When cooking becomes an obsession…
7 kwietnia 2026

Włoski | Strona 5

Włoskie grissini z serem oraz oliwkami i bazylią

22 kwietnia 2015
Dwa przepisy na chrupiące paluszki. Pierwszy z bazylią i oliwkami, a drugi po prostu z serem! Idealny dodatek do przekąsek, dipów lub piwa.
ser do piwa fast food kuchnia włoska bazylia pieczywo oliwki ciasto na pizzę paluszki

Ciasto na pizzę

21 kwietnia 2015
Nie raz już byłam proszona o przepis na pizzę lub o ciasto na pizzę, które przygotowuję dość rzadko, ale bezkompromisowo...
pizza ciasto na pizzę sos do pizzy

Ravioli z wieprzowiną i grzybami w sosie śmietanowym

16 kwietnia 2015
Przepis na ravioli z mięsem, grzybami i tymiankiem. Zatopione w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami i bazylią.
makaron ravioli kuchnia włoska tymianek grzyby pomidory ciasto na makaron

Ravioli z serem i szynką

25 marca 2015
Przepis na ravioli z ciasta ze szpinakiem i nadzieniem z sera i szynki. Do tego lekki pomidorowy sos. Wychodzi elegancko i romantyczne!
parmezan lasagne makaron ravioli kuchnia włoska szynka mozarella ricotta ciasto na makaron

Ziemniaczane gnocchi Thomasa Kellera

22 marca 2015
Bardzo udany przepis na włoskie kluski. Gnocchi wychodzą bardzo delikatne, jednym słowem idealne!
ziemniaki kuchnia włoska żółtka Thomas Keller danie wegetariańskie kluski gnocchi

Arancini z risotto Milanese z kurczakiem w panierce

10 marca 2015
Krucha panierka i delikatne, soczyste, serowe nadzienie wewnątrz ... Wszystko to opisuje arancini, czyli ryżowe nadziewane kulki.
kurczak kuchnia włoska risotto ryż kurczak w panierce suszone pomidory mozarella bułka tarta

Ossobuco alla Milanese

9 marca 2015
Moja wersja przepisu na ossobuco. Klasyczne włoskie danie z giczy cielęcej z nasyconym winno-warzywnym sosem i dodatkiem o nazwie gremolata.
kuchnia włoska risotto ryż pomarańcze cielęcina tymianek seler marchewka białe wino

Risotto Milanese

9 marca 2015
Jedzenie prawie jak złoto, czyli risotto Milanese ze wspaniałym aromatem szafranu. Przepis na klasyczne włoskie danie pochodzące z Lombardii.
kuchnia włoska risotto ryż

Lasagne z ciasta ze szpinakiem i serem

28 lutego 2015
Przepis na mega serową lasagne przełożoną warstwami ciasta ze szpinakiem w aromatycznym sosie pomidorowym według receptury Marthy Stewart.
lasagne makaron Martha Stewart szpinak pomidory ricotta ciasto na makaron

Ciasto ze szpinakiem na makaron

27 lutego 2015
Ciekawe i pożywne ciasto na makaron i lasagne ze świeżym szpinakiem dodanym podczas wyrabiania ciasta po przepisie Marthy Stewart.
lasagne makaron ravioli Martha Stewart szpinak ciasto na makaron

Pomidorowy sos do pizzy

26 lutego 2015
Podstawowy sos pomidorowy do pizzy. Taki sos można także użyć do makaronu. Prosty i praktyczny przepis. Można zrobić więcej i zamrozić.
sos pizza sos do pizzy

Domowy ser mascarpone

3 stycznia 2015
Domowy ser mascarpone o śmietankowym smaku i kremowej konsystencji. Ser włoskiego pochodzenia, który bardzo łatwo robi się samemu w domu.
serek śmietankowy ser mascarpone

Farro z grzybami

20 lutego 2012
Niezwykły posmak farro dobrze się łączy z grzybami i rozmarynem. Zachęcam, żeby rozpocząć znajomość z tym zbożem w takim smakowym połączeniu
dodatek kuchnia włoska fitness przepis danie wegetariańskie suszone grzyby farro

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >