When cooking becomes an obsession…
4 stycznia 2026

Desery bez pieczenia

Szybki deser jogurtowy z owocami

12 kwietnia 2023
Przepis na szybki w przygotowaniu i bezproblemowy deser na bazie naturalnego jogurtu, ciasteczek i mrożonych owoców. Bardzo smaczny i prosty deser!
bita śmietana deser ciasteczka czarna porzeczka jogurt wiórki kokosowe marakuja

Karmelowy sernik bez wypiekania

14 grudnia 2022
Przepis na delikatny sernik na bazie z ciasteczek z cynamonem i masłem, z apetyczną warstwą w miarę słodkiego pomarańczowego karmelu. Bajecznie pysznie!
Boże Narodzenie cynamon pomarańcze deser sernik twaróg migdały karmel mleko skondensowane żelatyna

Jogurtowy tort z żurawiną bez wypiekania

16 listopada 2022
Przepis na niewiarygodnie smaczny jogurtowy tort z pomarańczą, żurawiną i przyprawami bez wypiekania.
bita śmietana Boże Narodzenie cynamon pomarańcze deser tort jogurt żurawina mieszanka piernikowa żelatyna

Deser z jabłkowym musem i bitą śmietaną

9 lutego 2022
Przepis na ciekawy i łatwy w przygotowaniu deser, składający się z jabłkowo-winnego musu z cynamonową bitą śmietaną i karmelizowanymi orzechami.
bita śmietana cynamon deser jabłka migdały wino karmel mus ser mascarpone

Truskawkowo-kokosowy deser

9 czerwca 2021
Przepis na delikatny i łatwy w przygotowaniu deser z twarogiem, skondensowanym mlekiem i wiórkami kokosowymi z kawałkami truskawek. Całość przełożona kokosowo-migdałowym striezelem.
bita śmietana deser truskawki twaróg migdały wiórki kokosowe mleko skondensowane

Sernik bez wypiekania z rabarbarową galaretką

2 czerwca 2021
Przepis na bardzo bogaty w smaku, pomarańczowy sernik bez wypiekania na biszkopcie z kardamonem i rabarbarem w naturalnej rabarbarowej galaretce.
bita śmietana pomarańcze deser rabarbar galaretka sernik twaróg migdały

Cytrynowy sernik bez wypiekania z malinowym musem

15 lipca 2019
Lekki jak piórko cytrynowy sernik bez wypiekania na ciasteczkach savoiardi nasączonych syropem cytrynowym. Do tego aromatyczny i puszysty malinowy mus na wierzchu.
bita śmietana mięta malina sernik twaróg cytryna mus ser mascarpone

Sernik z truskawkami bez pieczenia

26 czerwca 2019
Przepis na bardzo delikatny, praktycznie musowy truskawkowy sernik bez pieczenia. Sernik na chrupiącej bazie z warstwą galaretki truskawkowej ukrytej w środku.
deser mięta truskawki sernik twaróg pistacje

Mus z marakują z coulis z kiwi

30 stycznia 2019
Przepis na bardzo prosty mus z marakują na bazie śmietanki i skondensowanego mleka. Całość polana jaskrawym coulis z kiwi.
bita śmietana deser mus marakuja mleko skondensowane kiwi

Sernik bez wypiekania z borówkami i białą czekoladą

24 sierpnia 2018
Przepis na niezwykle delikatny i kremowy sernik bez wypiekania z białą czekoladą i borówkami oraz z nutką pomarańczy na smacznej czekoladowej bazie.
bita śmietana pomarańcze borówki sernik twaróg brownie

Jogurtowy deser z brzoskwiniami

9 sierpnia 2018
Przepis na niezwykle prosty i pyszny jogurtowy deser z konserwowanymi brzoskwiniami, który robi się bez pieczenia.
bita śmietana deser brzoskwinie ciasteczka jogurt savoiardi

Jogurtowe ciasto z letnimi owocami

6 lipca 2018
Przepis na bardzo proste, zarówno w smaku, jak i przygotowaniu ciasto z letnimi owocami, na delikatnym biszkopcie, z puszystą jogurtową „pianką” i soczystymi owocami w galaretce.
owoce deser placek truskawki malina czarna porzeczka jogurt biszkopt zielona herbata

Kokosowa panna cotta z sosem z mango

17 września 2017
Przepis na tropikalny deser na upalne dni. Delikatna schłodzona kokosowa panna cotta ze słodko-kwaśnym sosem z mango.
mleko deser mleko kokosowe wiórki kokosowe mango panna cotta żelatyna

Dietetyczny deser z malinami a la tiramisu

20 czerwca 2017
Wygląda wspaniale i tak samo smakuje, a zrobić takie dietetyczne tiramisu jest bardzo prosto. Jeśli porównywać z klasycznym, to kalorii jest o połowę mniej.
kawa deser malina dietetycznie jogurt kakao ricotta savoiardi tiramisu

Sałatka z cytrusów z sosem sabayon

4 marca 2017
Przepis na wyśmienity prosty desery z cytrusami, miętą, kremowym winnym sosem sabayon i orzeszkami.
owoce alkohol pomarańcze żółtka deser mięta sos do deserów gin grejpfrut orzeszki piniowe sabayon

Deser z granolą

31 października 2016
Przepis na lekki i pożywny deser na bazie naturalnego jogurt z miodem, bananem, pomarańczą, porzeczkami i chrupiącą domową granolą.
pomarańcze deser banany czarna porzeczka miód jogurt granola

Panna cotta z kardamonem i sosem z rabarbaru

2 maja 2016
Łatwy w przygotowaniu niezwykły wiosenny deser. Kwaśność rabarbaru jest dobrze zrównoważona śmietankową galaretką z kardamonem.
kardamon kuchnia włoska deser rabarbar panna cotta

Tiramisu

3 sierpnia 2015
Moja wersja klasycznego włoskiego deseru tiramisu. Przepis z użyciem domowego sera mascarpone i żółtek poddanych termicznej obróbce.
kawa kuchnia włoska Amaretto deser kakao savoiardi tiramisu

Malinowy deser – mus

22 lipca 2015
Przepis na letni wyszukany malinowy deser – mus. Delikatny mus z malin i serka mascarpone. Czekoladowy biszkopt i orzeźwiający malinowy coulis.
deser malina mus biszkopt ser mascarpone

Truskawkowy sernik bez wypiekania

26 czerwca 2015
Lekki sernik z truskawkami bez wypiekania. Sernik na bazie twarogu i śmietanki z żelatyną. Przepis na cudowny letni deser.
pomarańcze deser truskawki sernik twaróg migdały jogurt ciasto

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >