When cooking becomes an obsession…
Polecamy
20 szybkich śniadań!
4 stycznia 2026

Turecka

Mięsny placek borek

Mięsny placek borek

24 stycznia 2025
Przepis na mięsny placek na bazie z ciasta filo z nadzieniem z mielonego mięsa z cebulą i marchewką. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie.
kuchnia turecka przyprawy placek ciasto filo baranina marchewka
Simit – tureckie obwarzanki

Simit – tureckie obwarzanki

24 października 2018
Przepis na simit, czyli rumiane tureckie obwarzanki z sezamem, które są nie mniej popularne niż dobrze wszystkim znane kebaby.
kuchnia turecka własnej roboty pieczywo bułeczki sezam
Pilaw z kurczaka pod pelerynką (tr. Perdi pilavi)

Pilaw z kurczaka pod pelerynką (tr. Perdi pilavi)

22 października 2018
Przepis na niezwykły turecki pilaw z kurczakiem w cieście. Danie, które przyrządza się na tureckie wesela pod tajemniczą nazwą "pilaw pod pelerynką".
kuchnia turecka kurczak cynamon ryż migdały pilaw orzeszki piniowe
Tureckie jajka z jogurtem (tr. Cilbir)

Tureckie jajka z jogurtem (tr. Cilbir)

17 października 2018
Mimo swojej prostoty niesamowicie smaczne danie. Przepis na jajka w koszulce z naturalnym jogurtem i aromatycznym masłem. Niezwykłe, po prostu bajkowe połączenie.
jajka jajka w koszulkach kuchnia turecka chili śniadanie jogurt czosnek
Turecka kiszonka (tr. Lahana Turşusu)

Turecka kiszonka (tr. Lahana Turşusu)

9 października 2017
Przepis na lekko pikantną, turecką mieszankę kiszonek na bazie kapusty, zielonych pomidorów, z niewielką porcją ogórków i czosnku oraz przyjemnym aromatem kolendry.
kuchnia turecka chili własnej roboty przetwory kiszona kapusta ogórki kiszone na ostro kiszonka pomidory
Balik ekmek czy też ryba w chlebie

Balik ekmek czy też ryba w chlebie

18 czerwca 2017
Przepis na balik ekmek lub inaczej kanapka z rybą, przeważnie z makrelą i warzywami. Legendarny turecki fast food.
kuchnia turecka fast food ryba kanapka bagietka sandwich pomidory cebula makrela
Pide z serem (tr. Peynirli pide)

Pide z serem (tr. Peynirli pide)

9 lipca 2016
Przepis na tradycyjny turecki cienki drożdżowy placek lub też turecka pizza, czyli pide z serem. Dla większej pożywności do pide można dodać jajka.
ser jajka kuchnia turecka pizza mozarella pide
Pide z baraniną (tr. Pide kiymali)

Pide z baraniną (tr. Pide kiymali)

24 czerwca 2016
Przepis na klasyczne danie kuchni tureckiej, czyli pide z baraniną lub też turecka pizza, jak często jest nazywana ta potrawa.
kuchnia turecka pizza baranina pide
Krewetki w pikantnym sosie pomidorowym

Krewetki w pikantnym sosie pomidorowym

11 stycznia 2016
Pikantny, rozgrzewający i rozpalający namiętność sos oraz delikatna miękkość krewetek. Idealny plan uwodzenia, nawet na diecie!
ser kuchnia turecka chili na ostro pomidory owoce morza krewetki
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności