Potrawy na Wigilię

Świąteczny ukraiński kołacz

22 grudnia 2024

Przepis na tradycyjny ukraiński bożonarodzeniowy kołacz. Świąteczny ponadczasowy wypiek.

Boże Narodzenie kuchnia ukraińska pieczywo ciasto drożdżowe

Wegańskie gołąbki z ziemniakami

12 stycznia 2022

Przepis na wegańskie gołąbki z ziemniakami i pieczarkami. Pożywne danie w ciekawej oprawie.

ziemniaki Boże Narodzenie gołąbki danie wegańskie kapusta grzyby pieczarki suszone grzyby

Sałatka ze śledziem

27 grudnia 2021

Przepis na soczystą, chrupiącą i ciekawą sałatkę ze śledziem, pieczonymi burakami, marynowanymi ogórkami, cebulą i świeżymi ziołami pod musztardowo-miodowym dressingiem.

kawa sałatka Boże Narodzenie koper śledź buraki miód musztarda szczypiorek

Kiszona kapusta z fasolą i grzybami

24 grudnia 2021

Przepis na kiszoną kapustę duszoną z fasolą, pieczarkami i suszonymi leśnymi grzybami. Smaczna i pożywna potrawa zarówno na świąteczny stół, jak i na dni powszednie.

danie wegańskie kiszona kapusta pieczarki suszone grzyby fasola

Karp w słodko-kwaśnym sosie z czosnkiem

30 listopada 2018

Przepis na karpia zapieczonego w piekarniku i polanego aromatycznym słodko-kwaśnym sosem z czosnkiem. Łatwe w przygotowaniu i jednocześnie wyszukane danie.

sos ryba Boże Narodzenie ketchup karp sos sojowy czosnek

Śledzie w słodko-kwaśnej marynacie

26 listopada 2018

Przepis na małosolne śledzie w słodko-kwaśnej marynacie z chrupiącymi marynowanymi ogórkami i soczystą cebulą.

Boże Narodzenie ketchup śledź marynowany śledź miód cebula ogórki konserwowe ocet jabłkowy

Wegańskie paszteciki z kapustą i rodzynkami

8 grudnia 2017

Przepis na wegańskie paszteciki z kiszoną kapustą z rodzynkami w polskim stylu. Wspaniały dodatek do barszczyku, zupy grzybowej lub rosołu.

Boże Narodzenie mak kuchnia polska danie wegańskie kiszona kapusta rodzynki paszteciki

Drożdżowe ciasto dla pasztecików

7 grudnia 2017

Przepis na cudowne, miękkie, elastyczne ciasto drożdżowe dla pasztecików, placków lub nawet bułeczek z dowolnym nadzieniem.

danie wegańskie ciasto drożdżowe paszteciki

Dorada z pomarańczami i imbirem

3 grudnia 2017

Przepis na rumianą doradę marynowaną w pomarańczowym soku z imbirem i sosem sojowym, zapieczoną w piekarniku z kawałkami pomarańczy.

ryba imbir pomarańcze kuchnia azjatycka dietetycznie sos ostrygowy kuchnia panazjatycka dorada

Kotlety fasolowe

30 listopada 2017

Przepis na delikatne wegańskie kotlety z fasoli z chrupiącą skórką i prawie kremową konsystencją w środku. Aromatyczne, pożywne i dobrze przyprawione.

ziemniaki Boże Narodzenie kumin danie wegańskie kotlety granulowany czosnek fasola

Ryba w soli

21 marca 2017

Niezwykle prosty i udany sposób na przygotowanie ryby w soli. W taki sam sposób można przyrządzić praktycznie każdą dużą rybę.

sól ryba cytryna pstrąg

Warszawskie pączki

20 lutego 2017

Przepis na klasyczne, drożdżowe, waniliowe pączki na żółtkach w warszawskim stylu. Bardzo pulchne i delikatne.

wanilia alkohol żółtka deser kuchnia polska pączki Tłusty Czwartek ciasto drożdżowe masło

Wegańskie pączki

24 grudnia 2016

Przepis na proste, bardzo chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku pulchne pączki w wersji mini z drożdżowego ciasta ze skórką z cytryny.

deser danie wegańskie cytryna pączki Tłusty Czwartek

Kutia podolska

23 grudnia 2016

Przepis na kutię, którą robiła moja mama i obie moje babcie. Rzadka kutia z pszenicą i chałwą oraz orzechami. Taką robi się na Podolu na Ukrainie.

Boże Narodzenie mak kuchnia ukraińska miód orzechy włoskie pszenica

Świąteczny śledź z cebulą

21 grudnia 2016

Przepis na śledzia w przyprawach w słodko-kwaśnej zalewie z dużą ilością cebuli i przypraw, które przypominają nam o świętach.

ryba Boże Narodzenie cynamon gorczyca goździki kardamon kolendra przyprawy kuchnia polska śledź marynowany śledź cebula ocet jabłkowy marynowana cebula

Kiszona kapusta z grzybami

20 grudnia 2016

Przepis na bardzo aromatyczną, wegańską duszoną kiszoną kapustę z suszonymi grzybami. Danie, które ucieszy wszystkich miłośników duszonej kapusty.

Boże Narodzenie kuchnia ukraińska kuchnia polska danie wegańskie kiszona kapusta grzyby borowiki suszone grzyby

Kompot z suszu

19 grudnia 2016

Przepis na aromatyczny kompot z mieszanki suszu z przyprawami. Nieodłączny atrybut na wigilijnym stole.

Boże Narodzenie cynamon goździki pomarańcze kuchnia ukraińska kompot kuchnia polska suszone owoce

Wegańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami

18 grudnia 2016

Przepis na dość proste w przygotowaniu, pieczone, wegańskie gołąbki z ryżem, marchewką i pieczarkami pod prostym, ale bogatym sosem pomidorowym.

ryż gołąbki danie wegańskie kapusta grzyby pieczarki pomidory

Sałatka winegret

17 grudnia 2016

Prosta wegańska sałatka winegret, bez której trudno sobie wyobrazić każdy post. Sporo warzyw i fasola robią tę sałatkę nawet pożywną.

sałatka kuchnia ukraińska danie wegańskie kiszona kapusta buraki fasola

Karp smażony ze słodko-kwaśną cebulą

15 grudnia 2016

Przepis na karpia smażonego ze słodko-kwaśną, cytrynowo-miodową cebulą. Danie proste do zrobienia, ale za to z wyśmienitym smakiem.

ryba Boże Narodzenie cytryna danie wegetariańskie karp miód cebula karmelizowana cebula smażona ryba

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności