When cooking becomes an obsession…

Mięso

Wieprzowina po koreańsku w pikantnej marynacie (Jeyuk Bokkeum)

1 lipca 2026
Przepis na klasyczne południowo koreańskie danie, czyli cienko krojoną wieprzowinę w pikantnej marynacie z cebulą i sezamem. Proste w przygotowaniu, a przy tym absolutnie przepyszne!
mięso wieprzowina kuchnia koreańska na ostro czosnek szczypiorek

Domowe kebaby z piekarnika

7 maja 2026
Przepis na domowe kebaby pieczone w piekarniku, podawane z sosem jogurtowym i świeżymi dodatkami warzywnymi. To doskonały sposób, by urozmaicić codzienne rodzinne menu.
fast food wołowina kumin mielona papryka kuchnia arabska jogurt lawasz kebab

Pseudo „parówki w cieście” z kurczaka z serem

29 kwietnia 2026
Przepis na kotleciki z kurczaka z serem na wzór parówek w cieście, tylko bez ciasta i bez parówek. Doskonała alternatywa dla domowego fast foodu.
kurczak fast food piersi z kurczaka kotlety kurczak w panierce panko mozarella aerogrill

Pieczone piersi z kurczaka z fasolą w sosie grzybowym z gorgonzolą

22 kwietnia 2026
Soczyste piersi z kurczaka zapiekane z fasolą w niezwykle aromatycznym, głębokim w smaku sosie grzybowym z gorgonzolą. Zachwycająco pyszne!
ser pleśniowy kurczak tymianek piersi z kurczaka pieczarki fasola

Pieczony schab z serem i grzybami

22 marca 2026
Przepis na soczystą, niezwykle smaczną, świąteczną pieczoną wieprzowinę z grzybami i serem, podaną z intensywnym, aromatycznym sosem grzybowym.
mięso sos wieprzowina Wielkanoc pieczarki pieczeń sos do mięs schab sos Worcestershire świąteczna pieczeń

Żydowski rosół z kreplach

14 marca 2026
Przepis na bogaty rosół z kreplach, czyli z trójkątnymi żydowskimi pierogami z drobiowym nadzieniem. Pożywne danie, które stawia na nogi.
bulion kurczak rosół zupa pierogi seler kuchnia żydowska drób

Piersi z kurczaka w sojowej marynacie z air fryera

1 marca 2026
Soczyste piersi z kurczaka w sojowej marynacie z imbirem, czosnkiem, miodem i przyprawami, przygotowane w air fryerze lub w piekarniku.
kurczak imbir kuchnia azjatycka piersi z kurczaka sos sojowy sos ostrygowy szybko czosnek drób aerogrill

Klopsiki w sosie porowo-koperkowym

27 lutego 2026
Przepis na soczyste klopsiki z kurczaka w gęstym, aromatycznym sosie porowo-koperkowym. Danie, które rozgrzeje i zapewni uczucie domowego ciepła.
kurczak sos koper klopsiki drób por

Wieprzowina w sosie cebulowym

19 lutego 2026
Przepis na soczystą, bardzo aromatyczną, wolno duszoną wieprzowinę w bogatym sosie cebulowym z przyprawami i ciemnym piwem.
mięso kumin mielona papryka wieprzowina kuchnia polska cebula piwo koncentrat pomidorowy karmelizowana cebula

Szybki ramen z mielonym mięsem

14 lutego 2026
Szybki ramen to prosty przepis na makaron z zupą w stylu azjatyckiego ramenu w domowych warunkach, na bazie mielonego mięsa z pysznymi dodatkami.
makaron wieprzowina zupa kuchnia azjatycka fusion masło orzechowe ramen

Udka w przyprawach z aerogrilla

27 stycznia 2026
Prosty przepis na codzienny posiłek, czyli marynowane udka w sosie z przyprawami i zapiekane w aerogrillu.
kurczak imbir kuchnia azjatycka fitness przepis sos sojowy szybko udka udka z kurczaka aerogrill

Rozgrzewająca zupa z soczewicy i mielonego mięsa

7 stycznia 2026
Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa z soczewicy bogata w białko i błonnik. Do tego warzywa i mielone mięso. Prosty przepis, który chce się powtarzać.
ziemniaki zupa kalafior brokuły soczewica marchewka

Mięsny pasztet z suszonymi śliwkami

24 grudnia 2025
Przepis na nieskomplikowany pasztet mięsny z 4 rodzajów mięsa, z suszonymi śliwkami i przyprawami. To jeden z najdelikatniejszych pasztetów, które upiekłam na stronę.
wołowina Boże Narodzenie wieprzowina pasztet zakąska seler boczek marchewka suszone śliwki

Pieczona gęś z jabłkami i cebulą w aromatycznym sosie

10 grudnia 2025
Przepis na świąteczną pieczoną gęś faszerowaną jabłkami i cebulą z aromatycznym sosem robionym na bazie soku, który wyciekł z drobiu.
bulion sos Boże Narodzenie jałowiec jabłka pieczeń sos do mięs drób cebula gęś

Piersi z kaczki w sosie porzeczkowym

5 grudnia 2025
Przepis na przygotowanie świątecznych, soczystych piersi z kaczki w wyrazistym, owocowym sosie z porzeczek i soku pomarańczowego.
sos imbir pomarańcze tymianek kaczka czarna porzeczka sos do mięs piersi z kaczki

Flamandzki carbonade z wołowiny

1 grudnia 2025
Przepis na klasyczne danie kuchni francuskiej i belgijskiej, czyli mięso duszone w ciemnym piwie z cebulą i korzennym chlebem. Prawdziwe niezapomniane danie.
wołowina kuchnia francuska pieczeń cebula musztarda piwo

Leniwe gołąbki: prosty przepis

23 listopada 2025
Pyszne i łatwe w przygotowaniu leniwe gołąbki z mięsem i ryżem z białą kapustą w sosie pomidorowo-śmietankowym. Przepis i porady kulinarne.
wołowina ryż wieprzowina kuchnia ukraińska gołąbki kapusta marchewka

Hamburgery z gruszką i serem camembert

13 listopada 2025
Przepis na niezapomniane hamburgery z indykiem, soczystą gruszką, aromatyczną rukolą i kremowym serem camembert. Prawdziwy kulinarny cud w waszym domu.
fast food majonez gruszki rukola ocet balsamiczny hamburger indyk aerogrill

Soczyste żeberka w marynacie z ketchupu i sosu sojowego

23 października 2025
Przepis na leniwe, bardzo soczyste żeberka wieprzowe w marynacie na bazie ketchupu, sosu sojowego i cebuli. Bardzo smaczne i niezwykle proste danie!
mięso wieprzowina ketchup żeberka sos sojowy

Prosta zupa gulaszowa

9 października 2025
Łatwa w przygotowaniu, pożywna zupa gulaszowa na bazie wołowiny z aromatycznymi przyprawami i dużą porcją warzyw. Przepis, który pomoże wam się pysznie rozgrzać!
wołowina mielona papryka zupa papryka kminek kuchnia austriacka gulasz kuchnia węgierska koncentrat pomidorowy

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >