Długie makarony

Linguine ze szparagami i boczkiem

26 kwietnia 2025

Szybki przepis na makaron z zielonymi szparagami i boczkiem: chrupiące i soczyste szparagi oraz boczek. Całość pod delikatnym sosem o śmietankowych nutach.

makaron szparagi szybko boczek

Spaghetti z krewetkami, małżami i pomidorami

3 lipca 2024

Przepis na smaczne, jaskrawe i szybkie spaghetti z krewetkami, małżami, pomidorkami koktajlowymi i bazylią.

makaron bazylia pomidory czosnek owoce morza krewetki spaghetti małże

Spaghetti z małżami vongole (wł. Spaghetti alle vongole)

7 lutego 2024

Przepis na proste, ale zarazem pyszne spaghetti z małżami vongole, pomidorami i czosnkiem. Klasyczne danie kuchni włoskiej w mojej interpretacji.

makaron kuchnia włoska pomidory owoce morza spaghetti małże

Makaron z dzikim łososiem

5 listopada 2021

Przepis na szybki i bardzo smaczny makaron z dzikim łososiem (np. kiżucz, gorbusza itp.) z koperkiem i śmietanką.

makaron ryba koper łosoś cytryna szybko

Spaghetti z pieczoną papryką i kaparami

20 września 2021

Przepis na spaghetti z pieczoną słodką papryką, zarumienionym czosnkiem, kaparami i bazylią. Bardzo ciekawe i smaczne danie.

makaron bazylia papryka danie wegetariańskie czosnek kapary wino spaghetti szalotka

Sałatka z makaronem ryżowym, stekiem i orzeszkami ziemnymi

23 lipca 2021

Przepis na lekką i pożywną sałatkę z makaronu ryżowego, wyrazistych w smaku ziół i rumianego steku. Całość pod gęstym słodko-kwaśnym dressingiem z orzeszków ziemnych.

makaron stek wołowina sałatka imbir kolendra piknik mięta kuchnia azjatycka ogórki limonka lunch box sos sojowy na ostro marchewka orzechy ziemne masło orzechowe

Spaghetti ze szparagami i krewetkami

19 maja 2021

Przepis na wyjątkowe danie i dość łatwe w wykonaniu. Pożywnie, ładnie i smacznie, a do tego bardzo szybko. Szparagi, krewetki z sosem z serka śmietankowego i nutką cytryny. Idealne danie na romantyczną kolację.

makaron cytryna szparagi czosnek serek śmietankowy owoce morza krewetki spaghetti

Makaron z tuńczykiem i marchewką

7 maja 2021

Przepis na bardzo smaczne i szybkie danie z makaronu z tuńczykiem we własnym soku, marchewką, kaparami i śmietanką. Niezwykłe i bardzo udane połączenie.

makaron szybko tuńczyk kapary marchewka

Spaghetti z małżami i porem

23 kwietnia 2021

Przepis na szybkie i niebanalne danie, czyli spaghetti z duszonym porem, czosnkiem, małżami i śmietanką. Tak smaczne danie, że aż można się zadławić.

makaron szybko owoce morza por spaghetti małże

Weneckie ragu z kaczki z makaronem (wł. Ragù d'anatra alla Veneta)

9 kwietnia 2021

Przepis na wyśmienite danie, czyli ragu z wolno duszonej kaczki z domowym makaronem. Weneckie prawie klasyczne danie, które jest odpowiedzią na legendarny makaron alla bolognese.

makaron cynamon kuchnia włoska kaczka pomidory drób czerwone wino

Makaron dandan (Dandan noodles)

26 lutego 2021

Przepis na jaskrawy klasyk kuchni syczuańskiej, czyli makaron dandan z wieprzowiną z sezamem i nieco ostrym sosem.

makaron imbir wieprzowina kuchnia chińska wok szpinak kuchnia azjatycka na ostro sezam szczypiorek

Pad Thai z krewetkami

8 lutego 2021

Tajska klasyka, czyli przepis na aromatyczny, słodko-kwaśny makaron Pad Thai z krewetkami w mojej domowej interpretacji.

makaron wok kuchnia azjatycka kuchnia tajska owoce morza krewetki

Placek ze spaghetti z mięsem (ang. Spaghetti pie)

22 czerwca 2020

Przepis na placek „na opak”, czyli na bazie ze spaghetti z mięsnym nadzieniem i dużą ilością podrumienionego sera na wierzchu. Jak można tego nie lubić?

ser makaron wołowina placek zapiekanka pomidory spaghetti mozarella

Makaron z marchewką i pieczarkami

1 czerwca 2020

Przepis na wegetariański makaron z marchewką, pieczarkami, sezamem i szczypiorkiem. Całość pod gęstym sosem. Smacznie, łatwo i pożywnie!

makaron danie wegetariańskie pieczarki sos sojowy miso sezam szczypiorek marchewka

Węgierski makaron z twarogiem i boczkiem (węg. Túrós csusza)

27 kwietnia 2020

Przepis na bardzo smaczne i pożywne węgierskie danie o nazwie túrós csusza, składające się własnej roboty makaronu jajecznego z twarogiem, śmietaną i boczkiem.

makaron twaróg boczek kuchnia węgierska

Panazjatycka zupa wołowa z ziołami i makaronem

26 lutego 2020

Przepis na bardzo aromatyczną zupę w mieszance stylów kuchni azjatyckich na wołowym bulionie z makaronem, ziołami i grzybami. Zupę można zrobić lekko pikantną albo wręcz dziecięcą.

makaron stek wołowina kolendra mięta zupa kuchnia azjatycka limonka sos sojowy kuchnia panazjatycka shiitake szczypiorek kiełki

Makaron z czosnkiem i oliwą z oliwek (wł. Pasta aglio e olio)

3 czerwca 2019

Moja interpretacja włoskiego klasycznego przepisu na bardzo proste dania z makaronu, czyli spaghetti z duszonym w oliwie z oliwek czosnkiem z serem i pietruszką.

makaron kuchnia włoska natka pietruszki cytryna szybko czosnek spaghetti

Fettuccine alfredo z kurczakiem (wł. Fettuccine alfredo con pollo)

1 maja 2019

Przepis na fettuccine Alfredo, czyli amerykańskie danie włoskiego pochodzenia w mojej interpretacji. Fettuccine z bogatym kremowym sosem i kurczakiem.

kurczak makaron kuchnia amerykańska szybko

Spaghetti z małżami w sosie pomidorowym

15 marca 2019

Przepis na spaghetti w lekkim sosie pomidorowo-winnym z małżami. Smacznie, prosto, wyrafinowanie i nawet romantyczne. Jeśli ktoś chce to danie może być nawet pikantne.

makaron szybko pomidory owoce morza białe wino spaghetti małże mule

Zupa z kaczki z gryczanym makaronem

6 marca 2019

Przepis na bardzo esencjonalną i aromatyczną zupę z kaczki przypominającą rosół z pieczarkami, aromatycznym suszonym majerankiem, gryczanym makaronem i tartym serem.

bulion makaron goździki jałowiec zupa kaczka pieczarki majeranek