Klasyka kuchni światowej

Wieprzowina po koreańsku w pikantnej marynacie (Jeyuk Bokkeum)

1 lipca 2026

Przepis na klasyczne południowo koreańskie danie, czyli cienko krojoną wieprzowinę w pikantnej marynacie z cebulą i sezamem. Proste w przygotowaniu, a przy tym absolutnie przepyszne!

mięso wieprzowina kuchnia koreańska na ostro czosnek szczypiorek

Smaczna i efektowna sałatka „drwala”

5 kwietnia 2026

Prosty w przygotowaniu przepis na popularną polską sałatkę drwala z kurczakiem, boczkiem, serem, ogórkami konserwowymi, pomidorami i chrupiącymi grzankami.

kurczak sałatka kuchnia polska Wielkanoc piersi z kurczaka grzanki boczek ogórki konserwowe

Żydowski rosół z kreplach

14 marca 2026

Przepis na bogaty rosół z kreplach, czyli z trójkątnymi żydowskimi pierogami z drobiowym nadzieniem. Pożywne danie, które stawia na nogi.

bulion kurczak rosół zupa pierogi seler kuchnia żydowska drób

Deser s’mores

23 grudnia 2025

Prosty i szybki przepis na amerykański deser s’mores z ciasteczek, pianek marshmallow i czekolady. Taki deser zachwyci wszystkie dzieci.

piknik deser czekolada kuchnia amerykańska ciasteczka marshmallow

Flamandzki carbonade z wołowiny

1 grudnia 2025

Przepis na klasyczne danie kuchni francuskiej i belgijskiej, czyli mięso duszone w ciemnym piwie z cebulą i korzennym chlebem. Prawdziwe niezapomniane danie.

wołowina kuchnia francuska pieczeń cebula musztarda piwo

Francuski korzenny miodowy chleb (fr. Pain d'epices)

29 listopada 2025

Przepis na łatwy w przygotowaniu, wilgotny, pyszny, słodki i korzenny francuski chleb miodowy, który dosłownie tłumaczy się jako chleb z przyprawami.

kuchnia francuska Boże Narodzenie cynamon przyprawy piernik chleb pieczywo miód mąka żytnia

Leniwe gołąbki: prosty przepis

23 listopada 2025

Pyszne i łatwe w przygotowaniu leniwe gołąbki z mięsem i ryżem z białą kapustą w sosie pomidorowo-śmietankowym. Przepis i porady kulinarne.

wołowina ryż wieprzowina kuchnia ukraińska gołąbki kapusta marchewka

Irlandzki barmbrack (irl. Báirín Breac)

9 listopada 2025

Przepis na tradycyjny irlandzki słodki chleb z przyprawami z suszonymi owocami, który jest częścią irlandzkiego święta Halloween.

cynamon goździki suszone owoce chleb pieczywo kuchnia irlandzka mieszanka piernikowa Halloween

Sałatka „La Scala”

29 czerwca 2025

Przepis na sałatkę z restauracji o tej samej nazwie w Beverly Hills, LA, Kalifornia, która już została okrzyknięta klasyką. Pyszna, chrupiąca i całkiem prosta!

sałatka ciecierzyca mozarella salami

Kurczak po florencku

22 maja 2025

Przepis na kurczaka po florencku, czyli soczyste piersi z kurczaka duszone w śmietankowym sosie z grzybami i szpinakiem. Pyszne i niezapomniane danie!

kurczak szpinak piersi z kurczaka pieczarki

Tajwańskie jajeczne roladki (Dan Bing)

23 stycznia 2025

Przepis na smaczne i ciekawe roladki z jajkiem i naleśnikiem z dodatkiem szczypiorku. Szybkie i pożywne danie, dające mnóstwo możliwości eksperymentowania.

jajka śniadanie naleśniki kuchnia azjatycka szczypiorek kuchnia tajwańska

Tonkatsu

19 stycznia 2025

Przepis na klasyczny i wręcz kultowy japoński kotlet schabowy tonkatsu w chrupiącej panierce. Do tego słodkawy, wyrazisty sos. Kotlet podany na poduszce z siekanej kapusty.

wieprzowina kuchnia azjatycka kuchnia japońska kotlety panko schab

Koreańska zupa z wołowiną i rzodkiewką daikon (Soegogi Muguk)

18 stycznia 2025

Klasyczna koreańska zupa z cienkimi plasterkami wołowiny i rzodkiewką daikon. Bardzo szybka w przygotowaniu, prosta zupa, która zapewni wam uczucie domowego ciepła.

wołowina imbir zupa kuchnia azjatycka kuchnia koreańska szybko daikon dashi

Świąteczny ukraiński kołacz

22 grudnia 2024

Przepis na tradycyjny ukraiński bożonarodzeniowy kołacz. Świąteczny ponadczasowy wypiek.

Boże Narodzenie kuchnia ukraińska pieczywo ciasto drożdżowe

Jabłkowa tarta tatin na serowym cieście w karmelu z bourbonem

3 listopada 2024

Przepis na dość szybką w przygotowaniu odwróconą tartę na serowym cieście z jabłkami w karmelu z nutką bourbona.

deser jabłka placek tarta karmel whisky ciasto twarogowe

Fiński żytni chleb z dziurką (fin. Ruisreikäleipä)

22 października 2024

Przepis na prosty i bardzo smaczny płaski fiński żytni chleb z dziurką, który z biegiem czasu stał się bardzo tradycyjny i popularny.

kuchnia skandywaska chleb pieczywo zakwas kuchnia fińska mąka żytnia

Tajska sałatka z wieprzowiną (Moo Nam Tok)

11 września 2024

Przepis na niezwykle aromatyczną tajską sałatkę z wieprzowiną z ziołami, podrumienionym ryżem i papryczką chili. Jedna z moich ulubionych sałatek!

sałatka kolendra ryż wieprzowina mięta seler kuchnia azjatycka kuchnia tajska

Wiedeńska gotowana wołowina Tafelspitz (niem. Tafelspitz)

29 marca 2024

Kultowe danie kuchni wiedeńskiej, czyli gotowana wołowina tafelspitz. Potrawa uwielbiana przez cesarzy austriackich. Zapoznajcie się z moim przepisem na to danie.

mięso bulion wołowina seler kuchnia austriacka marchewka

Kubański sandwich (Sandwich Cubano)

1 marca 2024

Przepis na legendarny, klasyczny, pożywny i bardzo łatwy w przygotowaniu kubański sandwich z pieczoną wieprzowiną, szynką, serem i konserwowymi ogórkami.

ser piknik kuchnia amerykańska kuchnia latynoamerykańska pikle lunch box sandwich szynka kanapka na ciepło ogórki konserwowe kuchnia kubańska

Kubański chleb (hisz. Pan Cubano)

28 lutego 2024

Przepis na bardzo delikatny kubański chleb, który w dosłownym tłumaczeniu dokładnie tak się nazywa.

kuchnia latynoamerykańska chleb pieczywo smalec kuchnia kubańska