Łatwe do przygotowania i jednocześnie bardzo niezwykłe danie. Labraks z kolendrą zapiekany do rumianej skórki i podany pod pikantną salsą z wiśniami i serem feta.
Zimowa interpretacja letniego koktajlu. Białe grzane wino z dodatkiem pomarańczy, żurawiny i likieru Aperol. Smak tego gorącego koktajlu jest hipnotyzujący.
Przepis na wyjątkową tarta z żurawiną i delikatnym kremem z białą czekoladą na aromatycznej migdałowej bazie. Bardzo zimowy, pyszny deser w skandynawskim stylu.
Kultowa, wykwintna pieczeń. Wstępnie długo zasolona szynka z przyprawami, a następnie wolno upieczona w niskiej temperaturze i na koniec zarumieniona w owocowej glazurze.
Przepis na niezwykle prosty i smaczny arystokratyczny deser. Królowa puddingów z żurawiną według przepisu z książki „Wesołe święta Delii” autorstwa Delii Smith.
Przepis na niezwykły i bardzo ciekawy placek na słodkim kruchym cieście z delikatnymi gruszkami i jaskrawą żurawiną, która doskonale uzupełnia deser i dodaje mu wyrazistego smaku.
Dosłownie dziecinnie łatwy w przygotowaniu deser ze spęczniałymi w pod słodzonym mleku nasionami chia, z malinami i granolą. Idealne proporcje tego cudownego deseru.
Przepis na łatwy w przygotowaniu placek z czarną porzeczką na bazie z kruchego ciasta z migdałami i chrupiącą posypką z płatkami migdałów. Letnie pyszności!
Przepis na duży i sycący sernik z wiśniami na bazie ciasta czekoladowego z orzechami włoskimi. Bogaty wypiek dla wszystkich miłośników twarogu i wiśni.
Przepis na wilgotne, prawie klasyczne, bardzo czekoladowe brownie z malinami. Takie ciasteczka to kwintesencja letniej przyjemności! Łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne.
Przepis na karmelowo-migdałowy odwrócony placek z czereśniami. Jeśli do tej pory nie lubiliście czereśni w wypiekach, to w tym placku na pewno się wam spodobają.
Łatwa w przygotowaniu rozkosz, czyli niezwykły i delikatny jak piórko mus o nieprzeciętnym pomarańczowo-rokitnikowym smaku, którego nie można zapomnieć.
Przepis na niesamowicie smaczny curd z rokitnika, który jest nie tylko świetną bazą dla kremów, dodatkiem do deserów, naleśników i placuszków, ale również pyszny sam s sobie.
Kolejny przepis na proste meksykańskie lody paletas z mnóstwem witamin. Tym razem w nieco bardziej europejskim stylu, czyli z brzoskwiniami z malinami.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!