Podroby

Pasztet z drobiowej wątróbki z jabłkami

17 grudnia 2021

Przepis na pyszny, bardzo kremowy i delikatny pasztet ze śmietanką w składzie z karmelizowanymi jabłkami z octem balsamicznym jako dodatek.

bita śmietana Boże Narodzenie jabłka pasztet podroby zakąska wątróbka koniak

Wątróbka z cebulą po chińsku

20 stycznia 2021

Paski delikatnej wątróbki (może być dowolna) szybko przyrządzone w woku z dużą ilością szczypiorku, szalotki i czosnku z imbirowo-ostrygowym sosem. Niezły przysmak!

imbir kuchnia chińska wok podroby kuchnia azjatycka fitness przepis wątróbka sos sojowy sos ostrygowy kuchnia panazjatycka czosnek szczypiorek wątróbka cielęca

Marynowany ozór z cytryną

21 grudnia 2020

Przepis na niezwykłą świąteczną przekąskę, czyli ugotowany ozór wołowy w cytrynowej marynacie z sosem sojowym i imbirem.

cytryna podroby zakąska sos sojowy ozór czosnek

Wątróbkowy tort z serem i koperkiem

10 kwietnia 2020

Najsmaczniejszy wątróbkowy tort z serem i koperkiem według przepisu mojej kumy. Wspaniała przekąska na bazie naleśników z wątróbki.

ser koper podroby zakąska Wielkanoc majonez wątróbka granulowany czosnek

Masło z foie gras

11 grudnia 2019

Przepis na delikatne masło, które jest czymś pomiędzy masłem, pasztetem i pastą. Masło jest ubite z zamarynowanym w przyprawach i ugotowanym na kąpieli wodnej foie gras. Królewskie danie.

goździki przyprawy pasztet zakąska foie gras masło okruchy chlebowe

Suflet z pasztetu na bazie foie gras z drobiową wątróbką

9 grudnia 2019

To chyba najdelikatniejszy pasztet, który miałam okazję próbować. Pasztet z foie gras z drobiową wątróbką o kremowym i zniewalającym smaku, który w połączeniu ze świątecznymi dodatkami nie da się zapomnieć.

pasztet galaretka podroby wątróbka foie gras okruchy chlebowe suflet

Chrupiące bycze jądra (hisz. Criadillas)

8 marca 2019

Przepis na bycze jądra z chrupiącą panierką lub też budżetowe "foie gras", ponieważ smaki obu potraw są nieco zbliżone. Bardzo nietypowe i smaczne danie!

do piwa fast food kuchnia hiszpańska podroby zakąska kuchnia meksykańska panko

Sałatka z wątróbką, pieczarkami i chrupiącymi ziemniakami

22 lutego 2019

Przepis na pożywną sałatkę z chrupiącymi ziemniakami, soczystymi pieczarkami, słodkawą cebulą, ogórkami i aromatycznym koperkiem. Całość pod słodko-kwaśnym musztardowym dressingiem.

ziemniaki sałatka koper podroby wątróbka pieczarki ogórki konserwowe

Pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką

10 grudnia 2018

Przepis na wykwintny pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką. Niezwykły pasztet, który można przygotować wcześniej i zamrozić.

Boże Narodzenie pomarańcze pasztet kaczka galaretka wątróbka

Siekana wątróbka lub żydowski kawior

16 listopada 2018

Przepis na siekaną drobiową wątróbkę po żydowsku. Danie trochę podobne do pasztetu, które ma wspaniały smak, pomimo przygotowania z prostych składników.

jajka piknik pasztet lunch box kuchnia żydowska wątróbka cebula

Zupa, żeby zdobyć kawalera (węg. Legenyfogo leves)

7 listopada 2018

Przepis na bardzo smaczną, pożywną węgierską zupę o ciekawej nazwie: "zupa, żeby zdobyć kawalera". Natychmiast po spróbowaniu od razu wiadomo, dlaczego taka nazwa :-)

mielona papryka wieprzowina zupa podroby wątróbka kluski kuchnia węgierska

Sandwich z drobiową wątróbką z sosem balsamicznym

5 września 2018

Przepis na chrupiący sandwich z wątróbką z kurczaka, cebulą, boczkiem i kaparami pod balsamicznym dressingiem. Prawdziwa gratka dla smakoszy.

podroby kanapka sandwich wątróbka sos sojowy boczek kapary ocet balsamiczny kanapka na ciepło

Sałatka z wątróbką cielęcą i pieczarkami

13 sierpnia 2018

Przepis na pożywną i jaskrawą sałatkę z wątróbką cielęcą, pieczarkami i ogórkiem pod kremowym dressingiem z lekkim aromatem pietruszki i czosnku.

parmezan sałata sałatka podroby ogórki pieczarki ocet balsamiczny wątróbka cielęca szalotka

Pasztet z cielęcej wątróbki i mózgów z wiśniową galaretką

12 kwietnia 2018

Przepis na kremowy, bardzo delikatny w smaku i konsystencji pasztet z wątróbki cielęcej i mózgów. Można go nazwać "pasztetem crème brûlée".

pasztet podroby Wielkanoc boczek wątróbka cielęca

Jajka faszerowane pasztetem

14 marca 2018

Przepis na niesamowicie pyszne jajka faszerowane pasztetem z wątróbki drobiowej z żółtkami. Prosto, wykwintnie i niebanalnie.

jajka pasztet Wielkanoc wątróbka faszerowane jajka

Wątróbkowy pasztet mojej mamy

6 grudnia 2017

Chyba najprostszy przepis na pasztet z wątróbki na stronie. Pasztet z wątróbki według przepisu mojej mamy. Smak mojego dzieciństwa.

pasztet słonina Wielkanoc wątróbka marchewka wątróbka cielęca

Zupa gulaszowa z drobiowymi podrobami

14 listopada 2017

Przepis na pożywną, rozgrzewającą lekko pikantną gęstą zupę gulaszową z drobiowymi podrobami: żołądkami, sercami i wątróbką.

chili mielona papryka zupa podroby wątróbka na ostro gulasz

Wątróbka z gruszkami

5 listopada 2017

Przepis na soczystą wątróbkę z karmelizowanymi gruszkami i sosem cebulowym. Łatwe w przygotowaniu, wyszukane i bardzo smaczne danie.

podroby gruszki wątróbka cebula białe wino wątróbka cielęca

Drobiowe serca z borowikami

6 września 2017

Wyraziste w smaku drobiowe serca w aromatycznym kremowym sosie z borowików ze śmietaną i musztardą.

gorczyca natka pietruszki podroby grzyby borowiki

Foie gras z sosem wiśniowym

15 lipca 2017

Przepis na delikatną, soczystą wątróbkę gęsi foie gras ze słodko-kwaśnym sosem z wiśniami i porto. Tym daniem można wyrazić swoje gorące uczucia.

kuchnia francuska wiśnie foie gras ocet balsamiczny

« Poprzednia
1
2
3
Następna »

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności