When cooking becomes an obsession…
Polecamy
20 szybkich śniadań!
4 stycznia 2026

Pasty chili i miso

Bakłażany w glazurze miso (Nasu Dengaku)

Bakłażany w glazurze miso (Nasu Dengaku)

27 września 2023
Klasyka kuchni japońskiej, czyli bakłażany zapiekane pod glazurą z pasty miso z miodu. Smaczny i ciekawy sposób przyrządzenia tego sezonowego warzywa.
bakłażan danie wegańskie kuchnia azjatycka kuchnia japońska danie wegetariańskie miso miód sezam
Marchewkowa zupa puree z pastą miso

Marchewkowa zupa puree z pastą miso

18 października 2021
Przepis na bardzo niezwykłą i smaczną zupę puree z marchewki z imbirem i sojową pastą miso. Ciekawe i zdrowe wegańskie danie.
imbir zupa danie wegańskie danie wegetariańskie miso zupa puree sezam marchewka
Jamajskie curry z koziną

Jamajskie curry z koziną

26 stycznia 2018
Przepis na klasyczne danie kuchni jamajskiej, czyli curry z kozim mięsem. Niezwykła potrawa z mnóstwem przypraw przypominająca o obecności Hindusów w tym wyspiarskim państwie.
ziemniaki chili gorczyca goździki imbir kumin kurkuma mielona papryka przyprawy kuchnia latynoamerykańska na ostro cebula granulowany czosnek curry kozina
Tajskie zielone curry z kurczakiem

Tajskie zielone curry z kurczakiem

2 września 2017
Przepis na klasyczne tajskie zielone curry na mleku kokosowym z kurczakiem według przepisu z kulinarnej szkoły z Bangkoku.
chili bakłażan kuchnia azjatycka kuchnia tajska piersi z kurczaka sos rybny na ostro mleko kokosowe curry
Tajska zielona pasta curry

Tajska zielona pasta curry

1 września 2017
Przepis na tajską zieloną pastę curry. Jest to baza dla zielonego curry, według autentycznego tajskiego przepisu ze szkoły kulinarnej w Bangkoku dla wszystkich miłośników kulinarnych wyzwań.
własnej roboty limonka kuchnia tajska na ostro pasta trawa cytrynowa curry
Azjatycka zupa kokosowa

Azjatycka zupa kokosowa

14 maja 2017
Przepis na aromatyczną i bogatą zupę w południowo-azjatyckim stylu z kurczakiem, grzybami mun i mlekiem kokosowym.
chili kolendra przyprawy zupa kuchnia azjatycka piersi z kurczaka grzyby na ostro mleko kokosowe
Gorbusza w glazurze miso

Gorbusza w glazurze miso

26 kwietnia 2017
Przepis na niezwykłą gorbuszę zamarynowaną i upieczoną w glazurze w stylu pasty miso, czyli w sojowym sosie i occie ryżowym.
ryba sos sojowy miso miód sezam gorbusza
Zupa miso z tofu i wakame

Zupa miso z tofu i wakame

17 stycznia 2016
Przepis na klasyczną japońską zupę miso. Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu danie z sojowym serem tofu i suszonymi wodorostami wakame.
zupa kuchnia azjatycka kuchnia japońska miso szczypiorek tofu wodorosty dashi
Koreańska zupa miso (Doenjang Chigae) z wodorostami

Koreańska zupa miso (Doenjang Chigae) z wodorostami

13 stycznia 2016
Przepis na jedną z najpopularniejszych zup w kuchni koreańskiej. Zupa miso z wodorostami na bazie sfermentowanej pasty z soi.
zupa kuchnia azjatycka kuchnia koreańska grzyby sos sojowy miso na ostro kiełki wodorosty
Orzechowe curry na kokosowym mleku

Orzechowe curry na kokosowym mleku

5 sierpnia 2015
Dla przygotowania tego niebywale smacznego curry można wziąć dodatkowo dowolne mięso lub rybę, żeby otrzymać pełnowartościowe danie.
kurkuma kuchnia indyjska migdały mleko kokosowe curry
Ser paneer w curry ze szpinaku (Paneer Saag)

Ser paneer w curry ze szpinaku (Paneer Saag)

29 lipca 2015
Przepis na smażony ser paneer w aromatycznym curry ze szpinaku. Klasyczne danie kuchni indyjskiej. Potrawa paneer saag w mojej interpretacji.
ser chili imbir szpinak kuchnia indyjska danie wegetariańskie na ostro jogurt curry ser paneer
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności