When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Kasza

Irlandzki mleczny chleb z miodem i płatkami owsianymi

22 października 2025
Przepis na bardzo miękki i aromatyczny irlandzki mleczny chleb, pieczony na zakwasie z niewielką ilością świeżych drożdży, miodu i płatków owsianych.
mleko chleb pieczywo kuchnia irlandzka zakwas miód mąka pełnoziarnista płatki owsiane

Soczewica z papryką i serem

1 września 2025
Przepis na soczewicę z duszoną cebulą, papryką i słonym dojrzewającym serem. Smacznie, zdrowo i całkiem szybko!
dodatek papryka soczewica cebula

Placek jaworowski

8 września 2021
Przepis na legendarny zachodnio-ukraiński placek z cienkiego drożdżowego ciasta i z dużą ilością nadzienia z ziemniaków, kaszy gryczanej i cebuli. Klasyka kuchni ukraińskiej.
ziemniaki placek kuchnia ukraińska kasza gryczana ciasto drożdżowe

Ziemniaki w kaszy kukurydzianej z serem

4 stycznia 2021
Przepis na bardzo chrupiące, rumiane ziemniaki zapiekane w drobnej mące kukurydzianej z czosnkiem i serem. Nowe spojrzenie na zwykłe ziemniaki.
ser ziemniaki dodatek kasza kukrydziana danie wegetariańskie granulowany czosnek

Gryczane placuszki ze szczypiorkiem

28 września 2020
Przepis na proste placuszki z ugotowaną kaszą gryczaną, szczypiorkiem i śmietaną. Niesłodkie i smaczne placuszki na śniadanie.
placki śniadanie kasza gryczana danie wegetariańskie szczypiorek

Ryba w kukurydzianej panierce

29 czerwca 2020
Bardzo chrupiąca, smażona ryba w kukurydzianej panierce. Danie powstało na podstawie wspomnień po przeczytaniu książki kucharskiej Edny Lewis. Prosty i bardzo udany przepis.
ryba kasza kukrydziana szybko czosnek pstrąg ryba w panierce smażona ryba

Owsiane ciasteczka z truskawkami i rabarbarem

25 maja 2020
Przepis na łatwe w przygotowaniu kruche ciasteczka na bazie kruszonki streusel z płatkami owsianymi z soczystą warstwą rabarbaru i truskawek.
cynamon deser placek truskawki rabarbar ciasteczka płatki owsiane

Witaminowa sałatka z bulgurem, szparagami i oliwkami

18 maja 2020
Przepis na kompleksową i bardzo pożywną sałatkę z bulguru z dużą ilością warzyw, z oliwkami i pestkami dyni. Zdrowy obiad lub kolacja w jednym daniu!
sałatka dietetycznie fitness przepis ogórki szparagi danie wegetariańskie pomidory oliwki feta bulgur nasiona dyni

Zupa perłowa Graubünden (niem. Graubünden Gerstensuppe)

20 stycznia 2020
Jednoznacznie najsmaczniejsza zupa perłowa, którą próbowałam. Bardzo esencjonalna z dużą ilością warzyw, z dodatkiem śmietanki i dojrzewającego mięsa.
zupa seler kuchnia niemiecka kuchnia szwajcarska boczek wędzonka por kasza jęczmienna

Pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną

7 czerwca 2019
Przepis na pożywne pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i duszoną cebulką. Proste składniki, ale za to niezwykły końcowy efekt.
kuchnia ukraińska kuchnia polska pierogi twaróg kasza gryczana cebula

Wołowy czulent z pęczakiem

16 stycznia 2019
Przepis na czulent czy też czolnt. Jest to tradycyjne żydowskie danie na sobotnie popołudnie, które bardzo długo się dusi. Ten czulent jest z wołowiną, fasolą i pęczakiem.
ziemniaki jajka wołowina kuchnia żydowska fasola kasza jęczmienna

Gęś nadziewana kaszą gryczaną

20 grudnia 2018
Przepis na pieczoną, rumianą, świąteczną gęś nadziewaną kaszą gryczaną z aromatycznym boczkiem z pieczarkami oraz śmietanowo-cebulowym sosem.
sos Boże Narodzenie kasza gryczana pieczarki drób cebula gęś majeranek

Muffiny z kaszą kukurydzianą i szpinakiem

2 listopada 2018
Przepis na muffiny z kaszą kukurydzianą, serem i szpinakiem. Idealnie pasują na śniadanie, piknik, w drogę czy do lunch boxu. Prosto i praktycznie.
ser piknik szpinak śniadanie kasza kukrydziana lunch box babeczki

Amerykański kukurydziany chleb z warzywami i serem

26 września 2018
Przepis na najsmaczniejszy chleb kukurydziany, który miałam okazję próbować, zapiekany z warzywami i dwoma rodzajami sera.
ser chili kuchnia amerykańska kasza kukrydziana cukinia na ostro pomidory bryndza

Kalmary nadziewane bulgurem w sosie pomidorowym

19 września 2018
Pomimo swojej niezwykłości jest to prosty przepis i smaczne danie. Kalmary nadziewane aromatyczną sałatką z bulguru. Całość duszona w prostym sosie pomidorowym.
sos natka pietruszki fitness przepis pomidory kalmary owoce morza bulgur kiszone cytryny

Miska rozmaitości z kaszą gryczaną i serem tofu

26 czerwca 2018
Przepis na kolorową miskę rozmaitości z japońskimi akcentami na bazie kaszy gryczanej z serem tofu, pieczarkami i soczystymi warzywami.
fitness przepis kasza gryczana szparagi danie wegetariańskie grzyby pomidory tofu miska rozmaitości

Miska rozmaitości z polentą i warzywami

18 czerwca 2018
Przepis na miskę rozmaitości we włoskim stylu, na bazie polenty z pieczonymi warzywami, oliwkami i chrupiącymi orzeszkami piniowymi pod balsamicznym dressingiem.
papryka fitness przepis kasza kukrydziana pomidory oliwki orzeszki piniowe polenta miska rozmaitości

Miska rozmaitości z owsianką i jajkiem w koszulce

6 czerwca 2018
Przepis na miskę rozmaitości na śniadanie z pożywną owsianką, jajkiem w koszulce, awokado i chrupiącymi pestkami dyni. Taka owsianka spodoba się wszystkim tym, którzy nie lubią słodkich kasz.
jajka w koszulkach śniadanie fitness przepis pieczarki pomidory płatki owsiane nasiona dyni miska rozmaitości

Miska rozmaitości z kaszą jaglaną i ciecierzycą

5 czerwca 2018
Przepis na miskę rozmaitości z sypką kaszą jaglaną, pieczonymi warzywami i ciecierzycą pod gęstym sosem na bazie jogurtu i pasty tahini. Pożywnie i ciekawie.
brokuły fitness przepis kasza jaglana ciecierzyca sezam tahini marchewka miska rozmaitości

Kasza jaglana ze słonecznikiem

30 maja 2018
Przepis na doprawioną i sypką kaszę jaglaną z chrupiącymi pestkami słonecznika oraz aromatycznym koperkiem. Wspaniały dodatek do dań.
dodatek koper danie wegańskie dietetycznie fitness przepis kasza jaglana nasiona słonecznia

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >