakąska ogórki sushi sezam serek śmietankowy owoce morza krewetki

Mięsny pasztet z suszonymi śliwkami

24 grudnia 2025

Przepis na nieskomplikowany pasztet mięsny z 4 rodzajów mięsa, z suszonymi śliwkami i przyprawami. To jeden z najdelikatniejszych pasztetów, które upiekłam na stronę.

wołowina Boże Narodzenie wieprzowina pasztet zakąska seler boczek marchewka suszone śliwki

Placek drożdżowy z ziemniakami

25 sierpnia 2025

Przepis na aromatyczny i pożywny placek drożdżowy z bryndzą i ziemniakami, który smakuje jak lato u babci.

ziemniaki jajka piknik placek kuchnia ukraińska cebula bryndza

Aguachile z tuńczykiem (hisz. Aguachile con atun)

6 maja 2025

Klasyka kuchni meksykańskiej. Tuńczyk marynowany w bardzo aromatycznym sosie z limonki, kolendry i papryczki chili.

ryba chili kolendra limonka kuchnia meksykańska na ostro tuńczyk

Placek ze szpinakiem i serem

7 kwietnia 2025

Przepis na pożywny placek szpinakowo-serowy na bazie serowego ciasta. Wspaniałe wiosenne danie, które idealnie pasuje na świąteczny stół lub na lekką kolację.

ser placek szpinak tarta szczypiorek

Paszteciki z kurczakiem i serem w papierze ryżowym

6 kwietnia 2025

Bardzo szybkie w przygotowaniu paszteciki fit bez wyrabiania ciasta i z możliwością eksperymentowania z nadzieniem.

kurczak mielona papryka piersi z kurczaka sezam bryndza paszteciki papier ryżowy

Ciasto z serem i gruszkami

2 marca 2025

Przepis na pyszne, chrupiące, aromatyczne i soczyste ciasto z serem, tymiankiem i gruszkami. Coś pomiędzy focaccią i plackiem.

ser kozi tymianek placek twaróg gruszki miód ciasto drożdżowe

Mięsny placek borek

24 stycznia 2025

Przepis na mięsny placek na bazie z ciasta filo z nadzieniem z mielonego mięsa z cebulą i marchewką. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie.

kuchnia turecka przyprawy placek ciasto filo baranina marchewka

Przystawka z mozzarelli z cytrusami

16 grudnia 2024

Jaskrawa zimowa przystawka z cytrusów i mozzarelli. Ten przepis to świetna alternatywa dla klasycznej sałatki caprese. Idealnie pasuje do pieczonego drobiu lub wieprzowiny.

sałatka pomarańcze zakąska rukola grejpfrut mozarella sweetie

Camembert w cieście z sosem żurawinowym

15 grudnia 2024

Przepis na świąteczną przekąskę w postaci pieczonego sera camembert w kruchym chrupiącym cieście z korzennym sosem żurawinowym.

ser camembert zakąska kruche ciasto sos żurawinowy

Rolada szpinakowo-koperkowa z łososiem i ogórkiem

17 kwietnia 2024

Przepis na wiosenną, kolorową, łatwą w przygotowaniu przekąskę na bazie jajeczno-szpinakowej masy z koperkiem. A nadzienie to serek śmietankowy ze szczypiorkiem, łososiem i ogórkiem.

koper szpinak łosoś zakąska serek śmietankowy szczypiorek rolada

Odwrócona tarta z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym

20 marca 2024

Przepis na wyjątkową, niezwykle piękną i pyszną, odwróconą tartę z karmelizowaną cebulą i dwoma rodzajami sera.

ser ser pleśniowy piknik tymianek rozmaryn placek tarta ciasto cebula ocet balsamiczny

Tarta filo z jabłkami, cebulą i serem brie

17 stycznia 2024

Przepis na bajecznie pyszną i dziecinnie prostą tartę z ciasta filo, duszonej cebuli, boczku, jabłek i miękkiego sera brie (lub camembert).

brie camembert jabłka zakąska cebula ciasto filo orzechy włoskie

Wyśmienita sałatka z hurmy z mozzarellą

27 grudnia 2023

Przepis na sałatkę z hurmy z mozzarellą, prosta w przygotowaniu, ale elegancka i bardzo smaczna, na wypadek, gdyby klasyczna sałatka caprese wam się już przejadła.

sałatka bazylia granat zakąska hurma ocet balsamiczny mozarella orzechy włoskie

Pomimo swojej prostoty jest to niezwykle smaczna przystawka na bazie naturalnego jogurtu i pieczonych pomidorów z czosnkiem. Wspaniała potrawa do świeżego pieczywa lub dodatek do sosu do mięs albo ryb.

zakąska pomidory jogurt sezam czosnek oliwa z oliwek

Ser burrata z miętowym pesto z truskawkami

24 maja 2023

Przepis na wykwitną przystawkę składającą się z delikatnego sera burrata (można go zastąpić mozzarellą), pesto z mięty i truskawek. Idealny sposób na zaskoczenie gości lub drugiej połówki.

mięta truskawki migdały przystawka pesto burrata