When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Niesłodkie tarty i placki

Placek drożdżowy z ziemniakami

25 sierpnia 2025
Przepis na aromatyczny i pożywny placek drożdżowy z bryndzą i ziemniakami, który smakuje jak lato u babci.
ziemniaki jajka piknik placek kuchnia ukraińska cebula bryndza

Placek ze szpinakiem i serem

7 kwietnia 2025
Przepis na pożywny placek szpinakowo-serowy na bazie serowego ciasta. Wspaniałe wiosenne danie, które idealnie pasuje na świąteczny stół lub na lekką kolację.
ser placek szpinak tarta szczypiorek

Mięsny placek borek

24 stycznia 2025
Przepis na mięsny placek na bazie z ciasta filo z nadzieniem z mielonego mięsa z cebulą i marchewką. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie.
kuchnia turecka przyprawy placek ciasto filo baranina marchewka

Odwrócona tarta z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym

20 marca 2024
Przepis na wyjątkową, niezwykle piękną i pyszną, odwróconą tartę z karmelizowaną cebulą i dwoma rodzajami sera.
ser ser pleśniowy piknik tymianek rozmaryn placek tarta ciasto cebula ocet balsamiczny

Tarta filo z jabłkami, cebulą i serem brie

17 stycznia 2024
Przepis na bajecznie pyszną i dziecinnie prostą tartę z ciasta filo, duszonej cebuli, boczku, jabłek i miękkiego sera brie (lub camembert).
brie camembert jabłka zakąska cebula ciasto filo orzechy włoskie

Placek z mięsem i szpinakiem

3 listopada 2021
Przepis na placek z mięsem, szpinakiem i serem feta w cieście filo. Łatwy do przyrządzenia, soczysty i bardzo nietypowy!
ser wieprzowina placek szpinak czosnek ciasto filo feta

Placek jaworowski

8 września 2021
Przepis na legendarny zachodnio-ukraiński placek z cienkiego drożdżowego ciasta i z dużą ilością nadzienia z ziemniaków, kaszy gryczanej i cebuli. Klasyka kuchni ukraińskiej.
ziemniaki placek kuchnia ukraińska kasza gryczana ciasto drożdżowe

Quiche z szynką i kabaczkiem

9 sierpnia 2021
Przepis na pożywną i smaczną quiche z szynką i kabaczkiem. Danie, które może posłużyć jako lekki obiad lub kolacja, a także być idealną ucztą na rodzinny piknik.
ser cheddar jajka piknik mleko placek kabaczek quiche szynka

Tarta z serowo-bazyliowym kremem i kabaczkiem

14 czerwca 2021
Przepis na wyśmienitą tartę z prostych składników na kruchym cieście. Do tego serowo-bazyliowe delikatne nadzienie z kabaczkiem. Całość ozdobiona orzeszkami piniowymi i świeżą bazylią.
piknik bazylia kabaczek tarta danie wegetariańskie serek śmietankowy orzeszki piniowe

Tarta z kozim serem i szparagami

21 maja 2021
Przepis na piękną i wyszukaną tartę na chrupiącym cieście ze świeżymi szparagami w zalewie z koziego sera. Kilka ozdobnych akcentów i tarta staje się prawdziwym dziełem sztuki.
ser kozi jajka tarta szparagi ciasto

Placek wielkanocny

24 marca 2021
Przepis na ciekawy i łatwy w przygotowaniu placek wielkanocny z ugotowanymi jajkami, szynką, bryndzą i szczypiorkiem.
jajka placek tarta Wielkanoc lunch box quiche szynka kruche ciasto bryndza szczypiorek

Placek z naleśników z kapustą

8 marca 2021
Przepis na pożywne i niezwykłe danie z bardzo prostymi składnikami. Placek z naleśników z kapustą i mielonym mięsem oraz nutką kolendry.
kolendra wieprzowina placek naleśniki kapusta bryndza

Pomidorowa tarta z serem i rozmarynem

2 grudnia 2020
Przepis na wegetariańską tartę z pomidorami, rozmarynem i serem. Niezwykle ciekawie i nawet świątecznie. Przepis z książki „Wesołe święta Delli” autorstwa Delii Smith.
ser rozmaryn placek tarta danie wegetariańskie pomidory cebula musztarda

Placek kowala Jacka

26 października 2020
Przepis na smaczny i pożywny mięsny placek z marchewką o wyglądzie legendarnej halloweenowej lampy z dyni Jack-o’-lantern, czy też latarni kowala Jacka na Halloween.
wołowina placek kruche ciasto marchewka sos Worcestershire Halloween

Wysoki placek z camembertem, pieczarkami i szynką

16 października 2020
Przepis na pożywny wysoki placek w angielskim stylu z francuskim nadzieniem. Ciasto z dodatkiem smalcu, a nadzienie składa się z ziemniaków, sera camembert, pieczarek i szynki.
ser camembert ziemniaki jajka placek lunch box pieczarki ciasto smalec

Tarta warzywna z fetą

12 sierpnia 2020
Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.
piknik placek bakłażan kabaczek papryka tarta lunch box danie wegetariańskie cebula feta

Placek ze spaghetti z mięsem (ang. Spaghetti pie)

22 czerwca 2020
Przepis na placek „na opak”, czyli na bazie ze spaghetti z mięsnym nadzieniem i dużą ilością podrumienionego sera na wierzchu. Jak można tego nie lubić?
ser makaron wołowina placek zapiekanka pomidory spaghetti mozarella

Tarta tatin z młodymi ziemniakami

12 czerwca 2020
Przepis na niesłodką, ale nie mniej smaczną tartę tatin z młodymi ziemniakami, karmelizowaną cebulą i słonym serem. Wspaniałe danie, które zaskoczy bliskich!
placek danie wegetariańskie cebula feta młode ziemniaki

Placek ze szczawiem i serem

27 maja 2020
Przepis na chrupiący placek z soczystym nadzieniem ze szczawiu z serem i jajkami. Wykwintna kolacja lub przekąska z niezwykle prostych składników.
ser jajka placek szczaw

Kapuściany „placek” z ziemniakami

8 maja 2020
Sycący i ciekawy placek z liści kapusty z ziemniaczanym nadzieniem. Budżetowy przepis i niezwykle smaczne danie, zarówno na ciepło, jak i na zimno.
ziemniaki placek kapusta boczek

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >