Ukraińska | Strona 4

Wegańskie pierogi

11 grudnia 2016

Przepis na dwa rodzaje pierogów: pierwsze z kapustą a drugie z ziemniakami i suszonymi grzybami. Nie mniej smaczne niż ich zwykłe odpowiedniki.

ziemniaki Boże Narodzenie kuchnia ukraińska pierogi danie wegańskie kiszona kapusta grzyby borowiki suszone grzyby cebula

Żeberka wieprzowe z ziemniakami w kociołku

31 października 2016

Przepis na kompleksowe danie przygotowane nad paleniskiem w kociołku. Żeberka wieprzowe w przyprawach z czosnkiem, ze świeżymi ziołami i smakiem dymu.

ziemniaki kolendra wieprzowina koper grill żeberka czosnek kociołek

Moje małosolne ogórki

31 maja 2016

Przepis na w miarę słone, chrupiące małosolne ogórki przygotowane na zimno z użyciem gazowanej wody.

koper ogórki kiszone ogórki kiszonka chrzan

Szybkie prawie małosolne ogórki

23 maja 2016

Przepis na szybkie w przygotowaniu ogórki, które bardzo dobrze imitują smak małosolnych ogórków z tą różnicą, że są gotowe już po 20 minutach.

koper ogórki danie wegetariańskie czosnek

Zielony barszcz

17 maja 2016

Mój przepis na klasyczny ukraiński zielony barszcz, który dla wielu z nas kojarzy się dzieciństwem wiosenną i letnią porą.

jajka wieprzowina zupa kuchnia ukraińska barszcz żeberka wędzonka szczaw

Duszony ozór wieprzowy w ukraińskim stylu

25 kwietnia 2016

Przepis na nie całkiem proste danie w stylu wiejskim z wieprzowego ozora z warzywami, grzybami, piwem i śmietaną. Pożywna i rozgrzewająca potrawa.

gorczyca jałowiec kuchnia ukraińska podroby grzyby borowiki ozór suszone grzyby chrzan marchewka piwo por

Sałatka z niedźwiedziego czosnku

12 marca 2016

Przepis na prostą sałatkę z mnóstwem witamin z niedźwiedziego czosnku z jajkiem, ogórkiem i śmietaną. Niezbędne wiosenne doładowanie witamin.

jajka sałatka czosnek niedźwiedzi kuchnia ukraińska majonez danie wegetariańskie

Ryba w śmietanie

9 marca 2016

Ciekawy śmietanowo-maślany smak rozpływającej się w ustach ryby pod smacznym śmietanowo-cebulowym sosem.

ryba koper kuchnia ukraińska

Zapiekanka z naleśników z kurczakiem i pieczarkami

4 marca 2016

Pożywna zapiekanka z naleśników z soczystym nadzieniem z kurczaka z pieczarkami i cebulą, zapieczona pod śmietanowym sosem z serem.

ser kurczak zapiekanka naleśniki piersi z kurczaka grzyby pieczarki

Grochówka z wędzonką

26 lutego 2016

Przepis na gęstą i bogatą w smaku grochówkę z wędzonką. Mało które danie daruje takie poczucie domowego ciepła i sytości jak dobra zupa grochowa.

zupa kuchnia ukraińska kuchnia polska żeberka marchewka wędzonka groszek

Pizza z ziemniakami i koperkiem

21 lutego 2016

Pożywna i niezwykła pizza z ziemniakami, czosnkiem, wędzonym boczkiem i koperkiem. W przepisie są wyraźnie odczuwalne ukraińskie motywy.

ziemniaki fast food koper pizza czosnek boczek mozarella ciasto na pizzę sos do pizzy

Ukraińska zapiekanka

23 stycznia 2016

Prawdziwa ukraińska sycąca potrawa na chłodne dni, czyli przepis na zapiekankę z wieprzowiny z ziemniakami w garnuszkach.

ziemniaki wieprzowina kuchnia ukraińska zapiekanka zapiekanka z ziemniaków czosnek

Soczyste kotlety mielone

18 stycznia 2016

Przepis na soczyste kotlety mielone z wymieszanego farszu. Właśnie takie kotlety lubię ja moi bliscy: wieprzowo-wołowe z aromatem masła i czosnku.

mięso wołowina wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska kotlety klopsiki

Pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą

15 stycznia 2016

Przepis na pierogi (wareniki) z ziemniakami i kiszoną kapustą. Klasyczne danie kuchni ukraińskiej, które można zaliczyć do dań postnych.

ziemniaki kuchnia ukraińska kuchnia polska pierogi kiszona kapusta wareniki

Wieprzowe gołąbki mojej teściowej

11 stycznia 2016

Przepis na najsmaczniejsze gołąbki, które przyszło mi próbować. Bardzo mięsne, aromatyczne o bogatym smaku.

ryż wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska gołąbki kapusta pomidory majeranek

Mój firmowy kapuśniak

31 grudnia 2015

Przepis na kapuśniak. Tradycyjna polska i ukraińska zupa z kiszonej kapusty. Receptura, którą lubię ja i moja rodzina. Pożywna, aromatyczna i kwaśna.

zupa kuchnia ukraińska kuchnia polska kiszona kapusta żeberka grzyby borowiki suszone grzyby wędzonka

Kalyta na Andrzejki

9 grudnia 2015

Kalyta to tradycyjny ukraiński wypiek w formie dużego placka z dziurką w środku, który tradycyjnie pieką dziewczyny na Andrzejki.

mak kuchnia ukraińska orzechy włoskie

Pasztet zachodnioukraiński

27 listopada 2015

Bogaty w smaku pasztet z mięsa i wątróbki od Natalii Bobko. Przepis wymaga trochę wysiłku, ale końcowy efekt jest tego warty!

wołowina wieprzowina pasztet kuchnia ukraińska kuchnia polska słonina wątróbka

Smalec ze skwarkami i jabłkiem

8 listopada 2015

Przepis na delikatny smalec na chleb w polskim stylu ze skwarkami i jabłkiem. Wspaniały produkt na przechowanie albo nawet na prezent.

jabłka kuchnia ukraińska kuchnia polska słonina przystawka skwarki smalec

Zrazy z grzybami w śmietanowym sosie

5 listopada 2015

Przepis na wieprzowe zrazy z serowo-grzybowym nadzieniem. Tradycyjna, uroczysta potrawa. Jedno z najsmaczniejszych ukraińskich dań.

mięso wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska zrazy

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności