When cooking becomes an obsession…
Polecamy
20 wiosennych sałatek
7 kwietnia 2026

Kuchnie świata | Strona 45

Amerykańska
Amerykańska
Azjatycka
Azjatycka
Europejska
Włoski
Włoski
arabska
arabska
Kaukaz
Kaukaz
Austriacka
Austriacka
Bałkańska
Bałkańska
Bałtycka
Bałtycka
Brytyjska
Brytyjska
Grecka
Grecka
Żydowska
Żydowska
Izraelska
Izraelska
Irlandska
Irlandska
Hiszpańska
Hiszpańska
Chińska
Chińska
Kraje Beneluksu
Kraje Beneluksu
Ameryka Łacińska
Ameryka Łacińska
Meksykańska
Meksykańska
Niemiecka
Niemiecka
Polska
Polska
Portugalska
Portugalska
Skandynawska
Skandynawska
Słowacka
Słowacka
Kuchnia Tex-Mex
Kuchnia Tex-Mex
Turecka
Turecka
Węgierska
Węgierska
Ukraińska
Ukraińska
Francuska
Francuska
Czeska
Czeska
Szwajcarska
Szwajcarska
Ciepły sos waniliowy

Ciepły sos waniliowy

12 listopada 2014
Bardzo delikatny mleczny sos. Klasyczne danie europejskiej kuchni. Wspaniałe dopełnienie do jabłkowego strudla, szarlotki i pieczonych owoców.
sos wanilia mleko deser szarlotka mąka kukurydziana sos do deserów
Koreański tatar wołowy z owocami (Yukhoe)

Koreański tatar wołowy z owocami (Yukhoe)

12 listopada 2014
Cienko pokrojone, bardzo zimne mięso w pikantnej zalewie z paskami gruszki i jabłka. Koreańskie narodowe danie zwane Yukhoe.
mięso owoce jabłka kuchnia azjatycka kuchnia koreańska gruszki sezam surowe mięso tatar
Autorskie carpaccio z łososia

Autorskie carpaccio z łososia

11 listopada 2014
Nietypowe carpaccio z łososia wymyślone przeze mnie na podstawie kuchni skandynawskiej i słowiańskiej.
kolendra koper kuchnia skandywaska łosoś carpaccio chrzan fusion
Mięsna „Struganina” po fińsku

Mięsna „Struganina” po fińsku

10 listopada 2014
Przepis na pikantne i ciekawe danie. Tę potrawę jadłam podczas świąt Bożego Narodzenia spędzonych u fińskich przyjaciół.
mięso sól wołowina kuchnia skandywaska surowe mięso carpaccio polędwica wołowa kuchnia fińska
Łosoś solony w domu

Łosoś solony w domu

9 listopada 2014
Co może być lepszego niż świeży solony łosoś z lekkim aromatem cytryny i koperku?! I wiecie, jak łatwo przygotować go w domu?
sól ryba koper kuchnia skandywaska łosoś cytryna
Ziemniaczana zapiekanka gratin z czosnkiem i rozmarynem

Ziemniaczana zapiekanka gratin z czosnkiem i rozmarynem

7 listopada 2014
Kartoflany gratin, po prostu rozpływa się w ustach, z subtelnym zapachem rozmarynu, czosnku i śmietany, która zapewnia lekki serowy smak.
ziemniaki dodatek kuchnia francuska rozmaryn zapiekanka zapiekanka z ziemniaków czosnek gratin
Duszonka

Duszonka

6 listopada 2014
Duszonka to potrawa polskich działkowców. W trakcie gdy obrabiane są grządki, w kociołku pomalutku duszą się warzywa z mięsem i kiełbasą.
ziemniaki bulion wieprzowina kiełbasa kuchnia polska kapusta boczek kociołek wędzonka
Domowy ajerkoniak (Advocaat)

Domowy ajerkoniak (Advocaat)

6 listopada 2014
Klasyczny kremowy likier holenderskiego pochodzenia na żółtkach jaj z dodatkiem cukru, koniaku lub innego brandy, mleka lub śmietanki.
jajka alkohol własnej roboty ajerkoniak likier
Pilaw z baraniny na ryżu dewzira

Pilaw z baraniny na ryżu dewzira

3 listopada 2014
Pikantny jagnięcy pilaw z rodzynkami na bazie ryżu dewzira. Doskonałe danie na chłodne dni.
ryż kuchnia azjatycka czosnek pilaw kuchnia uzbecka baranina jagnięcina marchewka
Parfait z wątróbki drobiowej z lawendą

Parfait z wątróbki drobiowej z lawendą

3 listopada 2014
Delikatne, bardzo lekkie, parfait z wątróbki drobiowej o subtelnym kwiatowym aromacie.
lawenda pasztet wątróbka parfait
Cielęcina z warzywami w stylu chińskim

Cielęcina z warzywami w stylu chińskim

31 października 2014
Bardzo dynamiczna w przygotowaniu potrawa. Delikatna cielęcina, grzyby, sos ostrygowy, pak choi, łagodna nutka chili ... Wszystko szybko i po chińsku.
warzywa cielęcina kuchnia chińska wok kuchnia azjatycka kuchnia panazjatycka pak choi
Ciasto parzone na wareniki (pierogi) i pielmienie (kołduny)

Ciasto parzone na wareniki (pierogi) i pielmienie (kołduny)

31 października 2014
Bardzo miękkie i łatwe w przygotowaniu ciasto na pierogi, przyjemne w pracy idealnie nadające się na kołduny lub uszka.
kuchnia ukraińska kuchnia polska pierogi ciasto parzone kluski
Chleb pita

Chleb pita

31 października 2014
Legendarny chleb pita lub inaczej chleb z kieszenią. Pasuje idealnie do sandwiczy, ponieważ nadzienie w prosty sposób można umieścić w kieszeni.
kuchnia grecka chleb pieczywo kuchnia arabska
Chińska mieszanka "5 przypraw"

Chińska mieszanka "5 przypraw"

31 października 2014
Najważniejsza mieszanka przypraw w kuchni chińskiej, nadająca wyjątkowy smak potrawom kuchni chińskiej, ale także wieprzowinie, kaczce lub gęsi.
cynamon goździki przyprawy zioła kuchnia chińska kuchnia azjatycka mieszanka przypraw pieprz syczuański
Cepeliny z mięsem

Cepeliny z mięsem

31 października 2014
Jedeno z bardziej popularnych dań litewskiej kuchni. Ziemniaczane cepeliny z mięsem, w obecności słodkiej śmietany i boczku.
ziemniaki mięso wołowina wieprzowina kluski boczek kuchnia litweska pyzy skwarki
Kurczak w panierce z maślanką (ang. Buttermilk fired chicken)

Kurczak w panierce z maślanką (ang. Buttermilk fired chicken)

24 czerwca 2013
Amerykańskie klasyczne danie według przepisu słynnego amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera. Kurczak z idealną recepturą przygotowania.
kurczak do piwa kuchnia amerykańska Thomas Keller piersi z kurczaka kurczak w panierce drób udka z kurczaka skrzydełka
Farro z grzybami

Farro z grzybami

20 lutego 2012
Niezwykły posmak farro dobrze się łączy z grzybami i rozmarynem. Zachęcam, żeby rozpocząć znajomość z tym zbożem w takim smakowym połączeniu
dodatek kuchnia włoska fitness przepis danie wegetariańskie suszone grzyby farro
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności