Pasztety

Mięsny pasztet z suszonymi śliwkami

24 grudnia 2025

Przepis na nieskomplikowany pasztet mięsny z 4 rodzajów mięsa, z suszonymi śliwkami i przyprawami. To jeden z najdelikatniejszych pasztetów, które upiekłam na stronę.

wołowina Boże Narodzenie wieprzowina pasztet zakąska seler boczek marchewka suszone śliwki

Pasztet z drobiowej wątróbki z jabłkami

17 grudnia 2021

Przepis na pyszny, bardzo kremowy i delikatny pasztet ze śmietanką w składzie z karmelizowanymi jabłkami z octem balsamicznym jako dodatek.

bita śmietana Boże Narodzenie jabłka pasztet podroby zakąska wątróbka koniak

Suflet z pasztetu na bazie foie gras z drobiową wątróbką

9 grudnia 2019

To chyba najdelikatniejszy pasztet, który miałam okazję próbować. Pasztet z foie gras z drobiową wątróbką o kremowym i zniewalającym smaku, który w połączeniu ze świątecznymi dodatkami nie da się zapomnieć.

pasztet galaretka podroby wątróbka foie gras okruchy chlebowe suflet

Pasztet z suszonymi owocami

4 grudnia 2019

Przepis na mięsny pasztet z suszonymi owocami i przyprawami. Bardzo delikatny i bogaty w smaku pasztet dla wszystkich miłośników kuchni staropolskiej.

Boże Narodzenie przyprawy wieprzowina pasztet kuchnia polska podroby mieszanka przypraw wątróbka koniak suszone śliwki

Pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką

10 grudnia 2018

Przepis na wykwintny pasztet z kaczki z pomarańczową galaretką. Niezwykły pasztet, który można przygotować wcześniej i zamrozić.

Boże Narodzenie pomarańcze pasztet kaczka galaretka wątróbka

Pasztet z cielęcej wątróbki i mózgów z wiśniową galaretką

12 kwietnia 2018

Przepis na kremowy, bardzo delikatny w smaku i konsystencji pasztet z wątróbki cielęcej i mózgów. Można go nazwać "pasztetem crème brûlée".

pasztet podroby Wielkanoc boczek wątróbka cielęca

Jajka faszerowane pasztetem

14 marca 2018

Przepis na niesamowicie pyszne jajka faszerowane pasztetem z wątróbki drobiowej z żółtkami. Prosto, wykwintnie i niebanalnie.

jajka pasztet Wielkanoc wątróbka faszerowane jajka

Wątróbkowy pasztet mojej mamy

6 grudnia 2017

Chyba najprostszy przepis na pasztet z wątróbki na stronie. Pasztet z wątróbki według przepisu mojej mamy. Smak mojego dzieciństwa.

pasztet słonina Wielkanoc wątróbka marchewka wątróbka cielęca

Pasztet od serca

6 kwietnia 2017

Od serca, ponieważ jest robiony z duszą na bazie czarnych porzeczek i bazylii regan. Niezwykłe dani od Juli Rogowej.

własnej roboty bazylia pasztet podroby czarna porzeczka

Pasztet mięsny

30 marca 2017

Pasztet mięsny według nieco zmodyfikowanego przepisu mojej teściowej. Wytworna i pożywna przekąska nie tylko na świąteczny stół.

wołowina przyprawy wieprzowina pasztet kuchnia polska Wielkanoc królik

Pasztet z wątróbki drobiowej

2 grudnia 2016

Przepis na klasyczny francuski pasztet z drobiowej wątróbki w mojej interpretacji. Nadzwyczajnie kremowy z mnóstwem przypraw.

cynamon goździki przyprawy pasztet podroby wątróbka wino koniak

Pasztet zachodnioukraiński

27 listopada 2015

Bogaty w smaku pasztet z mięsa i wątróbki od Natalii Bobko. Przepis wymaga trochę wysiłku, ale końcowy efekt jest tego warty!

wołowina wieprzowina pasztet kuchnia ukraińska kuchnia polska słonina wątróbka

Koniakowy mus z foie gras z gruszką w winie

26 listopada 2015

Jeden z najlepszych przepisów na foie gras. Wątróbka nabiera kremowej konsystencji i koniakowego posmaku.

kuchnia francuska kuchnia hiszpańska zakąska gruszki wino foie gras koniak czerwone wino porto

Mięsne terrine z suszonymi śliwkami i pistacjami

17 listopada 2015

Przepis na mięsne terrine, czyli wykwintne danie pochodzące z Francji. Delikatne mięso, przyprawy, kwaskowatość suszonych śliwek i chrupiące pistacje.

kuchnia francuska Boże Narodzenie pasztet suszone śliwki pistacje terrine

Warzywne terrine z musem z kurczaka

16 sierpnia 2015

Terrine według przepisu paryskiej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu. Bardzo ciekawa i naprawdę świąteczna potrawa.

warzywa kurczak kuchnia francuska bazylia szpinak papryka cukinia shiitake terrine

Pasztet z wieprzowej wątróbki z jabłkami

31 maja 2015

Przepis na delikatny pasztet z wątróbki wieprzowej z kwaśnym posmakiem jabłek, aromatycznych przypraw i jabłkowej galaretki. Smacznie i elegancko!

wieprzowina jabłka pasztet podroby wątróbka

Wiejskie terrine z wątróbki królika

5 stycznia 2015

Przepis na terrine z paryskiej szkoły gotowania Le Cordon Bleu. Klasyczne danie kuchni francuskiej.

kuchnia francuska pasztet słonina podroby wątróbka shiitake szalotka królik terrine

Pasztet z wątróbki cielęcej z pistacjami

5 stycznia 2015

Przepis na delikatny pasztet z wątróbki cielęcej z kawałkami pistacji i lekkim aromatem rozmarynu, koniaku i jałowca.

pasztet wątróbka cielęca pistacje

Pasztet z wątróbki cielęcej z winną galaretką

4 stycznia 2015

Wyszukany przepis na pasztet z wątróbki cielęcej z nutą pomarańczy i przypraw pod cienką warstwą galaretki na winie.

pomarańcze pasztet wątróbka cielęca porto

Mieszanka przypraw do pasztetów od Briana Polcyna

4 stycznia 2015

Przepis na idealną mieszankę przypraw do pasztetów lub kiełbas. Odpowiednia kombinacja przypraw nadaje pożądaną pikantność wędlinom.

przyprawy pasztet mieszanka przypraw

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności