When cooking becomes an obsession…
Polecamy
20 jesiennych tortów
29 września 2025

Kasze, zboża i strączkowe

Soczewica z papryką i serem

Soczewica z papryką i serem

1 września 2025
Przepis na soczewicę z duszoną cebulą, papryką i słonym dojrzewającym serem. Smacznie, zdrowo i całkiem szybko!
dodatek papryka soczewica cebula
Sałatka z soczewicy z kabaczkiem i marchewką

Sałatka z soczewicy z kabaczkiem i marchewką

9 sierpnia 2023
Рецепт корисного, яскравого і доволі ситного сезонного салату з сочевиці, печеної моркви та кабачка, сиром Фета під йогуртовою заправкою з кінзою.
sałatka kolendra piknik kabaczek lunch box danie wegetariańskie miód soczewica jogurt czosnek marchewka
Kiszona kapusta z fasolą i grzybami

Kiszona kapusta z fasolą i grzybami

24 grudnia 2021
Przepis na kiszoną kapustę duszoną z fasolą, pieczarkami i suszonymi leśnymi grzybami. Smaczna i pożywna potrawa zarówno na świąteczny stół, jak i na dni powszednie.
danie wegańskie kiszona kapusta pieczarki suszone grzyby fasola
Kurczęta zapiekane z ciecierzycą i cytryną

Kurczęta zapiekane z ciecierzycą i cytryną

29 listopada 2021
Przepis na soczyste kurczęta lub po prostu udka z kurczaka, jeśli ktoś sobie życzy, zapiekane z delikatną ciecierzycą, cebulą i cytryną. Całość dopełniona kremowym sosem z tahini. Iście świąteczne danie!
sos kolendra przyprawy cytryna ciecierzyca kuchnia arabska jogurt tahini czosnek drób oliwa z oliwek
Placek jaworowski

Placek jaworowski

8 września 2021
Przepis na legendarny zachodnio-ukraiński placek z cienkiego drożdżowego ciasta i z dużą ilością nadzienia z ziemniaków, kaszy gryczanej i cebuli. Klasyka kuchni ukraińskiej.
ziemniaki placek kuchnia ukraińska kasza gryczana ciasto drożdżowe
Zupa z kapusty z wędzonką i fasolą

Zupa z kapusty z wędzonką i fasolą

16 kwietnia 2021
Łatwy w przygotowaniu przepis na pożywną zupę z kapusty z dodatkiem wędzonych żeberek i fasoli. To danie zaskoczy was swoim wyjątkowym smakiem.
tymianek zupa kapusta żeberka wędzonka fasola
Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

28 września 2020
Przepis na proste placuszki z ugotowaną kaszą gryczaną, szczypiorkiem i śmietaną. Niesłodkie i smaczne placuszki na śniadanie.
placki śniadanie kasza gryczana danie wegetariańskie szczypiorek
Sałatka z kalafiora z ciecierzycą

Sałatka z kalafiora z ciecierzycą

31 lipca 2020
Przepis na bardzo aromatyczną i pożywną sałatkę z kalafiora z ciecierzycą, ogórkiem i ziołami. Wychodzi tak smacznie, że aż trudno uwierzyć, że to danie jest aż tak zdrowe.
sałatka zioła koper natka pietruszki kalafior fitness przepis ogórki ciecierzyca danie wegetariańskie sezam tahini cebula
Witaminowa sałatka z bulgurem, szparagami i oliwkami

Witaminowa sałatka z bulgurem, szparagami i oliwkami

18 maja 2020
Przepis na kompleksową i bardzo pożywną sałatkę z bulguru z dużą ilością warzyw, z oliwkami i pestkami dyni. Zdrowy obiad lub kolacja w jednym daniu!
sałatka dietetycznie fitness przepis ogórki szparagi danie wegetariańskie pomidory oliwki feta bulgur nasiona dyni
Ciepła sałatka z soczewicy z orzechami

Ciepła sałatka z soczewicy z orzechami

1 maja 2020
Przepis na wegańską i bardzo pożywną sałatkę z soczewicy z marchewką i orzechami włoskimi oraz niewielką ilością octu jabłkowego i kolendry, które ją wyjątkową.
sałatka danie wegańskie dietetycznie fitness przepis danie wegetariańskie soczewica marchewka orzechy włoskie ocet jabłkowy
Zupa perłowa Graubünden (niem. Graubünden Gerstensuppe)

Zupa perłowa Graubünden (niem. Graubünden Gerstensuppe)

20 stycznia 2020
Jednoznacznie najsmaczniejsza zupa perłowa, którą próbowałam. Bardzo esencjonalna z dużą ilością warzyw, z dodatkiem śmietanki i dojrzewającego mięsa.
zupa seler kuchnia niemiecka kuchnia szwajcarska boczek wędzonka por kasza jęczmienna
Smażona ciecierzyca z chorizo (hisz. Garbanzos refritos)

Smażona ciecierzyca z chorizo (hisz. Garbanzos refritos)

11 września 2019
Proste, ale bardzo pożywne hiszpańskie danie, czyli smażona ciecierzyca z pomidorami i aromatyczną kiełbasą chorizo według przepisu Simone Ortegi z książki „1080 przepisów”.
kuchnia hiszpańska Ortega ciecierzyca pomidory chorizo
Jajka z ciecierzycą i szpinakiem

Jajka z ciecierzycą i szpinakiem

3 lipca 2019
Przepis na jajka zapiekane z ciecierzycą oraz szpinakiem duszonym w sosie pomidorowym. Pożywne, jaskrawe i lekko pikantne danie na śniadanie według przepisu lekarza Rupy Aujla.
jajka szpinak śniadanie fitness przepis Rupy Aujla ciecierzyca harissa
Kurczak z ciecierzycą i chorizo

Kurczak z ciecierzycą i chorizo

12 czerwca 2019
Przepis na kompleksowe i bardzo smaczne danie w hiszpańskim stylu. Udka z kurczaka duszone z ciecierzycą i ziemniakami oraz aromatyczną kiełbasą chorizo, którą można zrobić samemu w domu.
ziemniaki kurczak ciecierzyca chorizo
Pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną

Pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną

7 czerwca 2019
Przepis na pożywne pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i duszoną cebulką. Proste składniki, ale za to niezwykły końcowy efekt.
kuchnia ukraińska kuchnia polska pierogi twaróg kasza gryczana cebula
Wołowy czulent z pęczakiem

Wołowy czulent z pęczakiem

16 stycznia 2019
Przepis na czulent czy też czolnt. Jest to tradycyjne żydowskie danie na sobotnie popołudnie, które bardzo długo się dusi. Ten czulent jest z wołowiną, fasolą i pęczakiem.
ziemniaki jajka wołowina kuchnia żydowska fasola kasza jęczmienna
Zupa mięsna z jarmużem i fasolą

Zupa mięsna z jarmużem i fasolą

21 listopada 2018
Przepis na pożywną i łatwą w przygotowaniu mięsną zupę z wędzonką, fasolą i jarmużem. W razie potrzeby ten ostatni składnik można zastąpić kapustą pekińską.
wieprzowina zupa kapusta jarmuż szybko boczek fasola zupa fasolowa
Zupa z jęczmieniem, suszonymi grzybami i kolendrą

Zupa z jęczmieniem, suszonymi grzybami i kolendrą

5 października 2018
Przepis na pożywną, esencjonalną i rozgrzewająca zupę z jęczmieniem na chłodne dni. Jęczmień, warzywa korzeniowe, suszone grzyby i kolendra.
zupa seler grzyby borowiki por kasza jęczmienna
Pikantna zupa z bakłażanem i ciecierzycą

Pikantna zupa z bakłażanem i ciecierzycą

23 sierpnia 2018
Przepis na pikantną zupę z bakłażanem, pomidorami i ciecierzycą w nieco arabskim stylu, dla wszystkich miłośników potraw na ostro i egzotycznych smaków.
kolendra zupa bakłażan dietetycznie fitness przepis ciecierzyca na ostro pomidory harissa
Dietetyczna polenta z cielęcym stekiem i pomidorami

Dietetyczna polenta z cielęcym stekiem i pomidorami

3 sierpnia 2018
Przepis na polentę w dietetycznej wersji z soczystym stekiem cielęcym usmażonym na patelni grill. Do tego jaskrawa salsa z pomidorów z pietruszką.
parmezan cielęcina natka pietruszki dietetycznie fitness przepis kasza kukrydziana kapary polenta pomi
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności