When cooking becomes an obsession…

Słodkie ciasta i placki | Strona 4

Klasyczny placek wiśniowy

16 lipca 2017
Przepis na klasyczny placek wiśniowy w mojej interpretacji na chrupiącym kruchym cieście z dodatkiem migdałów i nadzieniem o cynamonowym smaku.
cynamon deser placek wiśnie migdały kruche ciasto

Czekoladowo-wiśniowy placek z chrupiącą kruszonką

3 lipca 2017
Przepis na wspaniały czekoladowo-wiśniowy placek na kruchym cieście z migdałami i kakao, warstwą wiśni z aromatem cynamonu i chrupiącą kruszonką z owsianych płatków.
cynamon placek wiśnie migdały kakao masło płatki owsiane

Mazurek z karmelem i orzeszkami ziemnymi

8 kwietnia 2017
Przepis na niezwykłego mazurka w chrupiącym cieście z karmelem, orzeszkami ziemnymi, czekoladą i odrobiną soli, żeby zrównoważyć słodycz karmelu.
sól czekolada kuchnia polska Wielkanoc miód kruche ciasto karmel ciasto wielkanocne masło orzechy ziemne mazurek

Czekoladowy mazurek z wiśniami

31 marca 2017
Kolejny przepis na polski wielkanocny mazurek robiony na bazie kruchego ciasta i z nadzianiem na bazie białej czekolady z wiśniami.
Amaretto wiśnie kuchnia polska Wielkanoc biała czekolada kruche ciasto mazurek

Jabłkowa tarta frangipane

2 lutego 2017
Przepis na jabłkową tartę z warstwą słodkiej migdałowej masy frangipane. Niezwykła tarta z dużymi soczystymi kawałkami jabłek i migdałów.
jabłka jabłecznik placek cytryna tarta migdały kruche ciasto masło frangipane

Meksykańska tarta z mango (hisz. Tarta de mango)

25 stycznia 2017
Łatwa w przygotowaniu, ale niezwykła zarazem tarta z mango bez wypiekania według przepisu mamy mojej meksykańskiej przyjaciółki Melissy.
deser kuchnia latynoamerykańska placek tarta kuchnia meksykańska ciasteczka masło mango mleko skondensowane żelatyna

Jabłecznik z twarogiem

3 listopada 2016
Przepis na jabłecznik z nadzwyczajnie delikatnym nadzieniem o konsystencji prawie musu z jabłek i twarogu.
cynamon jabłka jabłecznik placek twaróg kruche ciasto

Placek z wiśniami i orzechami

7 lipca 2016
Chyba najsmaczniejszy placek z wiśniami, który znam. Łatwy przepis na delikatny i bogaty w smaku placek z wiśniami oraz orzechami.
cynamon deser placek wiśnie migdały

Clafoutis z czereśniami

29 czerwca 2016
Przepis na prosty klasyczny placek z serca Francji, czyli clafoutis z czereśniami. Prawdopodobnie najprostsze ciasto ze wszystkich możliwych.
kuchnia francuska mleko deser placek limonka czereśnie clafoutis

Odwrócony placek z truskawkami i rabarbarem

16 czerwca 2016
Przepis na prosty i szybki w przygotowaniu odwrócony placek z rabarbarem, truskawkami i cynamonem na cienkiej podstawie z pulchnego ciasta.
cynamon deser kuchnia amerykańska placek truskawki rabarbar

Tarta z rabarbarem i miętowym kremem

18 maja 2016
Przepis na tartę z rabarbarem na bazie słodkiego kruchego ciasta z miętowym kremem budyniowym z dodatkiem białej czekolady.
deser mięta placek rabarbar tarta biała czekolada kruche ciasto krem budyniowy

Tarta z ricottą od Giorgio Locatelli

30 marca 2016
Przepis na tartę z ricottą. Serowe nadzienie z kandyzowanymi owocami i cynamonem. Po prostu anielski deser, w którym wszystko łączy się harmonijnie.
cynamon kuchnia włoska deser Giorgio Locatelli placek tarta kandyzowane cytrusy kruche ciasto ricotta

Placek "karaibski"

6 grudnia 2015
Przepis na autorski placek z bananami, na czekoladowym biszkopcie z kawowym nasączeniem i kremem na bazie skondensowanego mleka z wiórkami kokosowymi.
kawa placek banany ciasto rum wiórki kokosowe biszkopt

Piernik staropolski dojrzewający

1 grudnia 2015
Kolejny przepis na polski bożonarodzeniowy piernik. Tym razem jest to tradycyjny staropolski piernik długo dojrzewający.
deser powidło piernik powidło śliwkowe mieszanka piernikowa

Galette z jabłkami

5 października 2015
Taka galette z jabłkami to doskonały sposób, aby cieszyć się jesienią. Jej wyraźny korzenny smak zapewnia imbir, który pobudza zmysły.
kuchnia francuska cynamon imbir jabłka jabłecznik szarlotka ciasto galette

Śliwkowy placek z orzechami laskowymi

1 września 2015
Boski aromat prażonych orzechów laskowych, soczystość śliwek i chrupiąca skórka...
pomarańcze deser placek śliwki ciasto orzechy laskowe

Clafoutis z brzoskwiniami, jagodami i migdałami

12 sierpnia 2015
Aromatyczne słodkie brzoskwinie, wyraźne w smaku jagody i bardzo delikatne ciasto. Wszystko w przerobionej francuskiej klasyce - clafoutis.
owoce kuchnia francuska deser placek brzoskwinie migdały jagody ciasto clafoutis

Śliwkowy placek z pistacjami

31 lipca 2015
Przepis na placek na chrupiącym cieście z pistacjami, ze śliwkami i z delikatnym pistacjowym kremem. Wszystko, czego potrzeba do filiżanki herbaty.
deser placek śliwki ciasto pistacje frangipane

Galette z morelami i migdałami

28 lipca 2015
Przepis na rustykalną galettę z morelami, migdałami i tymiankiem na kruchym cieście. Delikatne morelowe nadzienie połączone z chrupiącym ciastem.
deser placek galette morele

Czekoladowo-wiśniowy placek

30 czerwca 2015
Przepis na szybki i łatwy w przygotowaniu czekoladowo-wiśniowy placek z kawałkami czekolady. Minimum wysiłku i maksimum smaku.
deser czekolada placek wiśnie limonka ciasto kakao

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >