When cooking becomes an obsession…

Amerykańska

Deser s’mores

23 grudnia 2025
Prosty i szybki przepis na amerykański deser s’mores z ciasteczek, pianek marshmallow i czekolady. Taki deser zachwyci wszystkie dzieci.
piknik deser czekolada kuchnia amerykańska ciasteczka marshmallow

Brownie z masłem orzechowym (ang. Brownies with Peanut Butter)

1 grudnia 2024
Przepis na łatwe w przygotowaniu luksusowe brownie z dodatkiem masła orzechowego. Smaczny i sycący deser!
deser czekolada kuchnia amerykańska brownie kakao orzechy ziemne masło orzechowe

Kubański sandwich (Sandwich Cubano)

1 marca 2024
Przepis na legendarny, klasyczny, pożywny i bardzo łatwy w przygotowaniu kubański sandwich z pieczoną wieprzowiną, szynką, serem i konserwowymi ogórkami.
ser piknik kuchnia amerykańska kuchnia latynoamerykańska pikle lunch box sandwich szynka kanapka na ciepło ogórki konserwowe kuchnia kubańska

Kubański chleb (hisz. Pan Cubano)

28 lutego 2024
Przepis na bardzo delikatny kubański chleb, który w dosłownym tłumaczeniu dokładnie tak się nazywa.
kuchnia latynoamerykańska chleb pieczywo smalec kuchnia kubańska

Ciasteczka Snickerdoodles

8 listopada 2023
Przepis na proste, ale bardzo smaczne, klasyczne, amerykańskie, cynamonowe ciasteczka o zabawnej nazwie „snickerdoodles”, które doskonale smakują ze szklanką zimnego mleka.
cynamon kuchnia amerykańska ciasteczka

Stromboli ze szpinakiem i serem

26 kwietnia 2023
Bardzo smaczne i pożywne sezonowe danie, które wszyscy uwielbiają. Stromboli to wynalazek włoskich imigrantów w USA. Tutaj ze szpinakiem i kilkoma rodzajami serami.
fast food kuchnia amerykańska szpinak pizza czosnek bryndza mozarella stromboli

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą (ang. Chocolate Chip Cookies)

19 października 2022
Klasyczne amerykańskie, chrupiące i pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady. Przepis na ciastka, z którymi można eksperymentować.
wanilia deser czekolada kuchnia amerykańska ciasteczka masło

Zupa chowder z kurczaka (ang. Chicken Chowder)

23 lutego 2022
Przepis na bogatą zupę chowder z kurczaka z duszoną cebulą, serem, konserwową kukurydzą w puszkach i boczkiem. Rozgrzewa i daruje przyjemność.
ser kukurydza kuchnia amerykańska zupa piersi z kurczaka czosnek boczek chowder

Bananowe muffiny z czekoladą

26 stycznia 2022
Przepis na bananowe muffiny z czekoladą. Jest to ten rodzaj smacznego wypieku, który szybko się robi, a jeszcze szybciej znika.
cynamon deser czekolada kuchnia amerykańska babeczki banany szybko cupkace

Kulka serowa „dynia”

25 października 2021
Przepis na kulkę serową stylizowaną na dynię z dwoma rodzajami sera, z podsmażonym boczkiem, czosnkiem i szczypiorkiem. Świetna przekąska na Halloween.
ser cheddar kuchnia amerykańska zakąska serek śmietankowy boczek granulowany czosnek szczypiorek Halloween granulowana cebula

Placki kukurydziane (ang. Corn fritters)

1 września 2021
Przepis na amerykańskie placki ze słodką kukurydzą, serem i szczypiorkiem. Takie danie robi się bardzo łatwo i do tego jest bajecznie pyszne! Wyjątkowo dobrze smakuje ze śmietaną.
parmezan placki kukurydza kuchnia amerykańska danie wegetariańskie szczypiorek

Pierś z indyka zapieczona w żurawinowej glazurze

11 grudnia 2020
Przepis na soczystą pieczeń z piersi indyka w żurawinowej glazurze z dwoma sosami. Łatwe w przygotowaniu i pyszne danie na świąteczny stół.
bulion sos Boże Narodzenie rozmaryn pieczeń drób wino żurawina indyk

Soczysty indyk z jabłkami i rozmarynem

23 listopada 2020
Przepis na soczystego rumianego indyka namoczonego w solance z jabłkami, przyprawami i rozmarynem. Na koniec indyk został upieczony do aromatycznej, chrupiącej i złocistej skórki.
sos Boże Narodzenie rozmaryn kuchnia amerykańska jabłka drób indyk

BLT w wersji „lux”

2 września 2020
Prawdziwa śniadaniowa rozpusta w stylu Picante Cooking. Inna wersja amerykańskiej kanapki z boczkiem i pomidorami w luksusowym podaniu.
jajka sałata kolendra kuchnia amerykańska śniadanie kanapka majonez sandwich pomidory boczek kanapka na ciepło sos barbecue

Miękkie precle Amiszów

21 sierpnia 2020
Najsmaczniejsze wspomnienie z podróży po Pensylwanii, czyli autentyczne miękkie precle o maślanym i słonym smaku, w których tradycyjnie specjalizują się tajemniczy Amisze.
kuchnia amerykańska pieczywo masło precle

Brownie z malinami

6 lipca 2020
Przepis na wilgotne, prawie klasyczne, bardzo czekoladowe brownie z malinami. Takie ciasteczka to kwintesencja letniej przyjemności! Łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne.
piknik czekolada kuchnia amerykańska malina lunch box ciasteczka brownie kakao masło

Ryba w kukurydzianej panierce

29 czerwca 2020
Bardzo chrupiąca, smażona ryba w kukurydzianej panierce. Danie powstało na podstawie wspomnień po przeczytaniu książki kucharskiej Edny Lewis. Prosty i bardzo udany przepis.
ryba kasza kukrydziana szybko czosnek pstrąg ryba w panierce smażona ryba

Placek bananowy z kremem (ang. Banana Cream Pie)

20 kwietnia 2020
Klasyczny amerykański przepis, prosty w składzie i w przygotowaniu. Piękny placek bananowy na bazie z kruchego ciasta z kremem budyniowym i bananami.
bita śmietana mleko deser kuchnia amerykańska placek banany krem budyniowy

Klasyczne pianki marshmallow

1 kwietnia 2020
Przepis z mojej książki pt.: „Wiem, co jem” na klasyczną amerykańską piankę marshmallow, która zachwyci was swoją konsystencją, naturalnym smakiem i łatwością przygotowania.
własnej roboty deser kuchnia amerykańska prezent cukierki żelatyna marshmallow

Slider – burgery z wołowiną (ang. Beef Sliders)

24 lutego 2020
Świetna alternatywa dla klasycznych burgerów. Wspaniałe danie na imprezy dla dzieci i dorosłych. Slider – burgery są pyszne, a zarazem dość szybkie i łatwe w przygotowaniu!
fast food wołowina sos piknik kuchnia amerykańska sandwich kanapka na ciepło hamburger

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >