When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Kuchnie świata

Udka w przyprawach z aerogrilla

27 stycznia 2026
Prosty przepis na codzienny posiłek, czyli marynowane udka w sosie z przyprawami i zapiekane w aerogrillu.
kurczak imbir kuchnia azjatycka fitness przepis sos sojowy szybko udka udka z kurczaka aerogrill

Deser s’mores

23 grudnia 2025
Prosty i szybki przepis na amerykański deser s’mores z ciasteczek, pianek marshmallow i czekolady. Taki deser zachwyci wszystkie dzieci.
piknik deser czekolada kuchnia amerykańska ciasteczka marshmallow

Czekoladowy stollen z orzechowym marcepanem

19 grudnia 2025
Przepis na bogaty w smaku, czekoladowy stollen z suszonymi wiśniami, kandyzowanymi pomarańczami i domowym orzechowym marcepanem.
Boże Narodzenie pomarańcze deser suszone owoce stollen kakao kandyzowane cytrusy orzechy laskowe ciasto drożdżowe

Flamandzki carbonade z wołowiny

1 grudnia 2025
Przepis na klasyczne danie kuchni francuskiej i belgijskiej, czyli mięso duszone w ciemnym piwie z cebulą i korzennym chlebem. Prawdziwe niezapomniane danie.
wołowina kuchnia francuska pieczeń cebula musztarda piwo

Francuski korzenny miodowy chleb (fr. Pain d'epices)

29 listopada 2025
Przepis na łatwy w przygotowaniu, wilgotny, pyszny, słodki i korzenny francuski chleb miodowy, który dosłownie tłumaczy się jako chleb z przyprawami.
kuchnia francuska Boże Narodzenie cynamon przyprawy piernik chleb pieczywo miód mąka żytnia

Leniwe gołąbki: prosty przepis

23 listopada 2025
Pyszne i łatwe w przygotowaniu leniwe gołąbki z mięsem i ryżem z białą kapustą w sosie pomidorowo-śmietankowym. Przepis i porady kulinarne.
wołowina ryż wieprzowina kuchnia ukraińska gołąbki kapusta marchewka

Irlandzki barmbrack (irl. Báirín Breac)

9 listopada 2025
Przepis na tradycyjny irlandzki słodki chleb z przyprawami z suszonymi owocami, który jest częścią irlandzkiego święta Halloween.
cynamon goździki suszone owoce chleb pieczywo kuchnia irlandzka mieszanka piernikowa Halloween

Irlandzki mleczny chleb z miodem i płatkami owsianymi

22 października 2025
Przepis na bardzo miękki i aromatyczny irlandzki mleczny chleb, pieczony na zakwasie z niewielką ilością świeżych drożdży, miodu i płatków owsianych.
mleko chleb pieczywo kuchnia irlandzka zakwas miód mąka pełnoziarnista płatki owsiane

Prosta zupa gulaszowa

9 października 2025
Łatwa w przygotowaniu, pożywna zupa gulaszowa na bazie wołowiny z aromatycznymi przyprawami i dużą porcją warzyw. Przepis, który pomoże wam się pysznie rozgrzać!
wołowina mielona papryka zupa papryka kminek kuchnia austriacka gulasz kuchnia węgierska koncentrat pomidorowy

Grecka sałatka ziemniaczana

7 października 2025
Przepis na grecką sałatkę ziemniaczaną z oliwkami, fetą i koperkiem. Jest prosta, pożywna i smaczna. Może być dodatkiem do ryby lub mięsa albo samodzielnym daniem.
ziemniaki sałatka kuchnia grecka oliwki

Placek drożdżowy z ziemniakami

25 sierpnia 2025
Przepis na aromatyczny i pożywny placek drożdżowy z bryndzą i ziemniakami, który smakuje jak lato u babci.
ziemniaki jajka piknik placek kuchnia ukraińska cebula bryndza

Młode ziemniaki po skandynawsku

2 sierpnia 2025
Przepis na młode ziemniaki w skandynawskim stylu z chrupiącymi dodatkami i aromatycznym rumianym masłem.
koper kuchnia skandywaska masło ogórki konserwowe młode ziemniaki

Aguachile z tuńczykiem (hisz. Aguachile con atun)

6 maja 2025
Klasyka kuchni meksykańskiej. Tuńczyk marynowany w bardzo aromatycznym sosie z limonki, kolendry i papryczki chili.
ryba chili kolendra limonka kuchnia meksykańska na ostro tuńczyk

Azjatyckie pierożki w papierze ryżowym

7 kwietnia 2025
Przepis na azjatyckie pierożki gotowane na parze z wieprzowiną i krewetkami w papierze ryżowym, bez konieczności przygotowywania ciasta. Wszystko robi się szybko i wychodzi bardzo smacznie!
wieprzowina pierogi kapusta pekińska kuchnia azjatycka owoce morza krewetki papier ryżowy

Wietnamski omlet w papierze ryżowym

30 marca 2025
Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu śniadaniowe danie lub przekąskę. Omlet przygotowany bez oleju, z serem i szynką w papierze ryżowym. Zdrowe i bardzo smaczne danie!
ser jajka kolendra śniadanie omlet kuchnia azjatycka szynka kuchnia wietnamska papier ryżowy

Grzyby w sosie ostrygowym

19 marca 2025
Przepis na szybkie danie z soczystych grzybów i marchewki duszonych w sosie ostrygowym z czosnkiem i imbirem.
imbir danie wegańskie kuchnia azjatycka fitness przepis kuchnia koreańska danie wegetariańskie grzyby pieczarki sos ostrygowy marchewka eryngii

Ryba w sosie chili

25 lutego 2025
Przepis na bardzo szybką rybę w stylu azjatyckim w aromatycznym sosie chili z imbirem i czosnkiem.
ryba chili imbir kuchnia azjatycka na ostro czosnek smażona ryba

Mięsny placek borek

24 stycznia 2025
Przepis na mięsny placek na bazie z ciasta filo z nadzieniem z mielonego mięsa z cebulą i marchewką. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie.
kuchnia turecka przyprawy placek ciasto filo baranina marchewka

Tajwańskie jajeczne roladki (Dan Bing)

23 stycznia 2025
Przepis na smaczne i ciekawe roladki z jajkiem i naleśnikiem z dodatkiem szczypiorku. Szybkie i pożywne danie, dające mnóstwo możliwości eksperymentowania.
jajka śniadanie naleśniki kuchnia azjatycka szczypiorek kuchnia tajwańska

Tonkatsu

19 stycznia 2025
Przepis na klasyczny i wręcz kultowy japoński kotlet schabowy tonkatsu w chrupiącej panierce. Do tego słodkawy, wyrazisty sos. Kotlet podany na poduszce z siekanej kapusty.
wieprzowina kuchnia azjatycka kuchnia japońska kotlety panko schab

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >