When cooking becomes an obsession…
Polecamy
20 wiosennych sałatek
7 kwietnia 2026

Boże Narodzenie | Strona 21

Stolleny
Ciasteczka świąteczne
Potrawy na Wigilię
Wypieki bożonarodzeniowe
Pieczeń bożonarodzeniowa
Pieczona kaczka z jabłkami, suszonymi śliwkami i brandy

Pieczona kaczka z jabłkami, suszonymi śliwkami i brandy

11 grudnia 2014
Wyśmienita, świąteczna kaczka z wędzonym aromatem suszonych śliwek, jabłek i z drzewną nutą koniaku.
jabłka kaczka drób suszone śliwki
Chrzan z jabłkami do mięsa

Chrzan z jabłkami do mięsa

6 grudnia 2014
Uniwersalne i orzeźwiające receptory smaku uzupełnienie do mięsa. Taki chrzan szczególnie dobrze nadaje się do wieprzowiny.
Boże Narodzenie jabłka Wielkanoc chrzan
Kurczak motylek w rozmarynie

Kurczak motylek w rozmarynie

1 grudnia 2014
Delikatne mięso kurczaka z rozmarynowo cytrynowym aromatem w kremowym sosie śmietankowym z czosnkiem i chrupiącymi ziemniakami. Podoba się?
ziemniaki kurczak zioła rozmaryn pieczony kurczak
Doskonały gotowany ozór wołowy

Doskonały gotowany ozór wołowy

30 listopada 2014
Delikatny, soczysty, równomiernie przyprawiony... Właśnie taki ozór można nazwać idealnym. Jak to osiągnąć? Czytajcie przepis.
ozór chrzan wołowe podroby
Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

28 listopada 2014
Góralska ukraińska zupa grzybowa rodem z Karpat. Jej smak jest bardzo nasycony. Zupa postna, wspaniale nadaje się na świąteczną wigilię.
grzyby borowiki suszone grzyby zupa grzybowa
Solony łosoś z chrzanem i cytryną

Solony łosoś z chrzanem i cytryną

18 listopada 2014
Jest to z pewnością jedna z lepszych metod solenia ryb, w której łosoś wychodzi w miarę słony, pikantny i bardzo delikatny.
Foie gras z karmelizowanymi jabłkami i miętą

Foie gras z karmelizowanymi jabłkami i miętą

18 listopada 2014
Prosta w przygotowaniu przeląska z wyrafinowanymi składnikami. Znajdzie swoje miejsce na formalnym, jak i rodzinnym stole.
mięta jabłka wątróbka foie gras
Delikatny pasztet z wątróbki cielęcej

Delikatny pasztet z wątróbki cielęcej

17 listopada 2014
Obłędnie delikatny, soczysty pasztet według szwedzkiej receptury. Luksusowa przekąska na świątecznym stole, czy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc.
kuchnia szwedzka pasztet kuchnia skandywaska podroby wątróbka wątróbka cielęca
Mój tatar z wołowiny

Mój tatar z wołowiny

16 listopada 2014
Tatar z kaparami, czerwoną cebulą, dobrze przyprawiony podany na żytnich grzankach lub chrupiących chipsach z parmezanu.
wołowina surowe mięso tatar kapary
Śledź w marynacie musztardowej

Śledź w marynacie musztardowej

15 listopada 2014
Skandynawska klasyka i jeden z najbardziej smacznych sposobów podania solonego śledzia. Ten sos-marynata doskonale pasuje również do solonego łososia.
kawa ryba kuchnia szwedzka kuchnia skandywaska śledź zakąska miód musztarda
Serowa kula z szynką i cebulą

Serowa kula z szynką i cebulą

14 listopada 2014
Szybka w przygotowaniu przekąska, z dwóch rodzajów sera z szynką i cebulą pokrojoną w kostkę, podawana w formie półkuli.
ser cheddar serek śmietankowy szynka serowa kula
Cytrynowy śledź

Cytrynowy śledź

14 listopada 2014
Solone śledzie w wyraźnym, kremowym sosie cytrynowym. Wspaniała przekąska lub dodatek do pieczonych ziemniaków.
śledź cytryna
Ciepły sos waniliowy

Ciepły sos waniliowy

12 listopada 2014
Bardzo delikatny mleczny sos. Klasyczne danie europejskiej kuchni. Wspaniałe dopełnienie do jabłkowego strudla, szarlotki i pieczonych owoców.
sos wanilia mleko deser szarlotka mąka kukurydziana sos do deserów
Mięsna „Struganina” po fińsku

Mięsna „Struganina” po fińsku

10 listopada 2014
Przepis na pikantne i ciekawe danie. Tę potrawę jadłam podczas świąt Bożego Narodzenia spędzonych u fińskich przyjaciół.
mięso sól wołowina kuchnia skandywaska surowe mięso carpaccio polędwica wołowa kuchnia fińska
Łosoś peklowany w paście wasabi z imbirem

Łosoś peklowany w paście wasabi z imbirem

9 listopada 2014
Soczysty, delikatny łosoś z delikatnym aromatem wasabi i imbiru. Przepis łatwy w przygotowaniu, a potrawa boska w smaku.
imbir łosoś fusion wasabi
Łosoś solony w domu

Łosoś solony w domu

9 listopada 2014
Co może być lepszego niż świeży solony łosoś z lekkim aromatem cytryny i koperku?! I wiecie, jak łatwo przygotować go w domu?
sól ryba koper kuchnia skandywaska łosoś cytryna
Ziemniaczana zapiekanka gratin z czosnkiem i rozmarynem

Ziemniaczana zapiekanka gratin z czosnkiem i rozmarynem

7 listopada 2014
Kartoflany gratin, po prostu rozpływa się w ustach, z subtelnym zapachem rozmarynu, czosnku i śmietany, która zapewnia lekki serowy smak.
ziemniaki dodatek kuchnia francuska rozmaryn zapiekanka zapiekanka z ziemniaków czosnek gratin
Chrzanowy sos z cytrynowym akcentem

Chrzanowy sos z cytrynowym akcentem

31 października 2014
Przepis na sos do gotowanego mięsa lub wołowego ozora. Bardzo łatwy w przygotowaniu i uniwersalny.
sos cytryna majonez
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności