When cooking becomes an obsession…

Piknik

Najlepsza mielona słonina

4 września 2026
Bez przesady można powiedzieć, że jest to najlepszy przepis na kremową mieloną słoninę z ziołami i sekretnym składnikiem.
wieprzowina koper kuchnia ukraińska słonina zakąska musztarda

Sałatka makaronowa z łososiem na zimno

13 sierpnia 2026
Przepis na sycącą, pełną kolorów i wyjątkowo pożywną sałatkę z makaronem, ogórkami, łososiem, aromatycznymi ziołami i serem feta.
makaron sałatka łosoś ogórki oliwki szczypiorek rukola wędzona ryba

Wirusowa sałatka z pieczonymi ziemniakami po ukraińsku

28 lipca 2026
Moja wersja popularnej w sieci sałatki z pieczonymi ziemniakami w ukraińskiej interpretacji, czyli z szynką, bryndzą, koperkiem i szczypiorkiem.
ziemniaki sałatka piknik koper ogórki szynka bryndza szczypiorek pieczone ziemniaki młode ziemniaki

Ciasto z morelami i chrupiącą kruszonką

8 lipca 2026
Przepis na ciasto z morelami, czyli jedno z najlepszych letnich ciast. Delikatne, soczyste, z lekką kwaskowatością owoców i chrupiącą kruszonką.
piknik deser placek lunch box migdały morele

Placek z kabaczka lub cukinii w cieście filo

3 lipca 2026
Przepis na niezwykle łatwy w przygotowaniu placek z kabaczka lub cukinii oraz sera, w greckim stylu, z wykorzystaniem gotowego ciasta filo. To chrupiący, soczysty i bardzo letni placek.
ser jajka placek kabaczek cukinia bryndza ciasto filo

Łosoś z grilla w pomarańczowej marynacie

29 czerwca 2026
Przepis na niezwykle aromatycznego, soczystego łososia z grilla marynowanego w cytrusowej marynacie z pomarańczy.
ryba pomarańcze grill łosoś czosnek

Faszerowany ser brie lub camembert

28 grudnia 2025
Przepis na szlachetny ser z białą pleśnią, czyli brie lub camembert, nadziewany suszonymi owocami i orzechami. Wykwintna przystawka na świąteczny stół!
ser brie camembert pomarańcze zakąska suszone owoce suszone śliwki orzechy włoskie ser mascarpone

Mięsny pasztet z suszonymi śliwkami

24 grudnia 2025
Przepis na nieskomplikowany pasztet mięsny z 4 rodzajów mięsa, z suszonymi śliwkami i przyprawami. To jeden z najdelikatniejszych pasztetów, które upiekłam na stronę.
wołowina Boże Narodzenie wieprzowina pasztet zakąska seler boczek marchewka suszone śliwki

Deser s’mores

23 grudnia 2025
Prosty i szybki przepis na amerykański deser s’mores z ciasteczek, pianek marshmallow i czekolady. Taki deser zachwyci wszystkie dzieci.
piknik deser czekolada kuchnia amerykańska ciasteczka marshmallow

Bułeczki cynamonowo-jabłkowe

24 października 2025
Przepis na niesamowicie aromatyczne bułeczki z cynamonem i karmelizowanymi jabłkami oraz słodką glazurą na bazie śmietankowego serka.
cynamon kardamon deser jabłka polewa bułeczki serek śmietankowy

Grecka sałatka ziemniaczana

7 października 2025
Przepis na grecką sałatkę ziemniaczaną z oliwkami, fetą i koperkiem. Jest prosta, pożywna i smaczna. Może być dodatkiem do ryby lub mięsa albo samodzielnym daniem.
ziemniaki sałatka kuchnia grecka oliwki

Prosta tarta jabłkowa. Przepis krok po kroku z jabłkami i kruchym ciastem

18 września 2025
Prosty i elegancki przepis na jabłkową tartę. Łatwa w przygotowaniu, niesamowicie piękna i bajecznie pyszna! Zwłaszcza z gałką domowych lodów!
cynamon deser jabłka jabłecznik placek szarlotka tarta kruche ciasto

Placek drożdżowy z ziemniakami

25 sierpnia 2025
Przepis na aromatyczny i pożywny placek drożdżowy z bryndzą i ziemniakami, który smakuje jak lato u babci.
ziemniaki jajka piknik placek kuchnia ukraińska cebula bryndza

Młode ziemniaki po skandynawsku

2 sierpnia 2025
Przepis na młode ziemniaki w skandynawskim stylu z chrupiącymi dodatkami i aromatycznym rumianym masłem.
koper kuchnia skandywaska masło ogórki konserwowe młode ziemniaki

Ulubiona fasolowa sałatka z pomidorami

11 lipca 2025
Przepis na naszą ulubioną sałatkę z fasoli z pomidorami. Sycące, pożywne i oczywiście bardzo pyszne danie!
sałatka kolendra bazylia natka pietruszki pomidory anchois fasola

Placek ze szpinakiem i serem

7 kwietnia 2025
Przepis na pożywny placek szpinakowo-serowy na bazie serowego ciasta. Wspaniałe wiosenne danie, które idealnie pasuje na świąteczny stół lub na lekką kolację.
ser placek szpinak tarta szczypiorek

Ciasto z serem i gruszkami

2 marca 2025
Przepis na pyszne, chrupiące, aromatyczne i soczyste ciasto z serem, tymiankiem i gruszkami. Coś pomiędzy focaccią i plackiem.
ser kozi tymianek placek twaróg gruszki miód ciasto drożdżowe

Flank stek w cytrusowej marynacie z grilla

7 września 2024
Przepis na soczystego i bardzo aromatycznego, alternatywnego flank steka w ciekawej cytrusowej marynacie.
mięso stek wołowina pomarańcze grill cytryna

Truskawkowa sangria

2 czerwca 2024
Przepis na nieklasyczną wersją sangrii. Bardzo sezonowa i niesamowicie smaczna truskawkowa sangria na bazie białego wina, z dodatkiem pomarańczy i mięty.
pomarańcze mięta truskawki koktajl białe wino sangria

Odwrócona tarta z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym

20 marca 2024
Przepis na wyjątkową, niezwykle piękną i pyszną, odwróconą tartę z karmelizowaną cebulą i dwoma rodzajami sera.
ser ser pleśniowy piknik tymianek rozmaryn placek tarta ciasto cebula ocet balsamiczny

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >