Chińska

Сhińskie perłowe pulpety (Pearl meatballs)

12 maja 2021

Przepis na wieprzowo-ryżowe pulpety, z dodatkiem imbiru i niewielkiej ilości przypraw i ugotowane na parze. Bardzo smaczne i zdrowe oraz niezwykle łatwe w przygotowaniu danie.

imbir ryż kuchnia chińska kuchnia azjatycka dietetycznie fitness przepis lunch box sos sojowy klopsiki na parze

Jiaozi z wołowiną

28 kwietnia 2021

Lub też przepis na chińskie pierogi z wołowiną, smażone i gotowane na parze na patelni z niezwykłym sosem i ciekawym połączeniem delikatnego oraz jednocześnie chrupiącego ciasta.

wołowina imbir kuchnia chińska pierogi kuchnia azjatycka szczypiorek

Makaron dandan (Dandan noodles)

26 lutego 2021

Przepis na jaskrawy klasyk kuchni syczuańskiej, czyli makaron dandan z wieprzowiną z sezamem i nieco ostrym sosem.

makaron imbir wieprzowina kuchnia chińska wok szpinak kuchnia azjatycka na ostro sezam szczypiorek

Wątróbka z cebulą po chińsku

20 stycznia 2021

Paski delikatnej wątróbki (może być dowolna) szybko przyrządzone w woku z dużą ilością szczypiorku, szalotki i czosnku z imbirowo-ostrygowym sosem. Niezły przysmak!

imbir kuchnia chińska wok podroby kuchnia azjatycka fitness przepis wątróbka sos sojowy sos ostrygowy kuchnia panazjatycka czosnek szczypiorek wątróbka cielęca

Ogórki stir-frying z wieprzowiną

8 czerwca 2020

Przepis na chińskie klasyczne danie, czyli ogórki z wieprzowiną smażone w woku na silnym ogniu, co sprawia, że konsystencja i smak potrawy są niesamowite. Jeśli nie ma woka, wtedy wystarczy wziąć po prostu dużą patelnię.

wieprzowina kuchnia chińska wok ogórki sos sojowy na ostro sezam

Duszone wołowe ogony w chińskim stylu

11 marca 2019

Przepis na niesamowicie smaczne duszone wołowe ogony w chińskim stylu o intensywnym smaku z przyprawami i sosem sojowym. Nie da się od nich oderwać.

wołowina imbir kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy kuchnia panazjatycka ogony wołowe wołowe podroby

Chińska golonka w sosie sojowym

25 lutego 2019

Przepis na najsmaczniejszą golonkę na świecie. Bardzo aromatyczna, miękka i soczysta, długo duszona w sosie sojowym z imbirem, czosnkiem i szczypiorkiem.

imbir wieprzowina kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy golonka

Kurczak kung pao

11 lutego 2019

Przepis na kurczaka kung pao, czyli klasyczne danie kuchni chińskiej, które rozpowszechniło się na całym świecie i zyskało niesamowitą popularność. Marynowany i szybko obsmażony kurczak pod słodko-kwaśnym sosem.

kurczak imbir kuchnia chińska wok kuchnia azjatycka na ostro pieprz syczuański orzechy ziemne

Zupa z kaczki z pomarańczą i szpinakiem

9 lipca 2018

Przepis na doprawioną zupę z kaczki w chińskim stylu z lekkim aromatem pomarańczy i przypraw, z makaronem i szpinakiem.

bulion cynamon imbir pomarańcze kuchnia chińska wok zupa kaczka szpinak kuchnia azjatycka sos sojowy pieprz syczuański piersi z kaczki

Kurczak w aromatycznym sosie z ryżem w chińskim stylu

23 czerwca 2017

Egzotyczne i bardzo aromatyczne danie. Przepis na kurczaka smażonego w woku z sosem z przyprawami oraz ryżem w chińskim stylu z imbirem i szczypiorkiem.

kurczak imbir kuchnia chińska wok sos sojowy kuchnia panazjatycka szczypiorek

Chińska zupa kukurydziana z kurczakiem

3 sierpnia 2016

Przepis na aromatyczną, esencjonalną, lekko słodkawą, bez dodatku cukru, chińską zupę kukurydzianą z kurczakiem.

kurczak kukurydza imbir kuchnia chińska zupa kuchnia azjatycka piersi z kurczaka sos sojowy sos ostrygowy

Chińska ostro-kwaśna zupa

10 lutego 2016

Słynny przepis na chińską pikantną i nietypową w smak zupę z wieprzowiną, grzybami i jajkiem.

jajka chili wieprzowina kuchnia chińska zupa kuchnia azjatycka grzyby sos sojowy na ostro shiitake tofu

Smażona ryba w sosie słodko-kwaśnym

7 lutego 2016

Przepis na chińskie klasyczne danie, czyli ryba usmażona do chrupiącej skórki pod bogatym w smaku słodko-kwaśnym sosem.

sos ryba kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy szczypiorek smażona ryba

Udka z kurczaka w sojowej glazurze

3 lutego 2016

Przepis na bardzo proste i aromatyczne chińskie danie. Udka wychodzą delikatne z cienką warstwą aromatycznej glazury.

kurczak chili imbir kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy kuchnia panazjatycka miód udka udka z kurczaka

Chiński smażony ryż

20 stycznia 2016

Przepis na smażony ryż, klasyczne danie chińskiej kuchni. Ryż ma wiele wariacji ograniczonych jedynie wyobraźnią. Danie bardzo łatwe w przygotowaniu.

dodatek jajka ryż kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy groszek

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Char Siu Bao)

19 stycznia 2016

Przepis na klasyczne danie kuchni chińskiej. Niezwykle pulchne bułeczki gotowane na parze z pełnym smaku nadzieniem.

wieprzowina kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy sos ostrygowy bułeczki kluski na parze ciasto drożdżowe knedle

Wieprzowina char siu (Char Siu Pork)

19 stycznia 2016

Przepis na regionalne danie zaliczane do chińskiej kuchni. Wieprzowina char siu marynowana w specjalnej marynacie i smażona na grilu lub piekarniku.

chili wieprzowina kuchnia chińska kuchnia azjatycka mieszanka przypraw sos sojowy sos ostrygowy miso

Wołowina po syczuańsku ze skórką pomarańczy

4 stycznia 2016

Przepis na klasyczne danie chińskiej kuchni, czyli wołowina po syczuańsku z nutkami pomarańczy, oleju sezamowego i pieprzu syczuańskiego.

wołowina chili imbir pomarańcze kuchnia chińska wok kuchnia azjatycka sos sojowy na ostro polędwica wołowa wino pieprz syczuański

Chińskie mięsne koszyki z sałaty

27 grudnia 2015

Przepis na koszyki z sałaty z pikantną wołowiną z woka w chińskim stylu. Idealna przekąska na imprezy w gronie przyjaciół.

mięso wołowina sałata chili kuchnia chińska wok shiitake orzechy ziemne

Niezwykle aromatyczna zupa z kaczki

15 listopada 2015

Nazwa tej aromatycznej zupy z kaczki w stylu azjatyckim mówi sama za siebie. Skuście się i wypróbujcie!;-)

cynamon imbir kuchnia chińska zupa kaczka kuchnia azjatycka drób