When cooking becomes an obsession…
7 kwietnia 2026

Na parze

Sos holenderski na bazie jogurtu

4 maja 2025
Przepis na gęsty, aromatyczny sos holenderski na bazie żółtek i naturalnego jogurtu zamiast masła. Równie smaczna wersja, ale prawie 5 razy mniej kaloryczna niż klasyka.
sos żółtka cytryna jogurt sos holenderski

Azjatyckie pierożki w papierze ryżowym

7 kwietnia 2025
Przepis na azjatyckie pierożki gotowane na parze z wieprzowiną i krewetkami w papierze ryżowym, bez konieczności przygotowywania ciasta. Wszystko robi się szybko i wychodzi bardzo smacznie!
wieprzowina pierogi kapusta pekińska kuchnia azjatycka owoce morza krewetki papier ryżowy

Drożdżowe pierogi z serem na parze

22 lutego 2023
Przepis na bardzo delikatne, pulchne pierogi ugotowane na parze z lekko słodzonym twarogiem. Jeszcze jedna wersja ukraińskiej potrawy narodowej.
kuchnia ukraińska pierogi twaróg ciasto drożdżowe

Сhińskie perłowe pulpety (Pearl meatballs)

12 maja 2021
Przepis na wieprzowo-ryżowe pulpety, z dodatkiem imbiru i niewielkiej ilości przypraw i ugotowane na parze. Bardzo smaczne i zdrowe oraz niezwykle łatwe w przygotowaniu danie.
imbir ryż kuchnia chińska kuchnia azjatycka dietetycznie fitness przepis lunch box sos sojowy klopsiki na parze

Koreański omlet na parze (Gyeran Jijim)

27 stycznia 2020
Przepis na danie, które w podobnej wersji występuje w kuchni japońskiej i chińskiej. Jest to koreańska wersja jajecznego omletu z wodorostami na parze. Ulubiona potrawa koreańskich dzieci.
jajka śniadanie omlet kuchnia azjatycka dietetycznie fitness przepis kuchnia koreańska na parze wodorosty

Ryba na parze pod gremolatą

31 maja 2018
Przepis na rybę marynowaną i zapieczoną pod włoską gremolatą z pietruszki, cytryny i czosnku. Całość podana pod słodko-kwaśnym gęstym sosem.
ryba natka pietruszki cytryna dietetycznie fitness przepis czosnek na parze morszczuk

Gołąbki z cielęciną na parze

22 maja 2018
Przepis na gołąbki ugotowane na parze z cielęciną i pekińską kapustą. Dania w czasie odchudzania mogą być naprawdę smaczne.
imbir cielęcina gołąbki kapusta pekińska kuchnia azjatycka dietetycznie fitness przepis kuchnia panazjatycka fusion na parze

Ryba na parze z sosem bazyliowym

20 kwietnia 2018
Przepis na niesamowicie soczystą i bardzo aromatyczną rybę na parze z jaskrawym sosem bazyliowym. Dietetycznie, bardzo smacznie i wcale nie nudno!
ryba bazylia cytryna dietetycznie fitness przepis czosnek na parze dorada orzeszki piniowe

Chanum z ziemniakami i baraniną

7 lutego 2018
Przepis na chanum, czyli uzbecką roladę z ciasta z nadzieniem, którą gotuje się na parze. To danie ze względu na łatwość przygotowania często nazywa się "leniwymi mantami".
kolendra kumin kuchnia uzbecka baranina manty

Ryba na parze w sojowej marynacie z warzywami z woka

31 marca 2016
Ryba i warzywa ugotowane na parze w azjatyckim, a może nawet bardziej w chińskim stylu. Zdrowe i bardzo aromatyczne danie.
warzywa ryba imbir kuchnia chińska wok kuchnia azjatycka sos sojowy kuchnia panazjatycka szczypiorek pak choi na parze

Momo – tybetańskie pierożki

20 stycznia 2016
Przepis na momo, czyli pożywne i pikantne mięsne pierożki z ostrym sosem pochodzące z Tybetu. Dla wszystkich miłośników egzotycznych smaków.
wołowina imbir pierogi kuchnia azjatycka na ostro kluski szczypiorek na parze kuchnia tybetańska manty

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Char Siu Bao)

19 stycznia 2016
Przepis na klasyczne danie kuchni chińskiej. Niezwykle pulchne bułeczki gotowane na parze z pełnym smaku nadzieniem.
wieprzowina kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy sos ostrygowy bułeczki kluski na parze ciasto drożdżowe knedle

Moje mięsne manty

14 maja 2015
Przepis na manty z mięsem. Takie, które najbardziej lubię. Smaczna potrawa rodem z Azji i zrobiona z duszą.
pierogi kuchnia azjatycka wareniki baranina jagnięcina na parze manty

Piersi z kurczaka na parze ze słodko-kwaśną glazurą

1 grudnia 2014
Soczysty kurczak gotowany na parze w czosnkowo-balsamicznej glazurze. Idealne danie dla tych, którzy chcą smacznie schudnąć :-)
kurczak dietetycznie piersi z kurczaka czosnek ocet balsamiczny na parze

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >