When cooking becomes an obsession…

Artykuły

O mięsie – IX: O metodach przygotowania mięsa

8 listopada 2021
Jak smażyć, piec, dusić, gotować mięso, aby końcowy efekt was cieszył, a bliscy was chwalili! Sekrety przygotowania mięsa.

O mięsie – IV: Cielęcina

20 października 2021
Która cielęcina jest uważana za tę o najlepszej jakości, jak ją wybierać, z czym łączyć i jak przyrządzać cielęcinę. O tym wszystkim dowiecie się z tego artykułu.

O mięsie – III: Wołowina

6 października 2021
Najważniejsze informacje o wołowinie: jak wybierać, jak przyrządzać i co jeszcze można z nią zrobić!

O mięsie – II: Wieprzowina

3 września 2021
Jak wybierać wieprzowinę, jaką część tuszy kupić i co z niej zrobić. Z czym najlepiej łączy się wieprzowina i jak przyrządzać to mięso.

Podstawowe składniki kuchni azjatyckiej

18 stycznia 2021
Artykuł o podstawowych sosach, pastach i innych specyficznych składnikach, które są używane w różnych kuchniach azjatyckich i często się powtarzają.

Glazury dla babek wielkanocnych: 5 przepisów

15 kwietnia 2019
Pięć wspaniałych i sprawdzonych przepisów na glazury dla babek wielkanocnych. Cztery z nich są bez użycia jajecznych białek, a moja ulubiona to glazura z żelatyną.

Szkolne obiady. Co włożyć do lunch boxu?

8 października 2018
Artykuł poświęcony szkolnym obiadom. Jak wybrać odpowiedni lunch box, co do niego włożyć i kilka wskazówek dotyczących pakowania szkolnych lunch boxów z mojego doświadczenia.

Wody detox. Co to takiego i jak je robić?

11 lipca 2018
Przepis na wody detox z różnymi dodatkami. Ciekawe i smaczne napoje. Artykuł o tym, co to takiego, dlaczego się je pije i kilka pomysłów na ich przygotowanie.

Zioła: rodzaje ziół, zastosowanie w gotowaniu i połączenia smakowe

26 maja 2018
Czytajcie, jak prawidłowo gotować z ziołami, a także o rodzajach ziół i ich smakowe połączenia.

Zboża i kasze. Jak gotować i co z nimi robić.

4 maja 2018
Artykuł o zbożach i kaszach, jak je gotować i co z nimi robić. A także tablica ze sposobami przygotowania popularnych rodzajów zbóż i kasz.

Zasady mojej fitness diety

23 kwietnia 2018
Artykuł o tym, jak się będę odżywiać i nie tylko podczas mojego fitness maratonu na stronie Picantecooking.

Jak zorganizować romantyczną kolację

9 lutego 2018
Romantyczna kolacja to właściwy sposób na pokazanie swojego uczucia. Czytajcie, jak zaplanować kolację, o czym nie zapomnieć i przykłady romantycznego menu.

Jakie produkty powinny być zawsze w domu

15 stycznia 2017
Na prośbę czytelników, artykuł o tym jakie produkty powinny być zawsze w domu, w lodówce, w zamrażarce, na półkach i w spiżarni.

Jak prawidłowo zrobić risotto

11 stycznia 2017
Artykuł o tym, jak prawidłowo przygotować klasyczne włoskie risotto. Etapy przyrządzania oraz ich znaczenie.

Jak zaoszczędzić czas w kuchni

26 grudnia 2016
Mamy coraz mniej czasu, a na przygotowanie posiłków idą godziny. Nie wiecie, jak przyspieszyć ten proces? Odpowiedź jest tutaj!

Planowanie menu

26 grudnia 2016
Artykuł o tym, co nam daje planowanie menu, jak to robić w praktyce i czym się kierować w przygotowaniu menu na tydzień.

Jak przygotować się do imprez i gości

26 grudnia 2016
Kiedy należy zacząć przygotowania do imprezy, o czym pomyśleć i jak zaplanować świąteczne menu. Wszystko znajdziecie w tym artykule.

Alkohol w kulinarii. Co, jak i dlaczego ?!

3 lipca 2016
Jaka jest rola alkoholu w kulinarii? Jak gotować z napojami alkoholowymi i czym je zamieniać, a także jakie trunki są używane w kuchni?

Jak zorganizować piknik

7 maja 2016
Jak zorganizować piknik na świeżym powietrzu. Czytajcie w artykule o tym, jakie potrawy nadają się na piknik, a także, o czym należy pamiętać.

Jak zrobić domowy popcorn z serem

16 stycznia 2016
Jak prawidłowo zrobić samemu popcorn w domu. Przepis na popularny smakołyk kinowy robiony w domu. Bez chemicznych dodatków i specjalnej obróbki.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.