Polska | Strona 3

Babka luksusowa

29 marca 2017

Nadzwyczajnie pulchna w miarę słodka wielkanocna babka luksusowa na żółtkach z kandyzowanymi owocami według polskiego przepisu.

żółtka kuchnia polska babka Wielkanoc rum kandyzowane cytrusy ciasto drożdżowe

Biała kiełbasа

26 marca 2017

Polska biała kiełbasa, bez której trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół. Tym razem w wersji trochę dietetycznej i mniej tradycyjnej.

własnej roboty wieprzowina cielęcina kiełbasa kuchnia polska Wielkanoc drób piwo majeranek karmelizowana cebula

Ćwikła z wiśniami

24 marca 2017

Przepis na polską tradycyjną ćwikłę z chrzanem z mało tradycyjnym dodatkiem, czyli wyraźnymi w smaku wiśniami.

Boże Narodzenie wiśnie kuchnia polska danie wegańskie buraki Wielkanoc chrzan

Warszawskie pączki

20 lutego 2017

Przepis na klasyczne, drożdżowe, waniliowe pączki na żółtkach w warszawskim stylu. Bardzo pulchne i delikatne.

wanilia alkohol żółtka deser kuchnia polska pączki Tłusty Czwartek ciasto drożdżowe masło

Kiszona kapusta z grzybami

20 grudnia 2016

Przepis na bardzo aromatyczną, wegańską duszoną kiszoną kapustę z suszonymi grzybami. Danie, które ucieszy wszystkich miłośników duszonej kapusty.

Boże Narodzenie kuchnia ukraińska kuchnia polska danie wegańskie kiszona kapusta grzyby borowiki suszone grzyby

Kompot z suszu

19 grudnia 2016

Przepis na aromatyczny kompot z mieszanki suszu z przyprawami. Nieodłączny atrybut na wigilijnym stole.

Boże Narodzenie cynamon goździki pomarańcze kuchnia ukraińska kompot kuchnia polska suszone owoce

Piernik na piwie z orzechami

29 listopada 2016

Kolejny przepis na tradycyjny polski bożonarodzeniowy wypiek z dużą ilością przypraw. Tym razem na ciemnym piwie z orzechami włoskimi.

Boże Narodzenie czekolada piernik suszone owoce miód piwo orzechy włoskie mieszanka piernikowa

Zupa pomidorowa

28 października 2016

Jedna z podstawowych zup kuchni polskiej. Przepis na pożywną, gęstą, słodko-kwaśną zupę pomidorową, tak bardzo lubiana przez dzieci.

zupa zupa krem kuchnia polska pomidory

Chlebki na zakwasie do podania dla zup

28 października 2016

Przepis na pszenno-żytnie chlebki, które idealnie pasują do podania dla zup o silnym smaku takich jak żurek, kapuśniak, barszcz, a nawet do gulaszów.

własnej roboty chleb pieczywo zakwas

Pikle z ogórków

15 sierpnia 2016

Przepis na słodko-kwaśne pikle z ogórków gruntowych według polskiego rodzinnego przepisu od mojej szwagierki.

przetwory wek pikle kuchnia polska ogórki ogórki konserwowe

Placki ziemniaczane z sosem na zakwasie

12 sierpnia 2016

Przepis na placki ziemniaczane z kremowym sosem na bazie zakwasu dla żurku. Miłośnicy tej polskiej zupy na pewno docenią to danie.

ziemniaki kuchnia polska placki ziemniaczane zakwas boczek

Jagodzianki

27 czerwca 2016

Przepis na polskie tradycyjne jagodzianki. Małe, pulchne bułeczki drożdżowe z nadzieniem z jagód są wspaniałym wspomnieniem z dzieciństwa.

deser kuchnia polska bułeczki jagody ciasto drożdżowe rogaliki

Sernik z brzoskwiniami

24 marca 2016

Przepis na klasyczny polski sernik na kruchym cieście z konserwowanymi brzoskwiniami. W sezonie można użyć świeżych owoców.

deser brzoskwinie sernik kuchnia polska twaróg Wielkanoc kruche ciasto ciasto wielkanocne

Babka majonezowa

23 marca 2016

Polska bezdrożdżowa babka na bazie mąki pszennej i ziemniaczanej z majonezem. Niezwykły skład i bardzo delikatna konsystencja.

deser keks kuchnia polska babka Wielkanoc majonez ciasto wielkanocne

Grochówka z wędzonką

26 lutego 2016

Przepis na gęstą i bogatą w smaku grochówkę z wędzonką. Mało które danie daruje takie poczucie domowego ciepła i sytości jak dobra zupa grochowa.

zupa kuchnia ukraińska kuchnia polska żeberka marchewka wędzonka groszek

Zupa ogórkowa

20 lutego 2016

Przepis na zupę ogórkową z kiszonych ogórków z warzywami. Rozgrzewająca zupa z przyjemną kwaskowatością.

warzywa zupa kuchnia polska seler ogórki kiszone marchewka

Placek po węgiersku

24 stycznia 2016

Przepis na placek po węgiersku, czyli placek ziemniaczany z pikantnym mięsnym gulaszem. Sycące danie popularne w Polsce i nieznane na Węgrzech.

ziemniaki wołowina mielona papryka kuchnia polska placki ziemniaczane pieczarki na ostro gulasz

Soczyste kotlety mielone

18 stycznia 2016

Przepis na soczyste kotlety mielone z wymieszanego farszu. Właśnie takie kotlety lubię ja moi bliscy: wieprzowo-wołowe z aromatem masła i czosnku.

mięso wołowina wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska kotlety klopsiki

Wieprzowe gołąbki mojej teściowej

11 stycznia 2016

Przepis na najsmaczniejsze gołąbki, które przyszło mi próbować. Bardzo mięsne, aromatyczne o bogatym smaku.

ryż wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska gołąbki kapusta pomidory majeranek

Mój firmowy kapuśniak

31 grudnia 2015

Przepis na kapuśniak. Tradycyjna polska i ukraińska zupa z kiszonej kapusty. Receptura, którą lubię ja i moja rodzina. Pożywna, aromatyczna i kwaśna.

zupa kuchnia ukraińska kuchnia polska kiszona kapusta żeberka grzyby borowiki suszone grzyby wędzonka

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności