Duszenie | Strona 4

Jajka faszerowane pasztetem

14 marca 2018

Przepis na niesamowicie pyszne jajka faszerowane pasztetem z wątróbki drobiowej z żółtkami. Prosto, wykwintnie i niebanalnie.

jajka pasztet Wielkanoc wątróbka faszerowane jajka

Wołowe ogony duszone z warzywami

2 lutego 2018

Przepis na bogate w smaku, pożywne danie z wołowych ogonów z duszonymi warzywami. Niezwykle smaczna potrawa, która pomału sama się przyrządza, gdy zajmujecie się swoimi sprawami.

wołowina tymianek seler ogony wołowe pomidory białe wino polenta

Japchae z wołowiną

30 stycznia 2018

Przepis na japchae z wołowiną, czyli koreański przezroczysty makaron z warzywami i mięsem przygotowany na patelni wok.

jajka makaron wołowina chili wok kapusta pekińska kuchnia koreańska pieczarki sos sojowy sezam marchewka

Duszone udka z kurczaka z octem

29 stycznia 2018

Przepis na duszone udka z cebulą, pieczarkami i boczkiem w słodko-kwaśnym sosie z dodatkiem jabłkowego octu. Niesamowicie smaczne danie!

kurczak pieczarki boczek cebula udka z kurczaka ocet jabłkowy

Bigos z suszonymi śliwkami

27 stycznia 2018

Przepis na bardzo aromatyczny polski bigos z wędzonką i suszonymi śliwkami. To chyba najszlachetniejsze danie z kiszoną i świeżą kapustą.

wieprzowina kiełbasa kuchnia polska słonina kiszona kapusta kapusta boczek wędzonka suszone śliwki bigos

Jamajskie curry z koziną

26 stycznia 2018

Przepis na klasyczne danie kuchni jamajskiej, czyli curry z kozim mięsem. Niezwykła potrawa z mnóstwem przypraw przypominająca o obecności Hindusów w tym wyspiarskim państwie.

ziemniaki chili gorczyca goździki imbir kumin kurkuma mielona papryka przyprawy kuchnia latynoamerykańska na ostro cebula granulowany czosnek curry kozina

Uzbecka szawla

24 stycznia 2018

Przepis na szawlę, czyli pożywne uzbeckie danie na bazie ryżu, które jest spokrewnione z pilawem. Potrawa jest tak samo smaczna, tylko jest łatwiejsza w przygotowaniu.

ryż pomidory kuchnia uzbecka baranina marchewka

Schab w sosie śliwkowym

10 stycznia 2018

Przepis na świąteczną i wyszukaną wieprzowinę w sosie śliwkowym. Bardzo aromatyczne i niezwykłe danie, przyrządzone od początku do końca na kuchence.

mięso goździki wieprzowina kuchnia polska pieczeń schab czerwone wino powidło śliwkowe

Risotto z czarną truflą

28 grudnia 2017

Przepis na kremowe, serowo-grzybowe risotto z truflowym subtelnym posmakiem. Romantyczne i wspaniałe risotto z czarną truflą.

risotto ryż trufle pieczarki wino szalotka

Kasztany z cebulą i boczkiem

22 grudnia 2017

Przepis na niezwykły i wyrafinowany dodatek do świątecznych pieczeni. Kasztany z podsmażonym boczkiem i słodkawą cebulą, doprawione octem balsamicznym.

dodatek sałatka boczek cebula kasztany

Wątróbkowy pasztet mojej mamy

6 grudnia 2017

Chyba najprostszy przepis na pasztet z wątróbki na stronie. Pasztet z wątróbki według przepisu mojej mamy. Smak mojego dzieciństwa.

pasztet słonina Wielkanoc wątróbka marchewka wątróbka cielęca

Duszona kapusta z suszonymi śliwkami

4 grudnia 2017

Przepis na wegańską duszoną kapustę o niezwykłym smaku. Suszone śliwki i jeszcze kilka sekretów przygotowania sprawia, że to pozornie proste danie staje się niesamowitym.

Boże Narodzenie danie wegańskie kapusta koncentrat pomidorowy suszone śliwki

Baranina tikka masala

21 listopada 2017

Pikantna baranina w gęstym klasycznym sosie z przyprawami tikka masala. Potrawa dla wszystkich miłośników wyraźnych smakowych doznań.

chili cynamon imbir kurkuma kuchnia indyjska na ostro pomidory jogurt baranina garam masala koncentrat pomidorowy

Gęsie udka po bawarsku

19 listopada 2017

Przepis na gęsie udka po bawarsku, czyli zapieczone na warzywach z winem i niesamowicie smacznym sosem z cząsteczkami pomarańczy.

Boże Narodzenie cynamon rozmaryn kuchnia niemiecka miód drób udka gęś białe wino

Zupa gulaszowa z drobiowymi podrobami

14 listopada 2017

Przepis na pożywną, rozgrzewającą lekko pikantną gęstą zupę gulaszową z drobiowymi podrobami: żołądkami, sercami i wątróbką.

chili mielona papryka zupa podroby wątróbka na ostro gulasz

Pörkölt

6 listopada 2017

Pörkölt to klasyczne danie węgierskiej kuchni. Jest to jedna z najważniejszych węgierskich potraw z duszonego mięsa z cebulą i dużą ilością papryki.

mielona papryka wieprzowina papryka kminek gulasz kuchnia węgierska

Pieczeń cielęca z grzybami

28 października 2017

Łatwa w przygotowaniu, ale jednocześnie elegancka potrawa. Delikatny kawałek cielęciny, intensywny aromat grzybów i śmietanki.

ziemniaki mięso cielęcina grzyby pieczeń wino

Pikantny smalec na chleb

24 października 2017

Przepis na pikantny smalec na chleb ze skwarkami z aromatem dymu, słodkawą cebulą, świeżą ostrą papryczką, czosnkiem i kolendrą.

chili kolendra słonina na ostro boczek skwarki smalec

Jambalaya

19 października 2017

Jambalaya, czyli kreolskie pożywne danie pochodzące ze stanu Luizjana w USA. Potrawa z ryżu, pikantnej kiełbaski, krewetek, kurczaka i warzyw.

kurczak chili mielona papryka ryż kuchnia amerykańska kiełbasa papryka pomidory owoce morza krewetki

Zupa gulaszowa z wołowiną

24 września 2017

Przepis na pikantną zupę gulaszową w węgierskim stylu, z wołowiną, ziemniakami, słodką papryką i pieczarkami.

ziemniaki wołowina chili mielona papryka zupa papryka kuchnia polska pieczarki na ostro boczek kuchnia austriacka gulasz