14 marca 2026

15 sałatek na stół wielkanocny od Picante Cooking

13 marca 2026

15 wyjątkowych pasztetów na każdy smak

12 marca 2026

12 przepisów babek wielkanocnych od Picante Cooking

10 marca 2026

25 wielkanocnych zimnych przekąsek od Picante Cooking

8 marca 2026

Bułeczki

Odrywane bułeczki z serem

28 września 2022

Przepis na odrywane mini bułeczki z serem mozzarella w środku. Smaczne, nietuzinkowe i pożywne. Świetny przepis dla domowych sensów filmowych i rodzinnych imprez.

ser pieczywo bułeczki granulowany czosnek mozarella

Niemieckie bułeczki mistrzów świata (niem. Weltmeisterbrötchen)

15 października 2021

Przepis na niesamowicie pyszne niemieckie bułeczki o intrygującej nazwie „bułeczki mistrzów świata”, trójkątne, pszenne pieczywo ze słodem i ziarnami.

mak pieczywo kuchnia niemiecka bułeczki mąka pełnoziarnista słód len słonecznik

Włoska stecca (wł. Stecca di Pane)

6 sierpnia 2021

Coś pomiędzy ciabattą a bagietką. Chrupiąca i łatwa w przygotowaniu włoska stecca z dodatkami. Wspaniałe pieczywo na pyszne śniadanie.

kuchnia włoska piknik chleb pieczywo pomidory oliwki mozarella

Scone z kabaczkiem i serem

11 czerwca 2021

Przepis na wspaniałe i łatwe w przygotowaniu, chrupiące scones z kabaczkiem, serem i boczkiem. Idealne danie na śniadanie, piknik lub w drogę.

ser piknik kabaczek śniadanie lunch box kuchnia brytyjska boczek

Choinka z serem i koperkiem

18 grudnia 2020

Przepis na przekąskę lub pieczywo z drożdżowego ciasta w formie „choinki” na świąteczny stół, z serem, koperkiem i czosnkiem.

ser Boże Narodzenie koper pieczywo ciasto drożdżowe

Miękkie precle Amiszów

21 sierpnia 2020

Najsmaczniejsze wspomnienie z podróży po Pensylwanii, czyli autentyczne miękkie precle o maślanym i słonym smaku, w których tradycyjnie specjalizują się tajemniczy Amisze.

kuchnia amerykańska pieczywo masło precle

Przepis na paluszki, które znikają szybciej niż klasyczne bułeczki brioche. Ciekawe i udane połączenie: pulchne maślane ciasto i aromatyczny boczek. Pyszna przekąska Michela Roux z książki „Ciasta pikantne i słodkie”.

piknik pieczywo boczek ciasto drożdżowe paluszki

Brioche i maślane drożdżowe ciasto

4 marca 2020

Klasyka gatunku, czyli maślane ciasto drożdżowe, z którego robi się prawdziwe francuski brioche, według przepisu Michela Roux z książki „Ciasta pikantne i słodkie”.

kuchnia francuska bułeczki ciasto drożdżowe masło

Amerykańskie bułeczki obiadowe (ang. Dinner Rolls)

21 lutego 2020

Przepis na proste, pulchne bułeczki do obiadu. Smaczna i uniwersalna klasyka, będąca alternatywą dla chleba i nie tylko, ponieważ jest to też świetna baza dla mini burgerów.

kuchnia amerykańska pieczywo bułeczki ciasto drożdżowe

Gougeres – serowe ptysie

14 grudnia 2018

Przepis na serowe ptysie z parzonego ciasta z serem. Gougeres to wspaniała przekąska do wina musującego i znakomita alternatywa dla paluszków i krakersów.

ser parmezan dodatek kuchnia francuska pieczywo ciasto parzone

Ślimaki z serowego ciasta z serem i szynką

11 grudnia 2018

Przepis na ślimaki czy też mini bułeczki ze serowego ciasta z cebulą i szynką. Świetna przekąska, którą możesz przygotować wcześniej i zamrozić.

ser Boże Narodzenie twaróg lunch box bułeczki szynka cebula ciasto twarogowe

Simit – tureckie obwarzanki

24 października 2018

Przepis na simit, czyli rumiane tureckie obwarzanki z sezamem, które są nie mniej popularne niż dobrze wszystkim znane kebaby.

kuchnia turecka własnej roboty pieczywo bułeczki sezam

Paszteciki z mięsem i suszonymi śliwkami

25 grudnia 2017

Przepis na aromatyczne paszteciki z mięsem, suszonymi śliwkami i przyprawami. Niezwykły dodatek do zup lub samodzielnego podawania.

wieprzowina bułeczki sezam suszone śliwki ciasto drożdżowe paszteciki

Wegańskie paszteciki z kapustą i rodzynkami

8 grudnia 2017

Przepis na wegańskie paszteciki z kiszoną kapustą z rodzynkami w polskim stylu. Wspaniały dodatek do barszczyku, zupy grzybowej lub rosołu.

Boże Narodzenie mak kuchnia polska danie wegańskie kiszona kapusta rodzynki paszteciki

Drożdżowe ciasto dla pasztecików

7 grudnia 2017

Przepis na cudowne, miękkie, elastyczne ciasto drożdżowe dla pasztecików, placków lub nawet bułeczek z dowolnym nadzieniem.

danie wegańskie ciasto drożdżowe paszteciki

Precle bawarskie (niem. Breze)

1 października 2017

Przepis na bawarskie precle z chrupiącą ciemną skórką i gruboziarnistą solą. Nieodłączyn atrybut Oktoberfestu, czyli festiwalu piwa.

do piwa oktoberfest zakąska pieczywo kuchnia niemiecka precle

Bajgle (ang. Bagels)

3 stycznia 2017

Przepis na bajgle z makiem lub sezamem, czyli aromatyczne obwarzanki ze szczególną skórką.

kuchnia amerykańska mak pieczywo kuchnia żydowska bułeczki sezam

Angielskie muffiny (ang. English muffins)

11 marca 2016

Przepis na angielskie muffiny, czyli płaskie pszenne bułeczki upieczone na patelni. Nieodzowny atrybut angielskiego śniadania.

śniadanie pieczywo kuchnia brytyjska bułeczki

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Char Siu Bao)

19 stycznia 2016

Przepis na klasyczne danie kuchni chińskiej. Niezwykle pulchne bułeczki gotowane na parze z pełnym smaku nadzieniem.

wieprzowina kuchnia chińska kuchnia azjatycka sos sojowy sos ostrygowy bułeczki kluski na parze ciasto drożdżowe knedle

Klasyczne croissanty

10 listopada 2015

Prawdziwe croissanty na cieście półfrancuskim według przepisu Richarda Bertineta. Chrupiące na zewnątrz i bardzo delikatne w środku.

kuchnia francuska deser pieczywo croissanty bułeczki rogaliki ciasto półfrancuskie

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności