When cooking becomes an obsession…

Amerykańska | Strona 3

Przekąskowe klopsiki w glazurze

2 stycznia 2018
Przepis na ciekawe małe klopsiki w formie przekąski, zapieczone w piekarniku pod słodko-kwaśną glazurą. Wspaniała gorąca przystawka na imprezę.
kuchnia amerykańska zakąska klopsiki drób indyk sos barbecue

Korzenne brownie "choinki"

17 grudnia 2017
Przepis na miękkie, bogate w smaku brownie choinki. Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu alternatywa dla świątecznych pierniczków.
Boże Narodzenie przyprawy kuchnia amerykańska brownie kakao mieszanka piernikowa

Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

16 listopada 2017
Mięsny chlebek to klasyczny przepis amerykańskiej kuchni. Jest to potrawa, która wchodzi do pierwszej dziesiątki ulubionych dań Ameryki, w mojej interpretacji.
wołowina wieprzowina kuchnia amerykańska ketchup zapiekanka granulowany czosnek sos Worcestershire

Zupa cheeseburgerowa (ang. Cheeseburger soup)

20 października 2017
Przepis na pożywną serową zupę ze smacznymi dodatkami. Zupa robiona na podstawie chyba najpopularniejszej kanapki na świecie, czyli amerykańskiego cheeseburgera.
ser wołowina kuchnia amerykańska zupa seler boczek szczypiorek por hamburger

Jambalaya

19 października 2017
Jambalaya, czyli kreolskie pożywne danie pochodzące ze stanu Luizjana w USA. Potrawa z ryżu, pikantnej kiełbaski, krewetek, kurczaka i warzyw.
kurczak chili mielona papryka ryż kuchnia amerykańska kiełbasa papryka pomidory owoce morza krewetki

Club sandwich

28 września 2017
Przepis na amerykański kultowy club sandwich, czyli dwupoziomową kanapkę z piersią z kurczaka lub indyka, pomidorami i boczkiem.
kurczak kuchnia amerykańska śniadanie kanapka majonez sandwich pomidory boczek tosty

Cobbler z brzoskwiń i śliwek

28 sierpnia 2017
Przepis na cobbler z brzoskwiń i śliwek, czyli szczególny rodzaj wypieku z nadzieniem na spodzie i ciastem w postaci okrągłych kamieni na wierzchu.
deser kuchnia amerykańska placek brzoskwinie śliwki płatki owsiane

Korzenne śliwkowe powidło z whisky

21 sierpnia 2017
Bardzo nietypowe powidło śliwkowe z aromatycznymi przyprawami i whisky według kolejnego amerykańskiego przepisu.
cynamon goździki kuchnia amerykańska przetwory dżem śliwki powidło śliwkowe whisky

Słodko-kwaśna ostra papryka

15 sierpnia 2017
Słodko-kwaśna ostra papryka do kanapek, hamburgerów, hot dogów lub jako prosty dodatek do potraw według amerykańskiego przepisu.
własnej roboty kuchnia amerykańska przetwory wek granulowany czosnek marchewka

Amerykańska zupa pomidorowa

29 lipca 2017
Moja interpretacja klasycznego amerykańskiego przepisu na zupę pomidorową z tradycyjnym chrupiącym sandwichem z serem.
bazylia kuchnia amerykańska zupa seler dietetycznie danie wegetariańskie zupa puree pomidory tosty marchewka

Hash z ziemniakami i kukurydzą

20 lipca 2017
Przepis na amerykańskie klasyczne śniadanie. Tylko nie mylić z jednakowo brzmiącą ormiańską zupą. Prosto, pożywnie i oczywiście smacznie.
ziemniaki jajka jajka w koszulkach kukurydza kuchnia amerykańska śniadanie boczek hash

Czekoladowo-arachidowe ciasteczka

20 maja 2017
Przepis na kruche i chrupiące czekoladowo-orzechowe ciasteczka dla wszystkich miłośników czekolady i smaku masła orzechowego.
czekolada kuchnia amerykańska prezent ciasteczka kakao masło masło orzechowe

Koktajl "cosmopolitan"

17 maja 2017
Przepis na słynny klasyczny amerykański koktajl „cosmopolitan”, który zyskał sławę dzięki serialowi „Sex w wielkim mieście”.
kuchnia amerykańska limonka koktajl drink wódka

Zapiekanka z makaronu z camembertem i cebulą

13 marca 2017
Przepis na pożywną zapiekankę z makaronu z duszoną słodką cebulą, delikatnym serem camembert i aromatyczną szynką.
ser camembert cheddar makaron kuchnia amerykańska zapiekanka szynka beszamel bułka tarta

Stek "Diane"

7 marca 2017
Moja interpretacja przygotowania słynnego przepisu na stek "Diane" z wyśmienitym, kremowym sosem grzybowym.
stek wołowina kuchnia amerykańska pieczarki musztarda koniak

Hash z peklowanej wołowiny z ziemniakami (ang. Corned beef hash)

2 marca 2017
Przepis na klasyczne amerykańskie śniadanie. Smażone ziemniaki z mięsem i jajkiem, czyli słynny hash z peklowanej wołowiny.
ziemniaki jajka wołowina kuchnia amerykańska śniadanie hash

Zapiekanka Ruben

1 marca 2017
Przepis na pożywną zapiekankę po motywach słynnego sandwicha Ruben z peklowaną wołowiną, kiszoną kapustą z serem i żytnim chlebem.
ser wołowina kuchnia amerykańska ketchup zapiekanka zapiekanka z ziemniaków kiszona kapusta chleb majonez

Ruben sandwich

28 lutego 2017
Przepis na legendarną amerykańską klasyczną kanapkę, czyli Ruben sandwich na żytnim chlebie z peklowaną wołowiną, serem i kiszoną kapustą.
wołowina kuchnia amerykańska ketchup kiszona kapusta kanapka majonez sandwich chrzan kanapka na ciepło ogórki konserwowe

Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

27 lutego 2017
Przepis na wołowinę długiego peklowania w solance, czyli klasyczne danie kuchni anglosaskiej. Wołowina na kolację do kanapek i zapiekanek.
ziemniaki mięso wołowina cynamon goździki przyprawy kuchnia amerykańska czosnek marchewka

Zapiekanka z makaronu z serem, warzywami i szynką

10 lutego 2017
Przepis na pożywną i smaczną zapiekankę z krótkim makaronem, cukinią, papryką i szynką pod gęstym serowym sosem.
ser cheddar warzywa makaron papryka zapiekanka cukinia szynka beszamel bułka tarta

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >