When cooking becomes an obsession…
7 kwietnia 2026

Lody

Lody rabarbarowe z cynamonem i truskawkami

7 czerwca 2021
Niezwykłe lody warstwowe: kremowe śmietankowo-rabarbarowe z cynamonem i miodem oraz wyraziste, bogate w smaku truskawkowe z miodem.
cynamon lody mleko deser rabarbar miód

Lody karmelowo-śmietankowe z jabłkami

12 października 2020
Przepis na śmietankowe lody z nutką cynamonu i z jabłkami w karmelu. Taki sobie autorski mix z wielkiej miłości do lodów i jabłek.
cynamon lody własnej roboty deser jabłka karmel

Lodowy tort w trzech smakach

3 czerwca 2020
Przepis na lodowy tort w trzech smakach: truskawkowy, śmietankowy i czekoladowy na bazie z miodowego brownie. Tort, który sprawi wielką radość wszystkim miłośnikom lodów.
bita śmietana lody deser truskawki tort semifreddo brownie truskawkowy tort

Truskawkowe semifreddo

29 maja 2020
Przepis na włoski lodowy deser dla smakoszy, czyli truskawkowe semifreddo, które można z powodzeniem przygotować bez lodziarki, zarówno ze świeżych, jak i mrożonych truskawek.
bita śmietana kuchnia włoska lody żółtka deser truskawki semifreddo limoncello

Lody karmelowe

2 września 2019
Przepis na bajeczne, wyraźnie karmelowe lody, które bardzo łatwo się robi. Kremowe, delikatne i szybko znikające z zamrażarki.
lody własnej roboty mleko deser karmel

Lody czekoladowe z pralinową pastą

19 sierpnia 2019
Przepis na ciekawe czekoladowo-orzechowe lody składające się z dwóch warstw: intensywnie czekoladowej oraz pralinowej ze śmietanką.
lody własnej roboty czekolada orzechy laskowe pasta pralinowa

Paletas z brzoskwiń z malinami

31 lipca 2019
Kolejny przepis na proste meksykańskie lody paletas z mnóstwem witamin. Tym razem w nieco bardziej europejskim stylu, czyli z brzoskwiniami z malinami.
lody kuchnia latynoamerykańska malina brzoskwinie kuchnia meksykańska paletas

Morelowy sorbet z amaretto

26 lipca 2019
Najbardziej kremowy ze wszystkich sorbetów, czyli przepis na sorbet z pieczonych moreli o skoncentrowanym smaku i konsystencji, które was zadziwią.
lody sorbet własnej roboty Amaretto deser morele

Meksykańskie lody paletas z mango i truskawek

12 lipca 2019
Przepis na bardzo proste, tradycyjne meksykańskie lody paletas z mielonych owoców z dodatkiem całych kawałków. Tym razem z mango i truskawek.
lody kuchnia latynoamerykańska truskawki limonka kuchnia meksykańska paletas mango

Lody z białej czekolady z malinami

17 czerwca 2019
Przepis na bardzo smaczne, kontrastowe i dwu warstwowe lody. Jedna warstwa to kremowe śmietankowe lody z białą czekoladą a druga to malinowe.
lody własnej roboty deser malina biała czekolada

Lody jogurtowe z mango

31 maja 2019
Bardzo łatwe w przygotowaniu fitness-lody na jogurcie, bez użycia lodziarki. Przepis dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Tylko proszę nie pomijać miodu.
lody własnej roboty fitness przepis limonka jogurt mango

Lody truskawkowo-śmietankowe

29 czerwca 2018
Przepis na niezwykłe i wyjątkowo pyszne dwuwarstwowe lody truskawkowo-śmietankowe, które stworzyłam dla dziecięcej książki pt.: „Aj - Kim” autorstwa Tais Złotkowskiej.
lody sorbet własnej roboty książka truskawki

Lody pomarańczowe na śmietance (ang. Orange creamsicle)

16 kwietnia 2018
Przepis na niezwykle smaczne lody pomarańczowe o wyraźnym smaku pomarańczy i delikatną śmietanką. Orzeźwiające i bardzo nietypowe!
lody pomarańcze kuchnia amerykańska

Lody z jabłkami i сalvadosem

12 września 2017
Lody z kawałkami jabłek i z jabłkowym brandy od amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera. Przepis z książki "Bouchon".
alkohol lody deser Thomas Keller calvados jabłka

Lody kokosowe z rumem

26 sierpnia 2017
Lekko tropikalne i bardzo wyraziste w smaku lody. Kokosowe lody wystarczy polać czekoladowym sosem i wyjdą wam prawie lody „bounty”.
lody własnej roboty żółtka deser rum mleko kokosowe wiórki kokosowe

Malinowe lody z limonką

20 sierpnia 2017
Przepis na malinowe lody z lionką, czyli wspaniałe śmietankowo-owocowe lody, prawdziwie letnie o wyrazistym smaku malin i limonki.
lody mleko malina limonka

Lody „mojito”

14 sierpnia 2017
Przepis na lody „mojito” w wersji dla dorosłych o delikatnej konsystencji i z charakterystycznym smakiem limonek, mięty i rumu.
lody mięta limonka rum

Lody musztardowe

4 listopada 2016
Specyficzne słodko-pikantne musztardowe lody bez jajek. Wspaniały dodatek do chłodników. Przepis Hestona Bluhmenthala.
lody Heston Bluhmenthal musztarda

Lody z rokitnika

27 października 2016
Przepis na niezwykłe lody z rokitnika i jogurtu według szwedzkiej receptury. Orzeźwiające, wyraźne w smaku o aksamitnej konsystencji.
lody kuchnia szwedzka kuchnia skandywaska jogurt rokitnik

Lody migdałowe

13 sierpnia 2016
Przepis na niezwykłe migdałowe lody o bogatej konsystencji z kawałkami prażonych migdałów.
lody własnej roboty Amaretto żółtka deser migdały

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >