When cooking becomes an obsession…

Kuchnie świata

Najlepsza mielona słonina

4 września 2026
Bez przesady można powiedzieć, że jest to najlepszy przepis na kremową mieloną słoninę z ziołami i sekretnym składnikiem.
wieprzowina koper kuchnia ukraińska słonina zakąska musztarda

Duszona kapusta z papryką w śmietanie

30 sierpnia 2026
Przepis na pyszną duszoną kapustę ze słodką papryką, koncentratem pomidorowym i śmietaną. Klasyka ukraińskiej kuchni późnego lata i jesieni.
dodatek kuchnia ukraińska papryka kapusta cebula młoda kapusta

Królik w śmietanie

28 sierpnia 2026
Przepis na klasyczne ukraińskie danie, czyli powoli duszonego królika w sosie cebulowo-śmietanowym, w mojej interpretacji. Sos palce lizać do ostatniej kropli!
tymianek kuchnia ukraińska cebula królik

Bowl tex-mex z wołowiną i warzywami

27 sierpnia 2026
Pożywny i kolorowy bowl w stylu tex-mex z aromatyczną wołowiną, fasolą, kukurydzą, świeżymi warzywami, awokado i chrupiącymi nachos, podany z pikantnym dressingiem na bazie śmietany.
kukurydza wołowina sałatka ogórki na ostro fasola awokado kuchnia Tex-Mex jalapeño miska rozmaitości

Sałatka z fasolki szparagowej i ziemniaków w greckim stylu

24 sierpnia 2026
Przepis na pełną witamin sałatkę z fasolki szparagowej, ziemniaków i oliwek w greckim stylu. Smaczna, prosta w przygotowaniu i pożywna.
ziemniaki sałatka kuchnia grecka oliwki kapary feta fasolka szparagowa

Wieprzowina po koreańsku w pikantnej marynacie (Jeyuk Bokkeum)

1 lipca 2026
Przepis na klasyczne południowo koreańskie danie, czyli cienko krojoną wieprzowinę w pikantnej marynacie z cebulą i sezamem. Proste w przygotowaniu, a przy tym absolutnie przepyszne!
mięso wieprzowina kuchnia koreańska na ostro czosnek szczypiorek

Idealna ryba z grilla: Prosty przepis z winno-czosnkowo marynatą

21 czerwca 2026
Przepis oraz technologia przygotowania idealnej ryby z grilla, marynowanej w klasycznej restauracyjnej marynacie z białego wina, czosnku i pietruszki.
ryba natka pietruszki grill cytryna czosnek białe wino dorada

Domowe kebaby z piekarnika

7 maja 2026
Przepis na domowe kebaby pieczone w piekarniku, podawane z sosem jogurtowym i świeżymi dodatkami warzywnymi. To doskonały sposób, by urozmaicić codzienne rodzinne menu.
fast food wołowina kumin mielona papryka kuchnia arabska jogurt lawasz kebab

Smaczna i efektowna sałatka „drwala”

5 kwietnia 2026
Prosty w przygotowaniu przepis na popularną polską sałatkę drwala z kurczakiem, boczkiem, serem, ogórkami konserwowymi, pomidorami i chrupiącymi grzankami.
kurczak sałatka kuchnia polska Wielkanoc piersi z kurczaka grzanki boczek ogórki konserwowe

Żydowski rosół z kreplach

14 marca 2026
Przepis na bogaty rosół z kreplach, czyli z trójkątnymi żydowskimi pierogami z drobiowym nadzieniem. Pożywne danie, które stawia na nogi.
bulion kurczak rosół zupa pierogi seler kuchnia żydowska drób

Piersi z kurczaka w sojowej marynacie z air fryera

1 marca 2026
Soczyste piersi z kurczaka w sojowej marynacie z imbirem, czosnkiem, miodem i przyprawami, przygotowane w air fryerze lub w piekarniku.
kurczak imbir kuchnia azjatycka piersi z kurczaka sos sojowy sos ostrygowy szybko czosnek drób aerogrill

Wieprzowina w sosie cebulowym

19 lutego 2026
Przepis na soczystą, bardzo aromatyczną, wolno duszoną wieprzowinę w bogatym sosie cebulowym z przyprawami i ciemnym piwem.
mięso kumin mielona papryka wieprzowina kuchnia polska cebula piwo koncentrat pomidorowy karmelizowana cebula

Szybki ramen z mielonym mięsem

14 lutego 2026
Szybki ramen to prosty przepis na makaron z zupą w stylu azjatyckiego ramenu w domowych warunkach, na bazie mielonego mięsa z pysznymi dodatkami.
makaron wieprzowina zupa kuchnia azjatycka fusion masło orzechowe ramen

Udka w przyprawach z aerogrilla

27 stycznia 2026
Prosty przepis na codzienny posiłek, czyli marynowane udka w sosie z przyprawami i zapiekane w aerogrillu.
kurczak imbir kuchnia azjatycka fitness przepis sos sojowy szybko udka udka z kurczaka aerogrill

Deser s’mores

23 grudnia 2025
Prosty i szybki przepis na amerykański deser s’mores z ciasteczek, pianek marshmallow i czekolady. Taki deser zachwyci wszystkie dzieci.
piknik deser czekolada kuchnia amerykańska ciasteczka marshmallow

Czekoladowy stollen z orzechowym marcepanem

19 grudnia 2025
Przepis na bogaty w smaku, czekoladowy stollen z suszonymi wiśniami, kandyzowanymi pomarańczami i domowym orzechowym marcepanem.
Boże Narodzenie pomarańcze deser suszone owoce stollen kakao kandyzowane cytrusy orzechy laskowe ciasto drożdżowe

Flamandzki carbonade z wołowiny

1 grudnia 2025
Przepis na klasyczne danie kuchni francuskiej i belgijskiej, czyli mięso duszone w ciemnym piwie z cebulą i korzennym chlebem. Prawdziwe niezapomniane danie.
wołowina kuchnia francuska pieczeń cebula musztarda piwo

Francuski korzenny miodowy chleb (fr. Pain d'epices)

29 listopada 2025
Przepis na łatwy w przygotowaniu, wilgotny, pyszny, słodki i korzenny francuski chleb miodowy, który dosłownie tłumaczy się jako chleb z przyprawami.
kuchnia francuska Boże Narodzenie cynamon przyprawy piernik chleb pieczywo miód mąka żytnia

Leniwe gołąbki: prosty przepis

23 listopada 2025
Pyszne i łatwe w przygotowaniu leniwe gołąbki z mięsem i ryżem z białą kapustą w sosie pomidorowo-śmietankowym. Przepis i porady kulinarne.
wołowina ryż wieprzowina kuchnia ukraińska gołąbki kapusta marchewka

Irlandzki barmbrack (irl. Báirín Breac)

9 listopada 2025
Przepis na tradycyjny irlandzki słodki chleb z przyprawami z suszonymi owocami, który jest częścią irlandzkiego święta Halloween.
cynamon goździki suszone owoce chleb pieczywo kuchnia irlandzka mieszanka piernikowa Halloween

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >