Dania Wegańskie

Grzyby w sosie ostrygowym

19 marca 2025

Przepis na szybkie danie z soczystych grzybów i marchewki duszonych w sosie ostrygowym z czosnkiem i imbirem.

imbir danie wegańskie kuchnia azjatycka fitness przepis kuchnia koreańska danie wegetariańskie grzyby pieczarki sos ostrygowy marchewka eryngii

Czekoladowy mus na bazie jabłek

16 lutego 2025

Przepis na łatwy w przygotowaniu czekoladowy musowy deser o lekkiej konsystencji zrobiony na bazie czekolady i jabłek, bez śmietanki, dodatku cukru i masła. Wszystko jest dziecinnie proste i bajecznie pyszne!!!

cynamon Amaretto deser czekolada jabłka mus

Ziemniaki po austriacku

25 marca 2024

Przepis na smażone ziemniaki w najlepszych austriackich tradycjach. Takie smażone ziemniaki z cebulą lubili jeść nawet Habsburgowie.

ziemniaki danie wegańskie danie wegetariańskie cebula kuchnia austriacka

Wegański czekoladowy keks z orzechami

6 marca 2024

Przepis na bardzo delikatny, wegański czekoladowy keks bez jajek, masła i śmietanki. Konsystencja deseru plasuje się gdzieś pomiędzy brownie a biszkoptem.

deser keks danie wegańskie danie wegetariańskie kakao orzechy włoskie

Bakłażany w glazurze miso (Nasu Dengaku)

27 września 2023

Klasyka kuchni japońskiej, czyli bakłażany zapiekane pod glazurą z pasty miso z miodu. Smaczny i ciekawy sposób przyrządzenia tego sezonowego warzywa.

bakłażan danie wegańskie kuchnia azjatycka kuchnia japońska danie wegetariańskie miso miód sezam

Sałatka z czerwonej kapusty z burakami i granatem

16 lutego 2022

Przepis na jaskrawą surówkę z czerwonej kapusty, pieczonych buraków i granatu pod słodko-kwaśnym dressingiem. Wspaniała sałatka na zimną pogodę.

sałatka granat melasa surówka buraki czerwona kapusta danie wegetariańskie

Wegańskie gołąbki z ziemniakami

12 stycznia 2022

Przepis na wegańskie gołąbki z ziemniakami i pieczarkami. Pożywne danie w ciekawej oprawie.

ziemniaki Boże Narodzenie gołąbki danie wegańskie kapusta grzyby pieczarki suszone grzyby

Sałatka ze śledziem

27 grudnia 2021

Przepis na soczystą, chrupiącą i ciekawą sałatkę ze śledziem, pieczonymi burakami, marynowanymi ogórkami, cebulą i świeżymi ziołami pod musztardowo-miodowym dressingiem.

kawa sałatka Boże Narodzenie koper śledź buraki miód musztarda szczypiorek

Kiszona kapusta z fasolą i grzybami

24 grudnia 2021

Przepis na kiszoną kapustę duszoną z fasolą, pieczarkami i suszonymi leśnymi grzybami. Smaczna i pożywna potrawa zarówno na świąteczny stół, jak i na dni powszednie.

danie wegańskie kiszona kapusta pieczarki suszone grzyby fasola

Pstrąg zapiekany z ziemniakami i ziołami

6 grudnia 2021

Przepis na soczystą świąteczną rybę zapiekaną w ziołowej marynacie, z ziemniakami i cebulą. To jest ten przypadek, gdy dodatek przyrządza się jednocześnie razem z daniem głównym.

ziemniaki ryba Boże Narodzenie koper natka pietruszki cytryna pstrąg cebula

Marchewkowa zupa puree z pastą miso

18 października 2021

Przepis na bardzo niezwykłą i smaczną zupę puree z marchewki z imbirem i sojową pastą miso. Ciekawe i zdrowe wegańskie danie.

imbir zupa danie wegańskie danie wegetariańskie miso zupa puree sezam marchewka

Drożdżowe racuchy z dwoma nadzieniami

30 sierpnia 2021

Przepis na pulchne smażone racuchy z ziemniaczanym nadzieniem z dodatkiem koperku i z duszoną kiszoną kapustą. Klasyka gatunku w doskonałej interpretacji. Racuchy równie dobrze można upiec w piekarniku.

ziemniaki koper kuchnia ukraińska placki ziemniaczane danie wegańskie kiszona kapusta danie wegetariańskie ciasto drożdżowe racuchy

Naleśniki z ciecierzycy (fr. Socca)

28 maja 2021

Przepis na cienkie naleśniki z mąki z ciecierzycy, które mają prosty skład i są łatwe w przygotowaniu. Zdrowe i smaczne danie, które daje wiele możliwości do eksperymentowania.

śniadanie naleśniki danie wegańskie dietetycznie fitness przepis lunch box ciecierzyca danie wegetariańskie

Labraks w sezamowej glazurze

14 maja 2021

Niezwykły i niesamowicie smaczny sposób przyrządzenia ryby, która jest zapieczona pod cienką warstwą aromatycznej sezamowej glazury.

ryba cytryna fitness przepis szybko tahini czosnek labraks

Sałatka z buraków i jabłek

21 kwietnia 2021

Przepis na prostą, ale jednocześnie zdrową sałatkę z pieczonych buraków, jabłek i cebuli. Prosty dressing i dobrej jakości składniki sprawiają, że jest to świetny dodatek nawet do świątecznych potraw.

sałatka jabłka danie wegańskie buraki danie wegetariańskie

Pieczona makrela z salsą z granatu i ogórka

14 kwietnia 2021

Przepis na niezwykle łatwą w przygotowaniu makrelę. Szybko upieczona ryba w wysokiej temperaturze i podana z orzeźwiającą salsą z ogórka, cytryny i granatu.

ryba kolendra granat cytryna fitness przepis ogórki makrela salsa

Pieczone warzywa z sezamem

24 lutego 2021

Ziemniaki, marchewka i brukselka zapiekane razem z uprażonym sezamem i wierzchnią skórką z cytryny.

ziemniaki dodatek warzywa danie wegańskie fitness przepis danie wegetariańskie sezam czosnek marchewka brukselka

Koreańska sałatka z kiełkami fasoli (Sookju Namool)

29 stycznia 2021

Bardzo szybka w przygotowaniu sałatka z kiełków fasoli mung wyhodowanych w domu. Zdrowa i lekka potrawa.

sałatka danie wegańskie kuchnia azjatycka dietetycznie fitness przepis kuchnia koreańska danie wegetariańskie sezam czosnek szczypiorek kiełki

Sałatka z brukselki

6 stycznia 2021

Przepis na sałatkę z surowej brukselki z kawałkami pomarańczy, chrupiącą cebulą i aromatycznymi orzechami laskowymi.

sałatka pomarańcze danie wegańskie danie wegetariańskie orzechy laskowe brukselka

Sałatka z pieczonej marchewki i buraków

11 listopada 2020

Przepis na ciekawą sałatkę wegańską z pieczonych buraków i marchewki, z chrupiącymi chlebowymi okruchami, rodzynkami w jabłkowym occie i orzechowym dressingiem.

sałatka danie wegańskie buraki danie wegetariańskie marchewka orzechy włoskie rodzynki ocet jabłkowy