When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Owoce

Grzaniec na białym winie z gruszkami

16 listopada 2025
Przepis na bardzo smacznego, ale jednocześnie prostego grzańca na bazie białego wina, z gruszkami, miodem i przyprawami. Niezwykle aromatyczny napój!
Boże Narodzenie cynamon kardamon grzaniec gruszki białe wino sylwester

Gruszkowy placek z czekoladą

11 listopada 2025
Przepis na łatwy w przygotowaniu gruszkowy placek z czekoladą i płatkami migdałów. Głęboki smak i minimum wysiłku!
deser czekolada placek gruszki migdały kakao rum

Bułeczki cynamonowo-jabłkowe

24 października 2025
Przepis na niesamowicie aromatyczne bułeczki z cynamonem i karmelizowanymi jabłkami oraz słodką glazurą na bazie śmietankowego serka.
cynamon kardamon deser jabłka polewa bułeczki serek śmietankowy

Prosta tarta jabłkowa. Przepis krok po kroku z jabłkami i kruchym ciastem

18 września 2025
Prosty i elegancki przepis na jabłkową tartę. Łatwa w przygotowaniu, niesamowicie piękna i bajecznie pyszna! Zwłaszcza z gałką domowych lodów!
cynamon deser jabłka jabłecznik placek szarlotka tarta kruche ciasto

Placek śliwkowy z orzechami i czekoladą

23 sierpnia 2025
Łatwy w przygotowaniu placek śliwkowy z cynamonem i czekoladą. Pulchne, w miarę słodkie ciasto z nutką cynamonu i aromatycznych śliwek.
cynamon deser placek śliwki biała czekolada orzechy laskowe

Ciasto z serem i gruszkami

2 marca 2025
Przepis na pyszne, chrupiące, aromatyczne i soczyste ciasto z serem, tymiankiem i gruszkami. Coś pomiędzy focaccią i plackiem.
ser kozi tymianek placek twaróg gruszki miód ciasto drożdżowe

Czekoladowy mus na bazie jabłek

16 lutego 2025
Przepis na łatwy w przygotowaniu czekoladowy musowy deser o lekkiej konsystencji zrobiony na bazie czekolady i jabłek, bez śmietanki, dodatku cukru i masła. Wszystko jest dziecinnie proste i bajecznie pyszne!!!
cynamon Amaretto deser czekolada jabłka mus

Wieprzowa rolada z jabłkami, suszonymi śliwkami i orzechami

21 grudnia 2024
Świąteczna pieczeń wieprzowa nadziewana jabłkami, suszonymi śliwkami i orzechami. Jest pyszne zarówno prosto z piekarnika, jak i na zimno (jeśli coś zostanie :-))
mięso wieprzowina jabłka pieczeń schab koniak suszone śliwki orzechy włoskie rolada

Przystawka z mozzarelli z cytrusami

16 grudnia 2024
Jaskrawa zimowa przystawka z cytrusów i mozzarelli. Ten przepis to świetna alternatywa dla klasycznej sałatki caprese. Idealnie pasuje do pieczonego drobiu lub wieprzowiny.
sałatka pomarańcze zakąska rukola grejpfrut mozarella sweetie

Sałatka z łososiem, grejpfrutem i serkiem śmietankowym

14 grudnia 2024
Świąteczna, smaczna i ciekawa sałatka z kawałkami solonego lub wędzonego łososia, ogórkiem, grejpfrutem i serkiem śmietankowym.
sałata sałatka łosoś ogórki serek śmietankowy grejpfrut

Dorada z pomarańczami i oliwkami

9 grudnia 2024
Przepis na ciekawy, świąteczny przepis na doradę zapiekaną w marynacie bazyliowo-pomarańczowej z pomarańczami i oliwkami.
ryba pomarańcze bazylia oliwki dorada

Jabłkowa tarta tatin na serowym cieście w karmelu z bourbonem

3 listopada 2024
Przepis na dość szybką w przygotowaniu odwróconą tartę na serowym cieście z jabłkami w karmelu z nutką bourbona.
deser jabłka placek tarta karmel whisky ciasto twarogowe

Gruszkowy placek z ciasta filo z serem camembert

30 października 2024
Przepis na niezwykle łatwy w przygotowaniu placek na bazie gotowego ciasta filo z gruszkami, serem camembert lub brie i śmietankowo-jajecznym nadzieniem.
camembert deser tymianek placek gruszki miód ciasto filo

Czekoladowo-karmelowy tort z bananami

27 października 2024
Przepis na bogaty tort z kremem o intensywnym czekoladowo-karmelowym smaku z bananami w karmelu z okazji 14-lecia powstania kulinarnej strony Picante Cooking.
kawa bita śmietana deser tort banany kakao rum karmel biszkopt ser mascarpone

Curd z marakuji

20 października 2024
Ty chyba jeden z najsmaczniejszych curdów, które w ogóle istnieją. Maślano-jajeczny deserowy sos na bazie marakuji. Pasuje do naleśników, placków, tortów lub po prostu, żeby jeść łyżką prosto ze słoika.
jajka sos do deserów masło marakuja krem do ciast

Gruszkowa tarta z migdałowym frangipane

17 października 2024
Przepis na smaczną i szybką w przygotowaniu gruszkową tartę z migdałową pastą frangipane. Niezwykle pyszny deser!
deser placek tarta gruszki migdały kruche ciasto frangipane

Placek śliwkowy z bezowo-orzechową warstwą

30 sierpnia 2024
Przepis na soczysty placek śliwkowy na chrupiącym orzechowym cieście z bezowo-orzechową warstwą na wierzchu. Smacznie i nawet nieco świątecznie.
białka deser placek śliwki orzechy laskowe

Tort czekoladowo-gruszkowy dla dorosłych

21 sierpnia 2024
Przepis na łatwy w przygotowaniu gruszkowy tort na czekoladowym biszkopcie ze śmietankowym kremem i gruszkami w winie z przyprawami.
cynamon deser tort gruszki kakao wino ser mascarpone krem krem do ciast

Morelowa galette z pralinową pastą

12 lipca 2024
Przepis na morelową galette z wyśmienitą pralinowo-orzechowo-karmelową pastą. Deser, że aż ślinka cieknie!
deser orzechy laskowe galette morele pasta pralinowa

Sos jabłkowy z chrzanem do mięsa (niem. Apfelken)

27 marca 2024
Przepis na bajecznie pyszny austriacki sos jabłkowy z chrzanem do mięsa. Jego musowa konsystencja i delikatny śmietankowy smak na pewno was zachwycą.
sos jabłka Wielkanoc sos do mięs chrzan

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >