When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Pieczenie

Mięsny pasztet z suszonymi śliwkami

24 grudnia 2025
Przepis na nieskomplikowany pasztet mięsny z 4 rodzajów mięsa, z suszonymi śliwkami i przyprawami. To jeden z najdelikatniejszych pasztetów, które upiekłam na stronę.
wołowina Boże Narodzenie wieprzowina pasztet zakąska seler boczek marchewka suszone śliwki

Pieczona gęś z jabłkami i cebulą w aromatycznym sosie

10 grudnia 2025
Przepis na świąteczną pieczoną gęś faszerowaną jabłkami i cebulą z aromatycznym sosem robionym na bazie soku, który wyciekł z drobiu.
bulion sos Boże Narodzenie jałowiec jabłka pieczeń sos do mięs drób cebula gęś

Piersi z kaczki w sosie porzeczkowym

5 grudnia 2025
Przepis na przygotowanie świątecznych, soczystych piersi z kaczki w wyrazistym, owocowym sosie z porzeczek i soku pomarańczowego.
sos imbir pomarańcze tymianek kaczka czarna porzeczka sos do mięs piersi z kaczki

Zapiekanka śniadaniowa z brokułami

9 listopada 2025
Przepis na łatwą w przygotowaniu i pożywną zapiekankę śniadaniową z brokułami i dwoma rodzajami sera. Zdrowa, smaczna i ciekawa!
ser cheddar jajka mleko śniadanie zapiekanka brokuły bryndza

Soczyste żeberka w marynacie z ketchupu i sosu sojowego

23 października 2025
Przepis na leniwe, bardzo soczyste żeberka wieprzowe w marynacie na bazie ketchupu, sosu sojowego i cebuli. Bardzo smaczne i niezwykle proste danie!
mięso wieprzowina ketchup żeberka sos sojowy

Przepiórki zapiekane w gruszkowo-sojowej marynacie

19 września 2025
Przepis krok po kroku na przepiórki zapiekane w marynacie z gruszki, imbiru i sosu sojowego. Prosta w przygotowaniu i niebywale pyszna potrawa!
imbir gruszki sos sojowy szybko czosnek drób przepiórka

Szybki łosoś z aerogrilla z sosem jogurtowym

30 sierpnia 2025
Szybki w przygotowaniu łosoś z paprykową mieszanką przypraw i z jogurtowym sosem z ziołami. Wykwintne i bardzo szybkie danie! A do tego niesamowicie smaczne.
sos ryba kolendra mielona papryka mięta łosoś jogurt aerogrill

Placek drożdżowy z ziemniakami

25 sierpnia 2025
Przepis na aromatyczny i pożywny placek drożdżowy z bryndzą i ziemniakami, który smakuje jak lato u babci.
ziemniaki jajka piknik placek kuchnia ukraińska cebula bryndza

Pieczona rzodkiewka z sosem feta

8 czerwca 2025
Przepis na pieczoną rzodkiewkę z gęstym, słonym sosem feta i chrupiącymi pestkami. Niezwykle pyszne nowoczesne danie.
sos rzodkiewka jogurt feta nasiona dyni

Rybne roladki ze szpinakowo-serowym nadzieniem

15 maja 2025
Przepis na wykwintne, proste i dość szybkie w przygotowaniu roladki rybne z serem i szpinakiem, upieczone na poduszce z warzyw.
ser ziemniaki warzywa ryba szpinak marchewka

Placek ze szpinakiem i serem

7 kwietnia 2025
Przepis na pożywny placek szpinakowo-serowy na bazie serowego ciasta. Wspaniałe wiosenne danie, które idealnie pasuje na świąteczny stół lub na lekką kolację.
ser placek szpinak tarta szczypiorek

Paszteciki z kurczakiem i serem w papierze ryżowym

6 kwietnia 2025
Bardzo szybkie w przygotowaniu paszteciki fit bez wyrabiania ciasta i z możliwością eksperymentowania z nadzieniem.
kurczak mielona papryka piersi z kurczaka sezam bryndza paszteciki papier ryżowy

Gratin z owoców morza

21 marca 2025
Przepis na aromatyczną zapiekankę z owoców morza zapiekanych w serowym sosie z chrupiącą i rumianą warstwą.
ser zapiekanka gratin kalmary owoce morza krewetki małże

Poranna pizza z twarogu

5 marca 2025
Szybka w przygotowaniu i bogata w białko potrawa z twarogowego ciasta z szynką i jajkiem. Z takiego ciasta można przygotować pizzę, chaczapuri, a nawet chlebki.
ser jajka śniadanie twaróg fitness przepis pizza ciasto twarogowe

Bataty faszerowane mięsem i serem

1 lutego 2025
Przepis na łatwe w przygotowaniu pieczone bataty z mięsem i serem. Bardzo smaczne i niezwykle łatwe w przygotowaniu danie.
ser warzywa kolendra wieprzowina feta bataty

Mięsny placek borek

24 stycznia 2025
Przepis na mięsny placek na bazie z ciasta filo z nadzieniem z mielonego mięsa z cebulą i marchewką. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie.
kuchnia turecka przyprawy placek ciasto filo baranina marchewka

Wieprzowa rolada z jabłkami, suszonymi śliwkami i orzechami

21 grudnia 2024
Świąteczna pieczeń wieprzowa nadziewana jabłkami, suszonymi śliwkami i orzechami. Jest pyszne zarówno prosto z piekarnika, jak i na zimno (jeśli coś zostanie :-))
mięso wieprzowina jabłka pieczeń schab koniak suszone śliwki orzechy włoskie rolada

Skorzonera z czosnkiem i bułką tartą

20 grudnia 2024
Przepis i technologia przygotowania skorzonery, czyli tzw. czarnego korzenia z czosnkiem i chrupiącą bułką tartą. Bardzo ciekawe i smaczne warzywo!
panko czosnek bułka tarta masło skorzonera

Camembert w cieście z sosem żurawinowym

15 grudnia 2024
Przepis na świąteczną przekąskę w postaci pieczonego sera camembert w kruchym chrupiącym cieście z korzennym sosem żurawinowym.
ser camembert zakąska kruche ciasto sos żurawinowy

Dorada z pomarańczami i oliwkami

9 grudnia 2024
Przepis na ciekawy, świąteczny przepis na doradę zapiekaną w marynacie bazyliowo-pomarańczowej z pomarańczami i oliwkami.
ryba pomarańcze bazylia oliwki dorada

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >