When cooking becomes an obsession…
Polecamy

Ukraińska | Strona 6

Idealny sernik

Idealny sernik

7 lutego 2015
Miękki, w miarę słodki, bardzo wilgotny, pełny smaku, właśnie taki powinien być przepis na dobry klasyczny sernik.
ser deser sernik twaróg suszone owoce ciasto kandyzowane cytrusy
Ukraińska domowa kiełbasa

Ukraińska domowa kiełbasa

30 stycznia 2015
Pachnąca, ukraińska kiełbasa w mojej interpretacji. Soczyste mięso, przyprawy i charakterystyczny aromat czosnku.
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska kiełbasa czosnek boczek
Słonina w słonej marynacie z przyprawami

Słonina w słonej marynacie z przyprawami

21 stycznia 2015
Delikatna i aromatyczna słonina równomiernie zasolona specjalną metodą. Podawana w plasterkach na żytnim chlebie na zakwasie i czosnkiem ...
przyprawy kuchnia ukraińska słonina boczek
Marynowana słonina

Marynowana słonina

20 stycznia 2015
Prosta ukraińska aromatyczna zakąska czyli przepis na marynowaną słoninę o lekko kwaśnym smaku z cebulą, czosnkiem i przyprawami.
wieprzowina kuchnia ukraińska słonina boczek
Moja ukraińska kaszanka

Moja ukraińska kaszanka

18 stycznia 2015
Delikatna, sycąca, pełna smaku ukraińska kaszanka w moim wykonaniu. Przepis z użyciem kaszy gryczanej i ziemniaków z dużą porcją skwarek i cebuli.
kuchnia ukraińska kiełbasa kaszanka ksza gryczana
Domowa masa makowa

Domowa masa makowa

17 grudnia 2014
Domowa masa makowa dla różnych wypieków z makiem takich jak drożdżówki, makowce, galette i inne ciasta.
pomarańcze deser mak makowiec migdały miód rum rodzynki
Doskonały gotowany ozór wołowy

Doskonały gotowany ozór wołowy

30 listopada 2014
Delikatny, soczysty, równomiernie przyprawiony... Właśnie taki ozór można nazwać idealnym. Jak to osiągnąć? Czytajcie przepis.
ozór chrzan wołowe podroby
Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

28 listopada 2014
Góralska ukraińska zupa grzybowa rodem z Karpat. Jej smak jest bardzo nasycony. Zupa postna, wspaniale nadaje się na świąteczną wigilię.
grzyby borowiki suszone grzyby zupa grzybowa
Wareniki (pierogi) z wątróbką i cebulą

Wareniki (pierogi) z wątróbką i cebulą

26 listopada 2014
Wyjątkowe pierogi z rozpływającym się w ustach nadzieniem z wieprzowej wątróbki i duszonej cebuli, wzbogacony śmietanką.
kuchnia ukraińska pierogi podroby wątróbka wareniki cebula
Wareniki (pierogi) z ziemniakami i sosem grzybowym

Wareniki (pierogi) z ziemniakami i sosem grzybowym

26 listopada 2014
Delikatne z wyśmienitym nadzieniem z koperkiem i wędzonym boczkiem. Polane aromatycznym sosem grzybowym, po prostu rozpływają się w ustach.
ziemniaki koper kuchnia ukraińska kuchnia polska pierogi grzyby borowiki wareniki
Ciasto parzone na wareniki (pierogi) i pielmienie (kołduny)

Ciasto parzone na wareniki (pierogi) i pielmienie (kołduny)

31 października 2014
Bardzo miękkie i łatwe w przygotowaniu ciasto na pierogi, przyjemne w pracy idealnie nadające się na kołduny lub uszka.
kuchnia ukraińska kuchnia polska pierogi ciasto parzone kluski
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności